【内容】
・本体(型番:SNJ-580)、外ぶた(本体装着済)、内容器×2(大、小 各1)、内ぶた×2(大[内容器装着済]、小 各1)、電源コード、レシピブック、レシピ
ご家庭でできたてのヨーグルトが楽しめる! 「ヨーグルトメーカー」のご紹介です。一台でヨーグルトはもちろん、納豆などの発酵食品もお作りいただけます。内容器がガラス製なのがポイント。一般的なプラスチック容器と比較して、キズが付きにくく、また雑菌の繁殖率も少なくお使いいただけます(メーカー調べ)。毎日の食事やおやつづくり、おもてなしにも活躍するレシピブック、レシピをご用意(重複分を除くと計26品)。自家製の食品づくりや発酵食品を取り入れたライフスタイルに挑戦したいと考えている方にぴったりのアイテムです。
【いろいろなヨーグルトや発酵食品づくりをご家庭で】
新鮮な牛乳と、種菌(ケフィアヨーグルトやカスピ海ヨーグルトなどお好みで)をご用意いただければ、ご自宅で簡単にヨーグルトをお作りいただけます。また、納豆や塩麹、甘酒などの発酵食品づくりにも挑戦できます。
<温度設定>
ヨーグルトの発酵に必要な温度設定はもちろん、甘酒や納豆などの高温発酵にも対応(25~65℃まで)しています。
<タイマー設定>
1分~99時間59分まで設定可能なので、長時間の発酵にも対応。
<表示画面>
液晶は、視認性の良い3色のLEDバックライト付き。
<ガラス製内容器>
内容器は大・小のサイズ違いでご用意。お好みでお選びいただけます。特にヨーグルトを作る際に気になるのが、雑菌の繁殖。そこで内容器はキズが付きにくいようガラス製に、また内フタは陶器製なので、内容器、フタともに熱湯による消毒も可能。清潔にお使いいただきやすいよう工夫しています。
※詳しい消毒方法は取扱説明書をご参照ください
<レシピブック、レシピ>
レシピブックにはヨーグルトを使ったレシピなど、食事やおやつづくりに活躍するメニューをご紹介。レシピには“生クリームヨーグルト”から“飲むヨーグルト”、“かんたん味噌”など当商品を使った基本のメニューをご紹介。
【材質】
・本体、外ぶた:ABS樹脂、ポリプロピレン
・内容器:ガラス
・内ぶた:陶器
【サイズ】
・本体:約径21.3×高さ21.6cm
【重さ】
・約750g(内容器除く)
【電源】
・AC100V 50Hz/60Hz
【コードの長さ】
・約1m
【消費電力】
・定格:20W
【電気代(目安)】
・1時間使用時:0.54円(電力料金目安単価)
※電気代計算式:0.02kW(電力)×1(時間)×27(電力目安)=0.54円
【容量】
・内容器最大容量:大=約1750ml、小=約1000ml
【商品仕様詳細】
<使用可能な種菌の種類(一例)>
・ケフィアヨーグルト(おすすめ設定温度25℃)
・プレーンヨーグルト
・機能性ヨーグルト
・機能性ドリンクタイプヨーグルト
<使用可能な牛乳の種類>
・牛乳(無調整)
・スキムミルク
・乳飲料(低脂肪乳、無脂肪乳、カルシウム入りなどの乳飲料で作る場合、固まりが弱かったり分離することがある)
・低温殺菌牛乳(固まらないことがあるため、一度沸騰させ30℃以下に冷まして使う)
・豆乳
【メンテナンス】
※詳細は取扱説明書参照
・使用する前に、内容器・内ぶた・使用するスプーンを熱湯で消毒する。消毒後の水滴は軽くきり、ふきん等で拭かずにそのまま作る。
・お手入れには、クレンザー、シンナー、ベンジン、磨き粉、たわし、スポンジのナイロン面等を使用しない。
・使うごとに必ずお手入れをする。
<本体>
・固く絞った布で汚れを拭き取る。
<外ぶた>
・台所洗剤でよく洗う。
<内ぶた・内容器・使用するスプーン>
・台所洗剤でよく洗う。
・使用する前には、消毒をする。
・台所洗剤以外使用しない。
【使用上の注意】
※詳細は取扱説明書参照
・湿気の多い場所で使用したり、水につけたり、水をかけたりしない。また、ぬれた手で本品を使用しない。
・使用中は本体の内側に触れない。
・本体を、電子レンジや冷蔵庫等の中に入れない。
・内容器が入らない状態での使用はしない。また、内容器に何も入れない状態での使用もしない。
・調理目的以外に使用しない。
・本体に直接乳製品、種菌、水などを入れない。必ず付属のガラス容器を使用する。
・不安定な場所や、ビニール製のテーブルクロスの上など熱に弱い敷物の上では使用しない。
・屋内で使用する。また、直射日光を受けるところや熱の影響を受けやすいところ、ガスコンロ・レンジ等の熱源の近くはさける。
・専用のガラス容器は、急速に冷やしたり、温めたりしない。ヒビが入っていたり、欠けているものは使用しない。
・熱湯を使った消毒時には、必ず水から始める。
・内容器を冷凍庫には絶対に入れない。
・ヨーグルト種菌が弱っている、または作る際に雑菌が入った可能性がある場合、温度が上がるがヨーグルトが作れない場合がある。
・本品は25~65℃の温度範囲で設定した温度を保つための製品。ヨーグルト自体の品質を保証するものではない。
・本品には、冷却機能がついていない。設定温度以上の環境で使用する場合、ヨーグルトがうまく作れないことがある。
【同梱書類】
・取扱説明書(保証書付)
【保証書(有無)、保証期間】
・あり
・1年間
【原産国(地)】
・中国製
※一般市場での販売開始時期:2016年10月
ご自宅で簡単ヨーグルト作り♪ヨーグルトメーカー
商品番号:585461
ご家庭で手軽に! ヨーグルトはもちろん、納豆などの発酵食品づくりもお楽しみいただけます。
- クチコミ総合評価
- 4.6
- ※「評価の高い順」に表示
- 5.0
- (フレぶるさん|購入日:2017/05/16|公開日:2017/06/13)
まず、失敗がありません。最初に出来た時は感動して思わず、拍手をしてしまいました・買って良かった・
1人が「参考になった」と言っています
- 5.0
- 大活躍中
- (サナピさん|購入日:2017/03/06|公開日:2017/05/16)
ヨーグルトに甘酒に醤油麹と毎日の食卓に欠かせないものと、なってます。
なんと言っても、自分の好みに調整できて、無添加、減塩醤油で作れる。
少し場所を取るけど、作る量の配分も変えられるので、大活躍してます
- 5.0
- 大活躍
- (ギルさん|購入日:2016/11/14|公開日:2017/05/12)
週2回位ヨーグルト作っています。R-1(無糖)を種菌に牛乳1L、量る必要も無いので楽です(笑)
合間の日に甘酒も作り余ったら冷凍庫へ。本当に大活躍してます。ただ可能なら大きいサイズの容器が2つ欲しかったです。別売して頂けませんか?