お試しセットには何が入っているのか?そして、気になる味や安全性を徹底検証しました。
ビオマルシェは旬の有機(オーガニック)野菜を届けてくれる野菜宅配
ビオマルシェは野菜の宅配サービスをしている会社で、関西ではおなじみの京阪電鉄グループが運営しています。
いちばんの特徴は取り扱っている野菜の全てが有機野菜だということ。
ほかの野菜宅配では一部が有機野菜で、あとは自社基準で定めた減農薬野菜(特別栽培)を取り扱っているのが普通です(それでも十分おいしくて安全)。
有機野菜と表示するためには厳しい有機JAS規格の検査に合格しなくてはいけません。
そのため野菜のなかの有機野菜の割合は0.24%と極めて数が少ないんです。
それなのに扱っている野菜全てが有機野菜というのは驚きです!
野菜がおいしい秘密は旬を届ける「産地リレー」
いつでも有機野菜を届けられるのは、たくさんの有機野菜農家とつながっているからなんですね。
地域によって野菜の収穫時期が違うので、その違いを活かして旬の有機野菜を届けています。
人参の産地リレー
例えば人参の場合、冬場は滋賀で収穫された人参、春になったら熊本、夏は長野、秋は北海道といったように産地が変わります。
まるでリレーをするように産地を変えながら、いちばん旬の状態の有機野菜を届けてくれます。
ビオマルシェのお試しセットを注文
ビオマルシェのホームページから注文すると、メールが届いて「お届け希望日」を聞かれます。
ぼくの場合は最短の配達日が5日後だったので、 5日後の昼間にお願いしました。
配達当日はビオマルシェのスタッフが直接持ってきて、有機野菜や宅配について案内があるので家にいる必要があります。
しつこく勧誘されないかドキドキ。。。
当日は届けてくれるスタッフから2時間前に電話がありました。「予定の変更で外出されることはありませんか?」と。
ぼくは自宅に荷物が届くのにうっかり外出してしまうことがあるので、こうした気配りはありがたいですね。
お試しセットを届けてくれたビオマルシェのスタッフは感じのいい人だった
配達希望時間ぴったりにスタッフがお試しセットを届けてくれました。
ガッチリ勧誘されないかドキドキしましたが、そんなことはありませんでした。
届けてくれたスタッフは女性で、とても感じのいい人でした。押し付けがましくなくて、分かりやすく説明してくれました。
【スタッフからの説明内容】
・お試しセットの中身
・ビオマルシェの特徴と利用方法
・おすすめの野菜
あとは有機野菜に対する興味や今まで有機野菜を食べた経験などを聞かれましたね。
グイグイ聞いてくる感じはなくて、世間話をしている感じでした。
お試しセットの中身は国産有機野菜8品
今回届いたのは8種類の野菜。
- レタス
- そら豆
- 紫たまねぎ
- 人参
- 大根
- 長いも
- きゅうり
- 小松菜
野菜はビオマルシェのスタッフが直接持ってきてくれて、鮮度もよかったです。
もちろん全て有機JASマークの付いた有機野菜です。全部有機野菜だと、かなり期待しちゃいますよね。
パンフレットも充実していました。
ただ、大地を守る会やオイシックスのほうがパンフレットは読んでいて楽しかったかな。
大地を守る会は農家を前面に出すやり方で、オイシックスは野菜にうまくキャッチフレーズを付けてアピールするやり方。
それと比べてしまうと、あと一歩という感じ。
お試しセットを届けてくれたスタッフが箱を持ち帰ってくれるのでゴミがでなくていい
野菜の宅配は普通はダンボールで届くのですが、あれってゴミに出すのが面倒なんですよね。
ビオマルシェは発泡スチロールの箱に保冷剤を入れて持ってきてくれて、野菜を取り出したらその箱はスタッフが持ち帰ってくれました。
個人的にダンボールのゴミが出ないのもいいなと思いました。
ビオマルシェの野菜は安全・安心だった
全て有機野菜なので安全性については言うことなしですね。スーパーの野菜はもちろん、ほかの減農薬野菜を扱っている野菜宅配と比べても安全と言えそうです。
放射能検査も自社で厳しく行われていて、検査の基準は野菜宅配のなかでもトップクラスの厳しさです。
検査結果はホームページ上で公開されていて、検査結果は「放射性物質 不検出」の文字が並んでいます。
作っている農家の顔が見えるのがいい
家族や自分の口に入れるものですから、どんな人が作ったのか気になりますよね。
ビオマルシェでは生産者情報のページを開くと、作っている野菜ごとに生産者の紹介や農業へのこだわりなどが書かれています。
作った人の顔や想いが分かると、安心できますし大切に食べようという気持ちになりますよね。
ビオマルシェの有機野菜は想像以上においしかった!
