ダイエット中でも、
焼肉を食べたくなることがありますよね。

太りそうだから我慢するという人が多いですが、
実はダイエット中にお肉を我慢する必要はないんです。

食べ方に注意すれば、
お肉もダイエットの強い味方に。

ここではダイエット中に焼肉に行くときの、
注意点をご紹介します。

焼肉はダイエットの味方!?

実はお肉は、ダイエットの強い味方なんです。

お肉には代謝をあげてくれる
タンパク質が豊富に含まれているので、
むしろダイエット中にはお肉を食べた方がいいんです！

特に赤身肉には、
鉄分やビタミンB群が豊富に含まれています。

貧血予防にも効果的なので、
女性にうれしい効果をもたらしてくれます。

ただ食べ合わせにより、
やはり太りやすくなるので、
それらに注意して、焼肉を楽しみましょう。

ダイエット中に焼肉を食べるときの9つの注意

１、キムチやサラダから食べる

焼肉を食べる前に、
発酵食品であるキムチを食べましょう。

キムチに含まれる乳酸菌が代謝をアップしてくれるので、
脂肪燃焼効果が期待できます。

またキムチが苦手な方であれば、
野菜サラダでもOKです。

野菜に含まれる食物繊維が、
血糖値の急激な上昇を抑えます。

血糖値を急激に上昇させると、
インスリンが大量に分泌されます。

インスリンには使いきれなかった糖を、
脂肪に変えて蓄える働きがあります。

そのため大量に分泌されると、太りやすくなります。

２、飲み物はウーロン茶に

焼肉に行ったらついつい
ビールなどのアルコール類を飲みたくなりますが、
それがカロリーオーバーにつながります。

ウーロン茶に含まれるポリフェノールには、
脂肪の吸収を抑え、体外に排出してくれる働きがあります。

できれば温かいウーロン茶がおすすめですが、
なければ氷を抜いてもらって、常温のものを飲みましょう。

そうすることで、体が冷えるのを抑えることができます。

３、野菜ととスープをお肉と一緒に食べる

お肉はサンチュ（チシャ菜）に巻いて食べるのがおすすめです。

サンチュには、ビタミンA・C・Eや食物繊維、
生野菜なので酵素も含まれています。

お肉の脂と一緒に食べることで、
栄養の吸収率があがります。

また野菜に含まれる食物繊維には、
脂肪の吸収を抑え、体外に排出する働きがあります。

ただ生野菜は体を冷やしてしまうため、
スープを一緒に飲みましょう。

そうすることで、代謝UPにつながります。

４、お肉は塩タンから

牛タンはカロリーが低く、
焼くことで余分な脂が落ちるので、とってもヘルシーです。

またレモン汁をつけて食べることにより、
胃もたれ防止、栄養の吸収率アップ、
血糖値をゆるやかに上げてくれる効果があります。

食欲をセーブしてくれる効果もあるので、
早食いの人はレモンをたっぷりかけましょう。

５、おすすめはロースやミノ

ロースやハラミなどの赤身は脂肪分が少なめで、
L-カルニチンが豊富に含まれています。

L-カルニチンはアミノ酸の一種で、
体内の脂肪を燃焼し、エネルギーに変えてくれます。

またミノやセンマイなどのホルモンは、
低カロリーで高タンパク質なので、ダイエット中に食べてもOKです。

噛みごたえがあるため、
満腹中枢を刺激するので、食べ過ぎ防止にも最適です。

６、避けたい部位

リブロース、バラ、カルビ、シマチョウ、
マルチョウ、上タンは食べるなら、
１、２切れにしましょう。

これらは脂肪分が多く、
高カロリーなので太ってしまいます。

７、何をつけて食べる!?

おすすめはレモン汁かポン酢です。

タンのところでも紹介しましたが、
レモン汁には胃もたれ防止、栄養の吸収率アップ、
血糖値をゆるやかに上げてくれる効果があります。

またポン酢はたれに比べてカロリーが低く、
塩分が低めなのでおすすめです。

塩をつけて食べることもあると思いますが、
塩分はとりすぎると、むくみの原因になります。

冷え性でむくみやすい人は、避けましょう。

たれは砂糖や様々な調味料や添加物が入っているので、
太りやすく消化管にも悪いので避けた方が無難です。

８、ごはんは食べない！しめの麺もNG！

ごはんや麺は炭水化物なので、
食べると太る原因になります。

脂質と糖質（炭水化物）を組み合わせることで、
太りやすくなります。

また食後の炭水化物は、
消化酵素をたくさん使うので、消化の働きを悪くしてしまいます。

９、食後のスイーツも我慢

スイーツも糖質（炭水化物）です。

食後に冷たいスイーツを食べると、
体を冷やし消化の効率と代謝を下げます。

せっかくお肉で代謝をあげても、
しめのスイーツで代謝を下げては意味がありません。

まとめ

お肉を食べる前にキムチやサラダなど、
野菜を食べることで、血糖値の急激な上昇を抑える働きがあります。

赤みのロースやハラミ、ホルモンを、
サンチュと一緒に食べることで、脂肪の吸収を抑えてくれます。

ごはんや炭水化物、スイーツを我慢すれば、
おいしお肉を堪能しても、
太ることを防いでくれます。

食べ合わせに注意して、
ダイエット中でも焼肉を楽しみましょう。