オルニチン（L-オルニチン）

オルニチンは、アミノ酸ダイエットで、アルギニンとともにダイエットやアンチエイジングに効果がある成分として話題になっています。

「L-オルニチン」と表記されているものもありますが、
オルニチンとL-オルニチンはまったく同じアミノ酸です。

自然界では約５００種類のアミノ酸が発見されています。

このうちの２０種類のアミノ酸の組み合わせによって、１００万種類ものタンパク質が構成されています。

一般に、タンパク質を構成するアミノ酸を結合アミノ酸と言います。これに対して、タンパク質を構成しないで、バラバラに個別で体内に存在するアミノ酸を遊離アミノ酸と言います。
遊離アミノ酸は常時体内に蓄えられています。肝臓や筋肉などの組織内に限らず、血液中にも多く存在し、体内を循環しています。組織内のアミノ酸が不足すると、血液中の遊離アミノ酸を取り込んでビタミンやホルモン、タンパク質などを作る際の材料に使用します。逆に、組織内の遊離アミノ酸が過剰になると、これを血液中に放出します。

オルニチンは遊離アミノ酸の一つです。

つまり、オルニチンは、タンパク質を構成する成分ではないため、食事からの摂取が難しいアミノ酸と言えます。

オルニチンはしじみには比較的多く含まれると言われており、しじみを低温で処理するとオルニチンの量が増えることが知られています。

しかし、肉や魚、大豆などのタンパク質に含まれているアミノ酸と比較すれば、しじみに含まれているオルニチンの量はわずかなものです。

栄養素は食事で摂取することが理想であり基本ですが、オルチニン(など食費で十分な量を摂取することが現実的ではない成分)については、サプリメントで摂取した方が良いでしょう。
 
オルニチンは体内に摂取されると、腸で吸収され、肝臓や腎臓、筋肉に移行し、
遊離アミノ酸として単独で存在し、体内で様々な働きをします。

オルチニンは、アルギニン、トリプトファンなどと同じように、
脳の下垂体(視床下部)に作用して成長ホルモンの分泌を促進します。

文字通り成長の促進を主な役割とする成長ホルモンは、
糖質、骨、水分やミネラルなどの代謝を調節します。

また、ダイエットのために特に有効な働きとして
脂肪の分解やタンパク質の合成を促進するのです。

成長ホルモンの分泌量は加齢とともに現象していきます。
成長ホルモンが体内で最も多く分泌される時期は１３～１７歳の頃です。

２０～２５歳にかけて体内の成長ホルモン量は急激に低下します。

体内の成長ホルモンが減少すると、新陳代謝が悪くなり、
脂肪の分解が進まず、体脂肪が増えたり、コレステロール値が増えたりし、
またタンパク質の合成も促されず、筋肉がつきにくくなります。

筋肉が減ったり衰えたりすると、脂肪の分解が進みにくくなり、太りやすくなります。

また、シミや小じわが目立ったり、疲れやすくなったり、記憶力が低下したりもします。

つまりオルニチンは、

代謝に関わる成長ホルモンの分泌を促すことによって、脂肪の分解を促進するため、

オルチニンのこのほかの効果は

☆肝機能をサポートする
☆免疫力を増強する
☆はりのある肌を保つ

などなど・・・うれしいことばかりですね。　　　　　　

オルニチンを摂取するタイミングは就寝前の摂取が効果的です。

成長ホルモンは主に運動後と睡眠中、特に夜間の睡眠中に多く分泌されます。
眠りに入って３０分程度で、ノンレム睡眠(深い睡眠)に入りますが、
そのときに成長ホルモンは最も多く分泌されます。

そこから３時間程度が一日のうちで最も筋肉が作られている時間と言えます。

したがって、就寝前にオルニチンやアルギニンなどのアミノ酸を摂取する方が成長ホルモンの分泌効果は高いです。

寝ている間に効いてくれるなんていいですね。

しかしその一方で、夕食後６～８時間以上空けなければ、
オルニチンやアルギニンなどのアミノ酸摂取による成長ホルモンの分泌効果は非常に薄くなります。

このため、夕食が遅い人は、オルニチンやアルギニンなどのアミノ酸は朝食の３０分程度前に摂取するのがよいです。

オルニチンやアルギニンなどのアミノ酸は、朝食前に摂取しても、脳の下垂体に蓄積され、睡眠中に成長ホルモンの分泌を促してくれるのです。

また、オルニチンを補給するタイミングを運動の前後で言えば、運動前が効果的です。代謝が促進されて、脂肪を効率よく燃焼させることができるでしょう。

また、オルニチンは、非必須アミノ酸の一つであるアルギニンの効力を高める効果があると言われています。アルギニンもまた、成長ホルモンの合成と分泌に関わっており、脳下垂体の正常な機能を促進します。

つまり、オルニチンをアルギニンと一緒に摂取することによって、
成長ホルモンの分泌促進に、相乗的な効果が期待することができるのです。