10/27 低糖質&グルテンフリーランチ会&ヌッカパン♡
ども。
やっと、長袖長ズボンのパジャマでも
暑く感じなくなりましたね。
私の周りでは、体調を崩される方もちらほら。
皆さま、お気をつけくださいね！！
朝食。
本日はメロンパンチョイス。
もちろんトーストしました。
サクサクで最高です♡
さて、今日は栄に来ました。
facebookの糖質制限で知り合いになった方々と、
低糖質ランチ女子会です。
だいぶ前から仲良くさせていただいてた方や、
パン教室や違うオフ会でお会いした方など
関わりのある方々ばかりなので、すごく楽しみ！
場所は名古屋の栄、フランス料理レストランの
「ラ・ポルト・マルセイユ」です。
ここは、事前予約すれば
低糖質&グルテンフリーの
ランチコースが頂けるお店。
参加者は9名。
個室ですでに素敵にお皿が並んでおりました。
本日は、あんしん豚の美肌コース
3,600円税別（税込3,888円）！
手書きのメニューかわ渡され、ワクワク♡
まず最初はケーキから！！
…なんてね笑。
びっくりしましたか？
これケーキじゃないんですよ！
「ベジデコサラダ」って言って、
野菜で出来たサラダなんです(*´艸｀*)
上に乗ってるのは紫芋。
表面のクリームに見えるのは豆腐だそうです。
中はこんな感じ。
ニンジンや、紫キャベツなどが層になってます。
ジャガイモのクリームを付けて食べます。
とっても美味しい～♡
その他のメニューはこんな感じ。
途中で苦しくなってくるくらい
ボリュームたっぷりで満足度高い☆
前菜、サラダ、魚、魚、肉、パン、
ケーキ、コーヒーと、次々と出てきました。
この「糀すふれっど」てのは
このお店のイチオシ低糖質商品。
糀と大豆粉だけで出来てるそうです。
砂糖どころか甘味料も使ってない。
なのに自然な甘さを感じるのは
「糀」なんだって～！！
これはめっちゃフワフワで
とっても美味しかったです！
バターがまたよく合う～♪
それともう１つ「大豆マドレーヌ」も
看板商品。
実は２つほど手に入れました♡
こちらはハチミツが入ってるものの
一個糖質3gとなかなかの低糖質。
また味わって食べようと思います。
ネットでも購入出来るようなので
気になってる方は是非買ってみてください♪
ラポルト・マルセイユさんのネットショップ
さて、お料理の話はこの位に。
今日の女子会では、糖質制限について
あれこれと熱く語りました。
私も今は手探りで色々やってますが、
皆さんも同じ悩みを持ってやってるんだなと
つくづく思いました。
糖質制限を実行していくと、必ずぶつかる問題。
何をどのように食べたら効率良くて、
何をどのように食べたらダメなのか。
今日感じたのは、この答えは、
それぞれの自分の中しかないって事。
人はそれぞれ体質があって、
あの人がこうやってて痩せたなら私も…てのは
自分には当てはまらないって事かな。
なので、基本の糖質制限の仕組みを知った上で
自分に合った食事方法をいち早く見つけるのが
1番の早道なのだと思いました。
私も、今は糖質量を全体的に増やし
大豆類を増やし、脂質を減らして
スクワットとウオーキングで様子見してますが、
これが正解かどうか、答えは自分の中にしかない
って事なんでしょうね～。
まずは色々やってみる！！
自分に合った食生活を見つけるまで
気長に頑張ろうと思います。
そんなこんなであっという間に終了時刻。
楽しいひと時は終わりです。
今日はかなり有意義な時間でした。
ありがとうございました♡
さて…せっかく栄まで出てるので
素直に帰るのももったいないな。
テレビ塔の写真を撮りながら考える。
そうだ！
食後の運動も兼ねて、低糖質パンを売ってるお店
「フード コントロール ショップ ゼロ」
に行こう！！
栄から歩くこと20分程度、到着しました。
ここに来るのは二回目。
お店の人に許可を得て店内もパチリ。
そんなに広くないですが、奥にイートインコーナー
もあって、低糖質バンズのハンバーガーも
食べる事ができます。
ここのパンは「ヌッカパン」と言って
どれも低糖質のパン、色んな種類があります。
どれにしようか迷う～♡
やだあ、カツサンド美味そう♡
サンドのパンはもちろん、カツの衣もヌッカパン粉。
揚げてる油はオリーブオイルなんだって！
そりゃ、小さめだけどお値段高いはずだわね。
かなり悩んでやっとレジへ。