届いた有機野菜の味を自分の口で実際に確かめてみました。
小松菜は生で食べてもエグみや苦みなし
まずは小松菜を生で。
茎の部分はエグみがなくて、シャッキシャキ水分たっぷり。葉は甘みがあって味が濃いですね。
茎も葉も噛んだあとに小松菜の風味が口のなかに広がります。
そら豆は雑味がなくてシンプルで素朴な味
そら豆は固めに塩ゆで。皮をむくとホックホクの豆が登場。
雑味がなくて、ほんのりとした甘みがクセになりますね。ビールが飲みたくなります。いや、ダイエット中だから飲まないけど。。。
長いもは口に入れると濃厚な風味を感じた
長いもは素材の味を楽しめるように、ちょっぴりの梅とだし醤油で和え物に。
シャクシャクした食感のあとに、濃厚な長いもの風味がやってきます。スーパーで買う長いもと比べると味の濃さが違いますね。
紫たまねぎとレタスのサラダは甘さが際立ち、クセのないおいしさ
紫たまねぎとレタスはサラダに。
味の濃いドレッシングだと野菜の味を消してしまうので、オリーブオイル・塩・レモン汁であっさりと仕上げました。
レタスは食べたあとに残るエグみがなくて、クセのないおいしさです。ほかの野菜のおいしさを引き立たせる感じ。
紫たまねぎは生で食べると、辛みよりも甘みが先に広がってビックリしました。ただ、そのままだと辛みが気になるので、水にさらして食べました。
十分おいしかったのですが、水にさらすことで辛みだけじゃなくて甘みも少し抜けてしまったので残念。もっといい食べ方を考えなくては。
人参・きゅうり・大根を野菜スティックにして食べたら、驚くほどおいしかった
人参、きゅうり、大根は生で食べられるように野菜スティックに。
野菜スティックにつけて食べるためにクリームチーズのディップを作ったのですが、これが全くのムダでした。
だって、つけずに食べたほうが野菜の味がしっかりしておいしいんですもん。
きゅうりはエグみがなくてほんのりとした甘さ。大根はみずみずしい&やわらかで、スジばっていません。
そして、今回のお試しセットでいちばんおいしかったのは人参です!
お試しセットを届けてくれたスタッフの方も人参がオススメですと教えてくれましたが、その通りでした。
子どもの頃、ぼくは人参が嫌いだったのですが、そんな思い出を吹き飛ばしてくれました。
甘みが強くて、噛むほどに甘みが増します。まるでフルーツみたい。いや、これはフルーツなのではないか!?
ボリボリと人参をむさぼっちゃいました(笑)。
これなら人参嫌いな子どもも食べられるんじゃないかな。
追記 紫たまねぎは水にさらさずにマリネにしたら大当たり
紫たまねぎのおいしい食べ方がないかと考えていたら、見つけました!
我が家の定番「イカと野菜のマリネ」に紫たまねぎを水にさらさずに入れたら、これが大当たり。
食べると紫たまねぎの甘みとみずみずしさが他の食材を包み込んで、ワンランク上のおいしさに。
ビオマルシェのネットでの口コミや評判は!?
ネットでの口コミや評判はどうなのかも調べてみました。
お試しセットのちょっぴり残念ポイント
ぼくが思う残念ポイントは宅配時間ですね。
ビオマルシェがお試しセットを届けてくれるのは月〜金曜日の平日で、時間も10時〜18時と限られています。これだと一人暮らしや共働きの家庭だと利用するのが難しそうですね。
追記 土日や夜も届けてもらえる
ビオマルシェに電話で質問をしてみたら、上記の時間以外でもお試しセットを届けてもらえることが分かりました。
受け取り時間が会わなかったり、スタッフが直接届けられない遠方の方に対してはヤマトの宅急便で送ってもらえます。
宅急便なら土日や夜21時まで対応してくれるので、仕事で遅くなったり共働きの家庭でも利用できますね!しかも送料無料。
なかなかやるな、ビオマルシェ!
ビオマルシェの野菜宅配を利用しているのはどんな人?
