2017/07/28
デトックスウォーターの作り方と材料別の成分や効果
最近注目されている“デトックスウォーター”。
綺麗な有名人が飲んでいるとも言われており、女性に嬉しい効果が満載として話題になっています。
水分補給に欠かせないお水。
体の大部分は水と言われており、1%不足しただけでも猛烈にのどの渇きを覚えるのだそう。
それほど人体にとって必要な水ですが、できるだけジュースやコーヒーではなくミネラルウォーターなど無駄な成分がないもので補いたいですね。
でもそればかりでは飽きてしまうし・・・そんなあなたにお勧めなのがデトックスウォーター。
水分補給以外のメリットもある飲み物として大注目のアイテムです。
デトックスウォーターとは?
海外ではよく飲まれているとされるデトックスウォーター。
通常のミネラルウォーターに野菜や果物を入れるだけのお手軽な飲み物のことです。
甘味料などの添加物は一切不要。
自然由来の香りや風味を楽しむことができ、尚かつ体にも優しいとあって人気が急増しているようです。
自分の目的に合わせて食材を選べる
手軽に作れることがメリットのデトックスウォーターですが、もう一つのメリットとしては自分の欲しい効果に合わせて作ることができる点です。
美肌効果や便秘解消、脂肪を燃やすなど美容に嬉しい効果が多いのも高ポイント。
その時の体調に合わせて材料を変えるなど、健康管理の一つとしても活躍してくれそうですね。
失われやすい栄養をしっかりとれる
野菜や果物に豊富なビタミン類。
特にビタミンCなどの熱に弱く、水に溶けだしやすい成分は調理過程で失われることも多いもの。
せっかくの優秀な栄養素も料理の途中でなくなっては意味がありません。
しかしデトックスウォーターにはそのような懸念が少なく、むしろ水に溶け出した成分を飲むことができるので効率良く食材の栄養を摂取できると言えるでしょう。
材料別に見るデトックスウォーターの成分や効果
【いちご】
色鮮やかないちごはデトックスウォーターを作る際に見た目でも楽しませてくれる材料になります。
いちごには豊富なビタミンCが含まれており、シミを防ぐなどの美白効果、活性酸素を除去する抗酸化作用を得ることができます。
美肌効果の高い果物として知られており、アンチエイジングにも有効でしょう。
【グレープフルーツ】
柑橘類の中でも人気のグレープフルーツ。
さわやかな風味と香りが特徴的で、食欲がない時にもぴったりではないでしょうか。
その香りには脂肪燃焼を促す効果があるとされ、特にダイエット中の方には非常におすすめと言えるでしょう。
美肌効果のあるビタミンC、むくみを解消するカリウムのほか、疲労回復に役立つクエン酸など様々な有効成分が含まれています。
【マンゴー】
ビタミンAやC、葉酸が豊富なマンゴー。
熟すほどにβカロテンの量が増してくるといわれています。
βカロテンは摂取後に体内でビタミンAとして働く成分。
ビタミンAには粘膜を保護する働きがあり、肌荒れを防いで健康的な肌づくりに貢献してくれますよ。
【スイカ】
スイカには余計な水分の排出に効果的なカリウムが豊富に含まれるほか、皮にはシトルリンと呼ばれる利尿作用を持つ成分があります。
このためむくみの解消に非常に効果的な果物と言えるでしょう。
ほかにも抗酸化作用の強いリコピンなどを含むため老化予防にも役立ちます。
【リンゴ】
水溶性の食物繊維であるペクチンが豊富なリンゴ。
腸内環境を整えるのに最適で、便秘や下痢にも有効に働くでしょう。
クエン酸やリンゴ酸が疲労回復に作用するほか、強力な抗酸化作用を持つリンゴのポリフェノールが体内から老化を抑えてくれるはず。
比較的安価で身近なフルーツというのも高ポイントといえそうですね。
【レモン】
直接食べる機会こそ少ないですが、レモンの果汁や風味と接することは多々ありますね。
ビタミンCが豊富なことで有名で、美肌力の強い果物の一つです。
レモンの香りにはリラックス効果もあるのだとか。
イライラを解消しつつお肌を綺麗にできるというのは理想的です。
優れた抗酸化作用からアンチエイジングにも高い効果を発揮するでしょう。
【モモ】
ジューシーで甘い果汁と果肉がたまらない果物といえばモモですね。
ビタミンCやカリウムなど、美容に効果的な成分が豊富に含まれています。
食物繊維も多いので便通をスムーズにさせる作用も期待できますね。
皮は剥く人が多いと思いますが、一緒に食べた方がより栄養を摂取できるそうですよ。
【キウイ】
キウイにはビタミンCが多く含まれ、美白作用や抗酸化作用を得ることができます。
肉料理との相性も良く、消化吸収をサポートしてくれるでしょう。
便秘を解消する作用が優秀なことでも知られています。
美肌とダイエットの双方において高い効果が考えられますね。
【パパイヤ】
南国のフルーツとして知られるパパイヤ。
独特の滑らかな食感と甘味が特徴的ですね。
ビタミンAやCを豊富に摂取でき、肌荒れを防いで健やかなお肌を保ってくれます。
葉酸が多いのも嬉しい点。
貧血に悩む女性にもお勧めの食材といえるでしょう。
デトックスウォーターの作り方
デトックスウォーターには作り方というほどのものはありません。
自分の欲しい効果が期待できる果物をカットし、ミネラルウォーターが入ったボトルに入れて漬けるだけ。
ポイントとすれば、最低でも4時間ほどは寝かせると良いようです。
入れる材料は一種類だけよりも、複数種類入れるレシピの方が多いようですね。
リンゴとレモン、グレープフルーツとイチゴなど好みのフルーツを組み合わせて入れてみましょう。
また、効果毎に組み合わせを考えると相乗効果となって有効作用を更に高められることでしょう。
季節のフルーツを活用すればより豊富な栄養素を摂取できそうですね。
参考サイト
夏場の水分補給にイチオシ!簡単お手軽「デトックスウォーター」の作り方
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執筆者:rihira
一般社団法人 日本スキンケア協会
認定:スキンケアアドバイザー
注:2016年3月以前の記事はスキンケアアドバイザー資格取得前に書かれたものです。