食べてやせる魔法のスープの簡単レシピ
まず初めに「魔法」は誇張が過ぎたかも知れませんm(__)m
ここでは私を含め、家族も友人も大成功したダイエットについてお話したいと思います。
かれこれ7~8年くらい前に話題になっていたダイエット方法なのでご存知の方もいるかもしれません。それは「1週間スープダイエット」です。
それは基本のスープを元に1週間、毎日指定されたルールで食事をするというものです。指定された以外のものを食べてはいけません。指定された日以外、お米もなしです。
まず、基本のスープについてお話したいとおもいます。基本のスープの材料は特別なものはなく、たまねぎ、パプリカ、セロリ、キャベツ、ホールトマト(缶詰め)、コンソメだけです。
味がたりなければ、塩やこしょう、カレーパウダーなどで味付けしても大丈夫です。1週間通して、このスープだけは好きな時間にどれだけでも食べることができます。
1週間のうちに、これだけはしてはだめ!という禁止事項がいくつかあります。結構ルールが厳しいです。
まずは飲み物の制限です。お酒は絶対に禁止です。飲んだら24時間以上あけて1日目からやりなおしになります。
炭酸飲料もだめです。水、お茶、ブラックコーヒーのみで、後から書きますが指定された日にだけジュースを飲むことができます。
食べ物に関しては、揚げ物は食べることができません。お肉は指定された日のみ食べることができます。小麦粉を使ったものやパンも禁止です。
1番辛かったのが、甘いものが禁止という点です。砂糖だけでなく、あらゆる甘味料を使用したものを食べてはいけません。
スケジュール
1週間のスケジュールを簡単にご紹介しておきます。
1日目)果物(バナナ以外)とスープの日
甘味料の入っていない100%ジュースは飲んでも良い。
2日目)野菜とスープの日
豆やコーンはなしです。野菜は生でも煮ても大丈夫ですがバターや油は使用しない。
3日目)野菜と果物とスープの日
1日目と2日目のミックス。
4日目)バナナとスープの日
バナナ3本とスキムミルク500ml
5日目)肉とトマトの日
350~700g程度のお肉を食べる。調理方法は茹でても焼いてもOK。
トマトは最大6個まで。スープは必ず1杯は飲む。
6日目)牛肉と野菜の日
牛肉好きなだけ食べても良い。スープは必ず1杯は飲む。
7日目)玄米と野菜の日
甘味料の入っていない100%ジュースは飲んでも良い。スープは必ず1杯は飲む。
このダイエットは母親の友人の看護師さんから教えてもらいました。禁止事項はあるけどスープをいくらでも食べていいならお腹もすかないし、たった1週間でいいなら楽勝じゃん!と思って始めました。
体験してみた
1日目、2日目くらいは全然余裕でした。セロリやトマトが大好きなので、スープがとてもおいしかったです。
辛くなったのは3日目からです。お腹が空いて辛いのではなく、スープの臭いが鼻についてきます。トマトがきつく感じ始めます。
いくらおいしくても毎日それだけを食べ続けるのはこんなにも辛いということを知りました。お米が食べたい、油を使ったものが食べたいと悶々とします。
ただ、その辛さも4日目の朝に体重計に乗ったときに吹き飛びました。なんと、たった3日で2キロ近くも痩せていたのです。
3日目の朝までは大して減っていなかったのに、突然でした。痩せたことを励みに4日目は乗り切れました。
バナナが甘いので気分転換にもなりました。スキムミルクは苦手なので飛ばしちゃいました。栄養的に本当は飲んだほうがいいんだろうけど、飲まなくても大丈夫でした。
ただ、4日目の夜あたりからちょっと頭がふらふらしました。スープを飲んでいても満腹感を感じず、常に空腹のような感覚がしていました。
5日目以降は、お肉が解禁されます。
かなりの量のお肉を食べても大丈夫なので、4日目までの辛さが嘘のようでした。お肉が苦手な人は煮魚でもいいそうです。6日目の牛肉の日はステーキを2~3枚食べても大丈夫だそうです。さすがにそこまでは食べませんでしたが。
今までどんなダイエットをしても3日くらいで挫折してしまっていた私が1週間やりきりました。結果はというと・・・
なんと7キロも減量に成功したのです。
これは本当にびっくりしました。体内もリセットされたかのように、気分もすっきりしました。
7~8年の歳月が過ぎ、すっかり元通りの体型に戻ってしまいましたが、やる気がある人にはおすすめのダイエット方法です。
病院などでも採用されてるとか聞いたことがあります。友人はこのダイエット方法を何回も繰り返して、20キロ以上痩せたそうです。
基本のスープを作る気力と、またあの7日間が始まるのか・・・と身構えてしまうので、私はなかなかリトライできていません。
今回思い出したのをきっかけに、もう1度やってみようかなと思います。
簡単レシピ
材料
たまねぎ 3個
セロリ 1本
キャベツ 1/2個
パプリカ 1個
ホールトマトの缶詰 1缶
コンソメ(キューブ) 1個
水
作り方
1)野菜を適当な大きさに切ります。
2)切った野菜とホールトマトを大きめのお鍋にいれ、ひたひたになるくらいの水を入れます。
3)やわらかくなるまで煮込んだら、コンソメキューブ1個と塩・こしょうなどで味をととのえます。
どうしても食べられない食材は抜いても大丈夫ですが、効果は落ちます。セロリが苦手な人はにんじんでも良いそうです。パプリカのかわりにピーマンでもOKです。
ホールトマトのかわりに生トマトでも大丈夫ですが、私的には味気がなくなるのでおすすめしません。薄いと思ってもコンソメは足さないでください。