お試しセットを届けてくれたスタッフに、どんな人がビオマルシェの野菜宅配を利用しているのか聞いてみました。
野菜宅配の会員になっているのは、有機野菜に興味を持っている方や野菜の安全に気をつけている方のようです。
20代後半から30代の方の場合は、妊娠や出産をキッカケに子どもに安全でおいしい野菜を食べさせたいという方が多いとのこと。
40代以降でビオマルシェを選んでいる人は本物志向の人が多くて、有機野菜の味を気に入って野菜宅配を利用しているそうです。
また、最近はローフードやマクロビといった野菜中心の食生活をしている方から選ばれることも。
いろんな野菜宅配を考えたなかで、有機野菜を届けてくれるビオマルシェを選ぶそうです。
ベジ太郎はビオマルシェのお試しセットについてこう思う
ビオマルシェの野菜に共通しているのは、野菜のエグみや渋みが全くないということですね。そして、どれも野菜の味が濃いです。
野菜の味って、ある程度はイメージできますよね?
そのイメージのままビオマルシェの野菜を食べると、そのイメージ超えるおいしさが口のなかに広がります。だから油断していると、おいしくてビックリしちゃいます。
お試しセットは8種類2500円相当の有機野菜が1300円で試せるので、これは満足度高し!
ぜひ一度、食べてみてほしいです。ビオマルシェは有機野菜の宅配を検討するときには、必ず入れておきたい候補の1つですね。
追記 野菜の定期宅配をビオマルシェで始めました
たくさんの野菜宅配のお試しセットを体験してみて、最終的にはビオマルシェに決めました。
ビオマルシェに決めた理由はいろいろとあるのですが、いちばん大きな理由はとにかく「おいしかったから」ですね。
野菜のみずみずしさや甘さ、そして味の濃さなど野菜本来の味を教えてくれたのがビオマルシェでした。
今のところ毎週届くビオマルシェの野菜に大満足。今週は「何が届くんだろうか」といつもワクワクしながら箱を開けています。
食卓に出しても家族が「おいしい!」と言うのは決まってビオマルシェの野菜なんですよね。
追記の追記 ビオマルシェで野菜宅配を始めて2ヵ月経ちました
ビオマルシェで有機野菜の宅配を始めて2ヶ月。今でも、とても満足しています。
満足ポイントとしては4つですね。
- とにかく野菜がおいしいから食事の満足度が高い
- 野菜の味が濃いから、シンプルな味付けで十分で調理時間が短くなった
- 野菜が届くから、買い物にかける時間を節約できる
- 西日本中心の有機野菜&厳しい放射能検査で、安心して食べられる
あと、意外だったのが食費。
たしかに有機野菜はスーパーの野菜よりも割高ですから食費は増えそうですよね?
我が家の場合は食費が減りました。
理由は2つ。
1つは野菜宅配をするようになって、スーパーに行く回数も減って無駄遣いをしなくなりました。
もう1つは、我が家は「買い物」と「料理」が面倒で外食をすることもあったのですが、自宅においしい有機野菜があるおかげで外食も減りました。
「無駄遣い」と「外食」が減ったおかげで、逆に我が家では食費が節約できています。
両親や友人にも自信を持っておすすめできるビオマルシェ
先日、友人が「近くのスーパーが閉店して、隣駅まで買い物に行かなくちゃいけない」と言っていたので、ビオマルシェを紹介しました。
友人はお試しセットを食べて、野菜の味をとても気に入ったらしく翌週には会員に。
母親にも誕生日にビオマルシェの野菜セットを送ったら、「こんなに味の濃い野菜ははじめて食べた」と言っていました。
ビオマルシェは有機野菜を宅配して30年。その歴史に裏付けされた有機野菜の味は本物です。
もちろん野菜の安全性や検査の厳しさも野菜宅配のなかでトップレベル。運営も関西ではおなじみの京阪電鉄グループで安心できます。
追記×3 今はビオマルシェとオイシックスを両方を使っています
ビオマルシェは野菜はピカイチなんですが、加工品はちょっと物足りないんですよね。
なので、今はオイシックスも併用して使っています。
オイシックスで加工食品や料理の時短ができる料理キット、冷凍食品を注文して、野菜はビオマルシェという使い方をしています。
こうするとほとんどスーパーに行かなくてすむので楽チンです。
ぼくとしてはビオマルシェと同じくらいオイシックスもおすすめですね。
ビオマルシェ完全ガイド
「ビオマルシェのことをもっと知りたい!」という方はこちらのページをご覧ください。