絶対にやってはいけない食べ合わせ 「ラーメン+ご飯」 「紅茶+レモン」 「大根おろし+しらす」 より
1: ブリティッシュショートヘア(埼玉県):2012/07/19(木) 18:42:08.49 ID:oQSa5gGKP
ダメ食べ合わせ ラーメン+飯、紅茶+レモン、シラス+大根
同じ食べるのでも、食べ合わせによっては生活習慣病の予防になったり、逆に生活習慣病を促進することにもなる。
白澤卓二順天堂大学教授の著書を元に、知っておきたい4つの新常識を紹介する。以下は「悪い食べ合わせ」編。
【1】ラーメン+ライス
いずれも炭水化物で、炭水化物をエネルギーに変換するのに必要なビタミンB1が相対的に不足する。
そのため炭水化物がそのまま脂質に変換されて脂肪細胞に蓄積されるので肥満の原因に。ライスとともにラーメンのスープを飲み干すと、塩分過多なので要注意。
【2】ビール+フライドポテト
アルコールが肝臓で分解される時に、肝臓内では脂肪の合成を促進する酵素が発生する。
したがって、ビールに限らず、お酒と一緒にフライドポテトや鶏の唐揚げなど高脂肪の食品を食べてしまうと、脂肪の合成は加速することになる。
【3】紅茶+レモン
レモンティーにも注意点が。輸入レモンには防カビ剤「OPP」が付着しているケースがあり、
このOPPが紅茶に含まれるカフェインと組み合わされると、発がん性物質を生じる可能性がある。国産レモンではOPPはほとんど使われていないので心配はいらない。
【4】シラス+大根
シラスおろしといえば居酒屋の定番メニュー。シラスなど魚類全般には必須アミノ酸のリジンが含まれ、体の成長促進や修復を担う役割を果たしている。
大根にはリジンインヒビターという抗体が含まれ、リジンの吸収を妨げてしまう。ただし魚を加熱すれば問題ない。
http://www.news-postseven.com/archives/20120719_128767.html
5: リビアヤマネコ(チベット自治区):2012/07/19(木) 18:44:51.76 ID:GD3rRqWz0
ラーメン+ご飯は許してやれよ
9: ジャガー(長屋):2012/07/19(木) 18:45:31.33 ID:W2hiQAbH0
体育会系ならラーメンだけじゃ単純に足らんだろ
10: 白黒(愛知県):2012/07/19(木) 18:45:34.40 ID:yt8kcQKB0
そんな殺生や
12: ラガマフィン(愛知県):2012/07/19(木) 18:45:52.10 ID:5aGkHaVL0
ラーメン+チャーハン+ライス
はラーメン屋行ったときの基本だろうが
142: カラカル(東京都):2012/07/19(木) 19:42:16.13 ID:sTc+GEdB0
>>12
いや飯多いぞ
14: アメリカンボブテイル(京都府):2012/07/19(木) 18:46:08.07 ID:4vmXMQma0
シラスと大根おろしは、万が一体に悪いといわれてもやる
18: カラカル(関東・甲信越):2012/07/19(木) 18:47:46.17 ID:D21tNZ32O
お好み焼き+ご飯はビタミンが補給されるから大丈夫^^v
19: マレーヤマネコ(千葉県):2012/07/19(木) 18:48:27.03 ID:HjPE6MaA0
ビール+揚げ物や脂ものなんて枚挙に暇がないほどありふれてるだろうが
20: ベンガルヤマネコ(三重県):2012/07/19(木) 18:48:58.57 ID:7m4NRl+n0
>>1
生しらすとおろし食う奴見たことねえぞ死ね
22: クロアシネコ(空):2012/07/19(木) 18:49:10.30 ID:cVS8ewEJ0
絶対ってほど危険か?
30: メインクーン(やわらか銀行):2012/07/19(木) 18:50:44.17 ID:1Isg/ArL0
>>22
たまーにならいいんじゃね
俺は年数回しか飲まないが、そのときは油物バクバクビールゴックンゴックン!