帰り際、優しい店員さんに「栄からは少し遠いけど
また来てくださいね♪」と声をかけられ、
近いうちにまた歩いて来よう！と心に誓いました。
とっても良い運動にになりました～♪
そして暗くなり帰宅。
たくさん買っちゃった～♡
ちなみに、店員さんに確認しましたが
糖質量はエリスリトールを含んでいるため
実際にはもっと少ないそうです。
正確な糖質量は分かりませんが、
表示よりは低いって思ってれば良いかな？
食べるときにまた１つづつご紹介していきますね。
歩いたおかげか、とてもお腹すきました。
本日はヌッカパンディナー♡
糖質オフのヒレカツサンド&あんぱん。
手の中にすっぽり収まる、小さめのあんぱん。
でも、重さがかなりあり、ずっしりしてます。
1個あたりの糖質5.4g
エリスリトールを含んでいる数値なので
もう少し少ないかな？
生地はモチモチ！あんこしっとり！
これは小さくてもお腹膨れます。
めっちゃ美味しいです☆
生地は楽園フーズのより
こっちのが好きかも。
ヒレカツサンドはかなり小さめ。
肉厚なカツなので十分な量。
そしてお肉は冷めてても柔らか～！
これは640円出す価値あるね。
相当美味しいよ♪
糖質量は不明ですが、カツの衣も
ふすまパン粉使用でかなり低いと思われます。
…あら？よく見たら、ヒレカツサンドも
お昼に食べたランチも「あんしん豚」だね。
なるほど、農薬や薬を使ってない豚肉なんだ！
お肉も買ってみたくなっちゃったな(*´∀｀*)
てな感じで本日はこれで終了。
大収穫の1日でした。
また、私の中の考え方が変わりそうな予感。
とにかく、楽しみながら糖質制限！は続行しつつ
自分に合った食べ方、見つけてみよう♡
ーーーーー
合計計算ですが、しばらく
やめてみる事にします。
個々の糖質のわかるものは、
それぞれ写真に記載していきます。
目安にしてみてくださいね♡
ーーーーー
今日のハルくん。
朝、ブラインドを開けたら日向ぼっこしてました。
暖かいのか、気持ち良さそうです。
そして食事中に膝に乗る回数も増えてきました。
私は膝が温かいから、地味に嬉しい。
「僕の温もりは安売りしないよ？」
私の方が、猫肌の恋しい季節を
実感しております(^◇^;)
クリックしてくれると嬉しいです。
やっと、長袖長ズボンのパジャマでも
暑く感じなくなりましたね。
私の周りでは、体調を崩される方もちらほら。
皆さま、お気をつけくださいね！！
朝食。
本日はメロンパンチョイス。
もちろんトーストしました。
サクサクで最高です♡
さて、今日は栄に来ました。
facebookの糖質制限で知り合いになった方々と、
低糖質ランチ女子会です。
だいぶ前から仲良くさせていただいてた方や、
パン教室や違うオフ会でお会いした方など
関わりのある方々ばかりなので、すごく楽しみ！
場所は名古屋の栄、フランス料理レストランの
「ラ・ポルト・マルセイユ」です。
ここは、事前予約すれば
低糖質&グルテンフリーの
ランチコースが頂けるお店。
参加者は9名。
個室ですでに素敵にお皿が並んでおりました。
本日は、あんしん豚の美肌コース
3,600円税別（税込3,888円）！
手書きのメニューかわ渡され、ワクワク♡
まず最初はケーキから！！
…なんてね笑。
びっくりしましたか？
これケーキじゃないんですよ！
「ベジデコサラダ」って言って、
野菜で出来たサラダなんです(*´艸｀*)
上に乗ってるのは紫芋。
表面のクリームに見えるのは豆腐だそうです。
中はこんな感じ。
ニンジンや、紫キャベツなどが層になってます。
ジャガイモのクリームを付けて食べます。
とっても美味しい～♡
その他のメニューはこんな感じ。
途中で苦しくなってくるくらい
ボリュームたっぷりで満足度高い☆
前菜、サラダ、魚、魚、肉、パン、
ケーキ、コーヒーと、次々と出てきました。
この「糀すふれっど」てのは
このお店のイチオシ低糖質商品。
糀と大豆粉だけで出来てるそうです。
砂糖どころか甘味料も使ってない。
なのに自然な甘さを感じるのは
「糀」なんだって～！！
これはめっちゃフワフワで
とっても美味しかったです！
バターがまたよく合う～♪
それともう１つ「大豆マドレーヌ」も
看板商品。
実は２つほど手に入れました♡
こちらはハチミツが入ってるものの
一個糖質3gとなかなかの低糖質。
また味わって食べようと思います。
ネットでも購入出来るようなので
