有機野菜の宅配では野菜に虫が付いていることはあるのでしょうか?
野菜宅配で野菜に虫が付いていることはあるのか?
有機野菜や無農薬野菜の場合、虫を取り除く化学合成農薬を使用しないので、どうしても虫は付いてしまうようです。
【ネットでの口コミ】野菜宅配に虫が付いていた経験のある人がけっこういる
今日届いた大地を守る会の野菜の中から、てんとう虫が3匹ノコノコと出てきた。久々、マジマジ観察。かわいかった。捕まえて、お外に飛んで行ってもらいましたとさ。
初・大地を守る会の水菜からちいさい虫くんが!…無農薬ってこういうことよね。。
Oisix届いた〜♡冷蔵庫になおしてる時レタスに虫ついてて叫んだ日曜日の朝🐜どれもおいしそうで使うの楽しみ😋💕
#Oisix#オイシックス#野菜#卵#牛乳#豆腐#野菜ジュース#vegetables#… https://t.co/FNJyfbO7RI
オイシックスの白菜から虫さん。逃がしてあげました。
らでっしゅぼーやの野菜から始めて虫が出てきた!無農薬の証拠だけど、ビビる^^;
この前サラダで使ったレタスが虫食いで、裏返したらちっちゃな青虫が一匹モソモソしていた。親父は怒ってたけど、自分はむしろ安心して、ちょっと可笑しかった。虫も食える安心の野菜だぬ。まあ、ワサワサしてたら血の気が引いたと思うけど。らでっしゅぼーやGJ。
有機野菜の宅配の大手である大地宅配(大地を守る会)、オイシックス、らでぃっしゅぼーやでも、虫は付いてしまうようですね。
また、こんな意見も・・・
農薬を使わないで野菜を作ると虫をゼロにすることはできない。以前、キャベツに青虫がついてる、と苦情を言ってきた消費者の若いお母さんがいた。大地を守る会の職員は「その青虫に餌をあげて飼ってみてください。一週間ほどで蝶々になりますよ」と答えていた。
虫はどんな野菜に付いていることが多い?
キャベツ、レタス、白菜、ほうれん草、小松菜、ブロッコリーなどの葉物の野菜に青虫が付いていることが多いようです。
写真のように、野菜に虫食い部分があった場合は注意が必要です。
野菜に付いている虫を取り除く方法
野菜を水に30分ほど漬けておくだけでも効果はあります。虫が苦しくなって浮いてきます。
水ではなくて50度程度のお湯を使えば、虫に対してさらに効果的+野菜も元気になって一石二鳥です。
また、重曹を使う方法もあります。ボウルに重曹を2杯ほど入れてから野菜を漬けておけばいいだけです。時間はだいたい1分程度で、そのあとは流水ですすいで終わり。
重曹は食用にも使われているので、安心して使えますね。
気付かずに虫を食べてしまったかもしれない・・・
ほとんどの場合、野菜に付いている虫は無害で食べても心配ありません。
ただ、生食の場合はお腹を壊すかもしれないので、しっかりと丁寧に野菜を洗う必要がありますね。
有機野菜を食べると寄生虫が心配
野菜に虫の卵が付いているのをみると寄生虫かと思って心配になる方もいます。
ただし、寄生虫の卵は本当に小さいので目に見えません。それに卵が付いていたとしても、よく洗えば虫と一緒に落ちるので安心です。
また、有機野菜を作るときに使われる有機堆肥に寄生虫の卵が混じっていると考える方もいますが、心配する必要はありません。
有機堆肥は2ヵ月〜3年ほど発酵させますが、このとき60〜80度の熱が発生するので卵は全て死んでしまいます。
追記
そもそも寄生虫の原因は人糞に含まれる卵ですが、人糞を使っている有機野菜農家はいません。
それに寄生虫に感染している人も現在では少数ですね。
虫食いがひどいときは野菜宅配に連絡
虫食いがひどくて、とても食べられる状態ではない場合は野菜宅配に連絡しましょう。
野菜宅配の対応としては、次回のお届けのときに同じ野菜を無料で入れる場合と虫食いの野菜の料金を返金するという2つのパターンがあります。
野菜宅配に虫が入っている可能性についてベジ太郎はこう思う
農薬の危険にさらされていない分、有機野菜には虫がついてしまうことがあるようですね。
安全で新鮮だからこそ虫が付いているとも考えられます。しっかり野菜を洗って虫を取り除く工夫が必要ですね。
追記 有機野菜の定期宅配を利用してみての感想
我が家は京阪電鉄系の野菜宅配ビオマルシェで有機野菜の定期宅配を利用していますが、今のところ虫が付いていたことはありません。
半年以上、定期宅配を利用して1回だけ青虫が1匹レタスに付いていました。
個人的には半年で1匹なので、それほど心配しなくても大丈夫ではないかと思っています。