油には、良い油と悪い油がある！

あるダイエットジプシー(依存症という意味のスラング)の女性、A子さん。

A子さんは、「○○ダイエット」というものが大好きで、つい最近見た「油抜きダイエット」に、ただいま挑戦中。

ご飯、サラダ、こんにゃく、など油の入っていないものばかり食べ続けました

その結果は・・・・や、痩せてない！

そう、楽してダイエットしたければ、実は油は必須だったのです。

そもそも、「ダイエット　＝　カロリーを気にする」というのは普通の考えだと思います。

油というのは、カロリーの高いものですね。

では、カロリーとはいったい何ぞや？

カロリーというのは、熱量を表す単位です。

と、いうことは？

そう、カロリーの高い油は、身体の中で熱を生み出し、脂肪を燃やしやすい状態へと導いてくれるのです。

ただし！

何でもかんでも、油をとれば良いってものではありません。

油には、良いものと悪いものがあるのです。

体の中に入れる油は、その種類こそが大事なのです。

たとえば、油は常温で個体のものと液体のものに別れます。

常温で個体ものものは、飽和脂肪酸と呼ばれます。

常温で固まる油は、少量なら身体にとってメリットがあるのですが、大量に取れば悪影響を及ぼす危険性があります。

そして、肥満の原因にもなりかねないのです。

一方の常温で液体の油を不飽和脂肪酸と呼びます。

常温で液体というと、サラダ油を想像されるのではないでしょうか？

サラダ油は、リノール酸に分類されます。

リノール酸は、身体にとって必須な油です。

ですが、この油は現代人では足りていない人がまずいないと言っていいほど、いろんな食事に使われています。

今の日本人は、このリノール酸をとり過ぎと言っても良いほどかもしれません。

長くなってしまいましたが、痩せるために摂るべき油というのは、不飽和脂肪酸なのです。

その中でも、魚の油に含まれるDHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)です。

どちらも、α-リノレン酸と同じでオメガ３というグループの油。

脂肪の燃焼を高めてくれる楽をしたいダイエッターには、有難いものなのです。

オメガ３は、一般的な食生活の中では不足しがちもので、積極的にとりたいもの。

大昔から人間は、肉ではなく魚を食べていた

近年特に、日本人は魚を十分に食べなくなりました。

もともと人間というのは太古の昔から魚を好んで食べていたと考えられています。

マンモスなどの肉を食べていたようなイメージがあるかもしれませんが、野生の世界で獣の肉を捕るというのは非常に危険な行為で、肉を食べるには多くの人が亡くなりかねないのです。

さらに、一つの肉を捕るのに、膨大な時間が費やされます。

時間を費やし、危険を冒して肉を捕ったとしても、冷蔵保存のなかった時代はその場で食べることしかできません。

保存する手段がないのです。

そンな条件下にいた人間は、安全で毎食安定的に動物を食べるために、魚や木の実などを食べていたと考えられています。

１００万年もの長い間、人間は魚を食べてきましたので、肉ではなく魚を食べるように遺伝子レベルで体が造られてしまっています。

ですので、健康的に痩せるために魚というのは必須なのです。

ただ実を言うと私自身も、魚よりもどうしても肉の方が好きです(笑)

私と同じように魚を毎日食べていない方にこそ、フィッシュオイル(魚の油)のサプリメントを飲むべきなのです。

フィッシュオイルの臨床データとして認められている効果は、

• 血液中の中性脂肪を下げる
• 悪玉コレステロールを下げる
• 動脈硬化を予防する
• 高血圧の改善
• 抗炎症効果
• ムダな食欲が抑えられる
• 血栓を防ぐ
• 記憶力の向上、痴呆症の予防
• アレルギーやアトピーの予防と改善
• ムダな食欲が抑えられる

などなど。

素晴らしいデータがたくさんあります。

薬ではないので、副作用がないのもほとんど嬉しいところ。(飲む量は守りましょう)

実際に、このオメガ３脂肪酸を飲み続けて、１０キロ痩せた人がいるという話です。

ただし、フィッシュオイルというのは、とても酸化のしやすい油です。

しっかりとしたメーカーの物を選ばないと、身体にとってマイナスなことも十分考えられます。

フィッシュオイルは、メリットの多いサプリなのですが、選ぶメーカーによって品質がまったく違ってしまうことがデメリットとして挙げられます。

粗悪品を選んでしまうと、水銀やヒ素などの有害ミネラルが混入してしまっていることがあります。(魚の油の部分に有害ミネラルが蓄積されることから)

また、粗悪品を選んでしまうと、油そのものが酸化してしまっていることもあるのです。

フィッシュオイルは健康的なダイエットに極めて役立つ可能性を大いに秘めているのですが、選ぶサプリメントだけは慎重にならないといけません。

歴史ある信頼できるメーカーですし、とても飲みやすく、管理された良質な油だと思います！

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