26: スペインオオヤマネコ(大阪府):2012/07/19(木) 18:50:05.45 ID:7D+Pq9jQ0
昼飯ラーメン食べに行ったら、おにぎり2個サービスで付いてくるんだよ(´・ω・`)
27: ピューマ(千葉県):2012/07/19(木) 18:50:06.10 ID:sW3UVs4g0
唐揚げ+レモン
33: アジアゴールデンキャット(静岡県):2012/07/19(木) 18:51:17.66 ID:5TJ8rpOs0
ラーメン屋はラーメンライス頼んだ人にはビタミンBのサプリメントを無料でつけてあげるといいな
Bは安いしこれなら文句ねーだろ。ってかうちでやろうかなw飲む飲まないは出された客の勝手だしw
35: スフィンクス(東京都):2012/07/19(木) 18:51:23.70 ID:pZb6We2M0
安い店でレモンティー飲む時は皮をとれってかーちゃんが言ってた
36: ウンピョウ(愛知県):2012/07/19(木) 18:51:35.51 ID:Yw4/+OSv0
毎朝欠かさずマラソンしてウェイトコントロールしといて
週末、飲み屋にて〆のラーメン+ライスで
すべて台無しにするのがカイカン☆
42: アムールヤマネコ(dion軍):2012/07/19(木) 18:54:18.23 ID:PlcJaNiu0
シラスって干すか、湯煎してるじゃん
モノを知らない教授だな
45: ブリティッシュショートヘア(SB-iPhone):2012/07/19(木) 18:59:11.12 ID:9jb0eh7TP
生しらすに大根おろしとかもったいなさすぎて出来ない
56: ジャングルキャット(関東地方):2012/07/19(木) 19:05:26.84 ID:aMaIUXeHO
生しらすってご飯に乗せてしょうゆぶっかけて食うと滅茶苦茶うまいよな
62: アメリカンボブテイル(高知県):2012/07/19(木) 19:05:46.56 ID:7l5Ntfkq0
好きなものは好きなだけ食べなさい
結果、一番健康にいい・・・とは限らないが、我慢は健康に良くないのは確かだ
68: ジャガー(長屋):2012/07/19(木) 19:08:40.91 ID:W2hiQAbH0
ラーメンライス(チャーハン)はやたら注意されるけど替え玉はそうでもない風潮
72: ラガマフィン(東京都):2012/07/19(木) 19:09:44.46 ID:L9hq9lDI0
シチューとごはんは大丈夫なんだな
良かった
78: ベンガル(禿):2012/07/19(木) 19:12:02.26 ID:u0l6pKZqi
紅茶レモンは許せや!!
89: アンデスネコ(新潟県):2012/07/19(木) 19:15:40.52 ID:66bA+zzN0
どうせ昔の「買ってはいけない」みたいなもんだろ
この食事一発でどうにかなるってもんでもなく
偏食し続ければ誰でもおかしくなる
97: スフィンクス(空):2012/07/19(木) 19:19:41.03 ID:Uq91NCSCi
蒟蒻と牛乳も駄目なんだよな。
蒟蒻はカルシウムの吸収を阻害するんだと。
100: キジトラ(チベット自治区):2012/07/19(木) 19:20:25.13 ID:5F/z08oF0
1回だけならいいけどこれを習慣にするなって事じゃないの?
109: ツシマヤマネコ(石川県):2012/07/19(木) 19:23:32.46 ID:xGff1VNH0
餃子つけりゃ栄養補えんだろ
ニラも入ってるし
114: シャム(新疆ウイグル自治区):2012/07/19(木) 19:25:08.57 ID:d848NhRc0
酒+油っこい食べ物が身体に悪いのは、よーくわかってる、でもこの組合わせを否定したら酒の存在価値が半減するじゃないか?
119: オリエンタル(北海道):2012/07/19(木) 19:27:40.81 ID:9ImFIGnjO
朝に漁港で生しらすと大根で朝ご飯を食べて、
その後、喫茶店でレモンと紅茶を飲んで、
昼にラーメンライス。夜は居酒屋でビールに唐揚げ。〆はラーメンライスって、楽しい観光旅行みたいだな
121: ブリティッシュショートヘア(SB-iPhone):2012/07/19(木) 19:28:40.40 ID:9jb0eh7TP
>>119
たまらんな
こんにゃくラーメン 美味しく食べて ダイエット