料理の写真をスマホで美味しそうに撮る方法～ヨメの場合～
スタッフ小川くんのお母様作、おひなさまバージョンのバルーンアート
外は吹雪だけど明日から３月！このブログもいちおう春っぽい感じでお届けしていきたいと思います♪
今日は料理の写真の撮り方について、わたしがいつもやっている撮り方をお伝えしてみようかと思っています。
なにせ素人ですからそのへんは大目に見ていただけるとありがたやーです。
そして一眼レフではありません。ただのスマホカメラです。なので誰でも同じようにできると思います。もし料理の写真が苦手ーと思っている方がいたら、その誰かに届けばいいなと思って書きますね。
ポイントは角度、光、焦点
まずは同じ料理を撮った２枚の写真をご覧ください。
どちらがいいですか？
好みもあると思うし、今真上から撮るインスタで人気の構図も流行っていますのでなんとも言えないところがあります。
でもなんとなくおいしそうに見えるのは２枚目ではないでしょうか。
斜め４５度から対象物を狙って、タマゴサンドのところを指で画面タッチして焦点を合わせると奥のコーヒーカップは少しぼやけます。そうしたらシャッターを切る！このとき光の当たる向きも大事で、この写真の場合はタマゴサンドの左側から朝日があたっています。理想は自然光。これがあるだけでかなり自然ないい感じに撮れます。
夜の場合は・・・
これが真上から撮った車麩のから揚げ写真。インスタでよく見かける構図。
って、車麩ってナニーーーー！と思いましたよね(笑)
お麩です。ドーナツ状になったおふ。お湯で戻して味付けして揚げたものです。ヘルシーです。これがまたおいしくてビールに合うのだ。
奥の方に並んでいる皿たちもちょっとだけ映るようにすると奥行感がさらに出ていい感じになります。
このときのライティングは自然光が使えませんので照明器具だのみ。できれば蛍光灯の白っぽいあかりではなくて赤みがかった落ち着きのあるあかりがよいですね。
あー、また食べたくなってきた。とりあえずビールで！
こうしたほうがいろいろいい感じになります。（菜の花のナムル）
切干大根のサラダ
高さのある盛り付けをしたものは特にこの角度がいいような気がします。
好みです。これは。
リフトアップしただけでシズル感アップ！
シズル〔sizzle〕とは・・・
（ステーキなどの肉や揚げたての食べ物が）ジュージューと音をたてていること。転じて，食欲や購買意欲を刺激するもの。～大辞林 第三版 （三省堂）より～
シズル感っていうのは、おいしそうな臨場感みたいな感じでしょうか。わたしはそう解釈しています(笑)そういう写真が撮れたらいいなと思っていろいろ試行錯誤しているのですが、このリフトアップという技はかなり汎用性が高いのでおススメです！
ラーメンなら麺をはしで持ち上げ左手でスマホを構え親指を使って画面をタッチし焦点を麺に合わせシャッターを切る！
これ、指が短いとかなりの難易度です。プルプルしちゃう。なのでわたしは（指短いブループの一員です）自分の体の胸のあたりを使ってスマホを固定させることに使い、焦点を合わせるためのタップをしやすくしてシャッターを切っています。
って、この状況わかります？
飲食店で撮る場合は時と場所をわきまえてやってみてくださいね。自己責任でお願いします(笑)
そして、なるべく早くサッと撮りましょう。麺が伸びます。作ってくれた方に失礼です。
焦点を合わせて奥をぼかさないといい感じにならずのぺーーーーっとした写真になっちゃうんですよねー。
力うどんもこの画力。もちのポテンシャルすごいな。
カップ焼きそばであろうと、リフトアップの威力でなんとなくいい感じにまとまります(笑)
はやく 食べなさい。
そんな声がどこかから聞こえたような気がしますが気のせいでしょうか・・・
とことん寄ってみる
断面にとことん寄ってみたりするだけでもいいかんじにできます。この時も焦点合わせはお忘れなく。
そして、奥になんとなくビールの存在を漂わせることもお忘れなく。
奥に見えるモノの存在もけっこう大事です。
関係ないティッシュとか新聞とか写っていませんか？
これはピザに寄りまくって撮りました。奥に人物がぼやけることでいい感じになります。どんな状況にいるのかもわかるしその場の雰囲気も伝わりやすくなります。
まとめ
料理の写真をおいしそうに撮るためのポイント
①スマホ画面をタップして焦点を合わせる
②斜め上４５度くらいの角度から撮る
③自然光を利用する。または蛍光灯の白っぽい光を避ける
④リフトアップを利用する
⑤思いっきり対象物に寄ってみる
⑥奥に写るものにも気を使う
こんな感じで撮るとけっこういい感じになると思いますので、まだやったことないよーっていう方は試してみてくださいね♪
そんなこと知っているわーい、っていう方は、あの、なんかごめんなさい。恥ずかしい(^_^;)
ということでほんとに食べ物の写真だけで今日はおしまいです。
また明日ーーーー！！