気になってる方は是非買ってみてください♪
ラポルト・マルセイユさんのネットショップ
さて、お料理の話はこの位に。
今日の女子会では、糖質制限について
あれこれと熱く語りました。
私も今は手探りで色々やってますが、
皆さんも同じ悩みを持ってやってるんだなと
つくづく思いました。
糖質制限を実行していくと、必ずぶつかる問題。
何をどのように食べたら効率良くて、
何をどのように食べたらダメなのか。
今日感じたのは、この答えは、
それぞれの自分の中しかないって事。
人はそれぞれ体質があって、
あの人がこうやってて痩せたなら私も…てのは
自分には当てはまらないって事かな。
なので、基本の糖質制限の仕組みを知った上で
自分に合った食事方法をいち早く見つけるのが
1番の早道なのだと思いました。
私も、今は糖質量を全体的に増やし
大豆類を増やし、脂質を減らして
スクワットとウオーキングで様子見してますが、
これが正解かどうか、答えは自分の中にしかない
って事なんでしょうね～。
まずは色々やってみる！！
自分に合った食生活を見つけるまで
気長に頑張ろうと思います。
そんなこんなであっという間に終了時刻。
楽しいひと時は終わりです。
今日はかなり有意義な時間でした。
ありがとうございました♡
さて…せっかく栄まで出てるので
素直に帰るのももったいないな。
テレビ塔の写真を撮りながら考える。
そうだ！
食後の運動も兼ねて、低糖質パンを売ってるお店
「フード コントロール ショップ ゼロ」
に行こう！！
栄から歩くこと20分程度、到着しました。
ここに来るのは二回目。
お店の人に許可を得て店内もパチリ。
そんなに広くないですが、奥にイートインコーナー
もあって、低糖質バンズのハンバーガーも
食べる事ができます。
ここのパンは「ヌッカパン」と言って
どれも低糖質のパン、色んな種類があります。
どれにしようか迷う～♡
やだあ、カツサンド美味そう♡
サンドのパンはもちろん、カツの衣もヌッカパン粉。
揚げてる油はオリーブオイルなんだって！
そりゃ、小さめだけどお値段高いはずだわね。
かなり悩んでやっとレジへ。
帰り際、優しい店員さんに「栄からは少し遠いけど
また来てくださいね♪」と声をかけられ、
近いうちにまた歩いて来よう！と心に誓いました。
とっても良い運動にになりました～♪
そして暗くなり帰宅。
たくさん買っちゃった～♡
ちなみに、店員さんに確認しましたが
糖質量はエリスリトールを含んでいるため
実際にはもっと少ないそうです。
正確な糖質量は分かりませんが、
表示よりは低いって思ってれば良いかな？
食べるときにまた１つづつご紹介していきますね。
歩いたおかげか、とてもお腹すきました。
本日はヌッカパンディナー♡
糖質オフのヒレカツサンド&あんぱん。
手の中にすっぽり収まる、小さめのあんぱん。
でも、重さがかなりあり、ずっしりしてます。
1個あたりの糖質5.4g
エリスリトールを含んでいる数値なので
もう少し少ないかな？
生地はモチモチ！あんこしっとり！
これは小さくてもお腹膨れます。
めっちゃ美味しいです☆
生地は楽園フーズのより
こっちのが好きかも。
ヒレカツサンドはかなり小さめ。
肉厚なカツなので十分な量。
そしてお肉は冷めてても柔らか～！
これは640円出す価値あるね。
相当美味しいよ♪
糖質量は不明ですが、カツの衣も
ふすまパン粉使用でかなり低いと思われます。
…あら？よく見たら、ヒレカツサンドも
お昼に食べたランチも「あんしん豚」だね。
なるほど、農薬や薬を使ってない豚肉なんだ！
お肉も買ってみたくなっちゃったな(*´∀｀*)
てな感じで本日はこれで終了。
大収穫の1日でした。
また、私の中の考え方が変わりそうな予感。
とにかく、楽しみながら糖質制限！は続行しつつ
自分に合った食べ方、見つけてみよう♡
ーーーーー
合計計算ですが、しばらく
やめてみる事にします。
個々の糖質のわかるものは、
それぞれ写真に記載していきます。
目安にしてみてくださいね♡
ーーーーー
今日のハルくん。
朝、ブラインドを開けたら日向ぼっこしてました。
暖かいのか、気持ち良さそうです。
そして食事中に膝に乗る回数も増えてきました。
私は膝が温かいから、地味に嬉しい。
「僕の温もりは安売りしないよ？」
私の方が、猫肌の恋しい季節を
実感しております(^◇^;)
クリックしてくれると嬉しいです。