1日のスタートを飾る朝食ですが、ダイエット食というと何を食べたらいいのかわかりませんよね？
ここでは、手軽に作れてバランスの良い「ダイエットにおすすめの5通りの朝食メニュー」をご紹介します☆
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ダイエットにおすすめの朝食メニュー
では早速、おすすめの朝食メニューをみていきましょう。
1．スタンダード和食（382kcal）
・ご飯
・納豆＋大根おろし＋ポン酢醤油
・じゃこと小松菜の味噌汁 ＊1
＊1
（材料）
ちりめんじゃこ 大さじ1
玉ねぎ 小1/8
小松菜 50g
みそ 大さじ1/2
（作り方）
①玉ねぎを薄切りにします
②鍋に水1カップ、ちりめんじゃこ、玉ねぎを入れて中火にかけます。煮立ったら弱火にして3分ほど煮ます。
③小松菜を3cmほどの大きさに切り、②に加えて1分ほど煮ます。最後に味噌を加えて出来上がり。
2．目玉焼き丼（389kcal）
・目玉焼き丼 ＊1
・梅肉ととろろこんぶのおすまし ＊2
＊1
（材料）
ロースハム 1枚
卵 1個
キャベツ 1枚
アスパラガス 2本
サラダ油 大さじ1/2
塩コショウ 少々
しょうゆ 少々
ご飯
（作り方）
①フライパンでサラダ油を熱し、ハム、アスパラガス、キャベツを炒める
②アスパラガスがしんなりしてきたら、塩コショウを加えて混ぜる
③ご飯を器に入れて②を乗せる
④フライパンに卵を入れ、ふたをして3分焼く
⑤焼きあがった卵を③の上にのせて、醤油をかける
＊2
（材料）
カイワレ大根 1/5パック
梅肉 少々
とろろ昆布 5g
しょうゆ 少々
（作り方）
①器にとろろ昆布と醤油を入れる
②熱湯を注ぎ、上にカイワレ大根と梅肉をのせる
3.ちくわと野菜のみそ雑煮（392kcal）
・ちくわと野菜のみそ雑煮 ＊1
・大豆とキュウリのマヨネーズ和え ＊2
＊1
（材料）
ちくわ 1本
ニンジン 1/3本
小ネギ 2本
サラダ油 小さじ1/2
だし汁 1カップ
みそ 大さじ1/2
ご飯
（作り方）
①ちくわ、ニンジン、小ネギを食べやすい大きさに切る
②鍋にサラダ油を入れてニンジンを軽く炒める
③②に、だし汁を加えて2分ほど煮る
④③に小ネギとちくわを加えて1分ほど煮る
⑤ネギがしっとりしてきたら、みそを煮汁で溶いて入れ、ご飯も加えて少し煮立てる
＊2
（材料）
蒸し大豆 30g
きゅうり 1/2本
マヨネーズ 小さじ2
ポン酢醤油 小さじ1
（作り方）
①キュウリを食べやすい大きさに切る
②すべての材料を混ぜて出来上がり
4.ゆで卵＆ハムのオープンサンド（395kcal）
・オープンサンド ＊1
・コーンスープ ＊2
＊1
（材料）
ハム 1枚
ゆで卵 1個
キュウリ 1/2本
食パン 1枚
マヨネーズ 小さじ１
（作り方）
①オーブントースターでパンを焼く
②ハム、ゆで卵、キュウリを食べやすい大きさに切る
③パンにマヨネーズを軽く塗り②をのせる
④残りのマヨネーズを③の上に塗る
＊2
（材料）
クリームコーンの缶詰 40g
牛乳 1/2カップ
鶏がらスープの素 小さじ1/4
片栗粉 小さじ1/4
塩コショウ 少々
（作り方）
①鍋にクリームコーン、牛乳、鳥型スープの素、片栗粉、水大さじ2杯を入れて、よく混ぜながら中火にかける
②煮立ったら塩コショウで味を調える
5.シリアルとかぶのソテー（396kcal）
・シリアルのフルーツのせ ＊1
・かぶとベーコンのソテー ＊2
＊1
（材料）
バナナ 50ｇ
いちご 50ｇ
プレーンヨーグルト 120ｇ
玄米シリアル 40ｇ
はちみつ 大さじ1/2
（作り方）
シリアルにヨーグルト、果物の順でのせ、最後にはちみつをかける
＊2
（材料）
ベーコン 2/3枚
かぶの葉 30ｇ
かぶ 1個
オリーブ油 小さじ1/2
塩コショウ 少々
（作り方）
①ベーコン、かぶの葉、かぶを食べやすい大きさに切る
②フライパンにオリーブ油を入れて熱し、ベーコンを入れて炒める
③ベーコンに薄い焼き色がついたら、かぶ、かぶの葉の順に入れて炒める
④全体に火が通ったら塩コショウを入れて手早く炒める
まとめ
この様に、色々な材料を組み合わせてバランスをとってあげると目もお腹も喜びますよね＾＾
一通り食べたら、野菜や果物を変えてご自身でどんどんアレンジしてみて下さいね☆