貧血気味のために、豚のレバーだの鳥のレバーを週のうち最低でも3日くらいは毎日食べざるをえません。 レバーだけでは飽きてしまうので、一緒ににんにくの芽やにんにくと炒めたりして食べることが多いです。どういうわけかレバーとにんにくを一緒に料理するレシピが多いんですよ。 たとえば、鳥のレバーとにんにくを炒めて日本酒で煮込んで、醤油で味をつけた料理を食べたとすると、翌日トイレで強烈なにんにくの臭いがします。自分の用を足した後は、とにかくすごく臭います。次に入る人のことを考えたら、本当に申し訳ないです。 にんにくは身体には本当にいいんですけどねー。あの臭いだけはどうしようもないです。ただ、キムチの場合はにんにくの量は全体としては少量ですし、そんなに気にならないと思いますけど。ただし、大量に摂取した場合は、臭っても仕方ないでしょう。だって、何しろにんにくですから。 ユーザーID: |