カシューナッツのダイエットに注目！
ナッツというとカロリーが高くて、ダイエットの天敵といったイメージをお持ちの方も多くいるかと思います。確かに100gあたりのカロリーは576kcalと高めなんですが、日頃の食事にうまく取り入れれば、むしろダイエット効果があるということで大きな注目を集めているんです。なぜ高カロリーのカシューナッツがダイエットに良いのか、またどのように食べればダイエット効果が期待できるのか、カシューナッツダイエットをする際の注意点まで、一気にご紹介いたします♪
カシューナッツに多く含まれる成分
ビタミンK
血液や骨に重要な働きをするビタミンK、カシューナッツ100gあたりに28μg含まれています。ダイエット中にはどうしても食事のバランスが偏り、不足しがちな成分の一つです。しっかり健康的に痩せるためには欠かせません。
銅
ビタミンＫ同様に血液に欠かせない物質の一つが銅。鉄分から赤血球を作り出すのを助ける働きをしています。赤血球が足りなくなるとどうしても貧血などの症状を引き起こします。こちらもやはり健康的にダイエットを進めるには必要な成分です。
鉄
上記の銅と共に貧血防止に必須の成分が「鉄」。赤血球の元となり、人が生きてゆく上で必須の成分です。カシューナッツ100gには鉄が4.8mgも含まれています。鉄分といえばのほうれん草100g中の鉄分が2.7mgですから、いかに多いかが解りますね。銅と鉄が豊富に含まれるカシューナッツ、貧血気味という人は積極的に食べたいですね。
マグネシウム
骨の成分というと「カルシウム」というイメージがありますが、マグネシウムも大量に含まれているんです。骨を形成するのには欠かせない成分ですので、ダイエット中とは言えきちんと摂取しておきたいですよね。またマグネシウムには神経の興奮を抑えてくれる作用もあります。ついついイライラしてしまうダイエット中、神経の興奮を抑えてくれる作用はとっても重要かもしれません。
ビタミンB1
炭水化物をエネルギーに変換するのに重要な成分こそがこのビタミンB1、カシューナッツ100gには0.54mgも含まれているんです。ダイエットを成功させるためには適度な運動が欠かせませんが、そんな運動によるエネルギー消費効率をビタミンB1が高めてくれるんです。
亜鉛
細胞の元となるタンパク質。美しい肌もきれいな髪の毛も、このたんぱく質がカギを握っています。そしてそのタンパク質の合成に欠かせない成分が亜鉛です。カシューナッツには亜鉛もしっかりと含まれています。ダイエットで栄養のバランスが崩れるとお肌が荒れる事もありますが、カシューナッツダイエットであれば避けることができるかもしれませんね。
オレイン酸
お肌を構成物質の一つであるオレイン酸もカシューナッツには豊富に含まれています。ダイエット中には不足して肌荒れにつながることもありますが、カシューナッツダイエットであればそのような事とは無縁です。またコレステロール値を下げる効果もあり、生活習慣病予防にもつながります。そしてオレイン酸のもう一つのうれしい特徴が便秘の解消効果。お腹をすっきりさせてくれるだけでも、ほっそりボディで近づくことができますよ。
カシューナッツの美容・健康効果
カシューナッツにはこんな美容効果が！
- 生活習慣病の予防・改善
- 便秘解消・予防
- 貧血予防
- 代謝アップ
- 骨粗しょう症の予防
- 美肌効果
生活習慣病の予防・改善
カシューナッツにはオレイン酸が豊富に含まれていますが、そのオレイン酸にはコレステロール値を抑えてくれる作用があるとして注目を集めています。コレステロール値の抑制は生活習慣病の予防・改善にもつながります。最近運動不足気味……なんて人には絶好の食材です。
便秘解消・予防
カシューナッツのオレイン酸には便秘の解消・予防効果もあるんです。腸の調子が整えば、それだけでお腹がすっきりして見えるもの。ダイエット効果と相まってすっきりボディを目指せますね。
貧血予防
カシューナッツに含まれる「鉄」と「銅」。鉄分は赤血球の元となる物質ですし、銅は鉄が赤血球になるのを助ける働きがあります。そのどちらもが含まれるカシューナッツ、貧血の予防に大きな働きをしてくれますよ。
代謝アップ
炭水化物をエネルギーに変換するのにはビタミンB1が欠かせません。つまりビタミンB1を摂取するとエネルギーへの変換効率が高まり代謝もアップします。代謝がアップするということは、同じカロリーを摂取しても、それだけ運動効果が高くなるということ。ダイエット中にはうれしい影響です。
骨粗しょう症の予防
カシューナッツに豊富に含まれるマグネシウムはカルシウムと共に、骨を構成する重要な成分の一つ。マグネシウムもしっかりと摂ることで骨粗しょう症の予防にもつながってくるのです。
美肌効果
カシューナッツに含まれるオレイン酸はお肌に欠かせない物質の一つ。オレイン酸をしっかりと摂ることでターンオーバーが活性化され、美肌効果もあるんです。そんな直接的な影響に加え、つややかお肌の大敵である便秘解消効果もありますので、ますます美肌効果も高まります。
カシューナッツダイエットのやり方
起床後すぐに食べる
起床後すぐにはお腹もカラになっており、栄養分を吸収しやすいタイミング。また起床後すぐに食べることによって、生活リズムを整える効果も期待できます。生活リズムが整うと、お腹の調子も整ってきて、便秘解消も期待できます。5粒くらいを目安にしましょう。
食前に食べる
食前に食べるのもおすすめ。というのもカシューナッツは歯ごたえがありますので、しっかりと噛むことにより、満腹中枢を刺激してくれます。それによってお腹が満たされ、食べ過ぎを防いでくれるのです。せっかくですから意識して噛んでください。これもやはり5粒くらいが目安です。
間食代わりに食べる
仕事中など、ついついお菓子に手が伸びるという人は、お菓子の代わりにカシューナッツを。これもしっかりと噛むことによって空腹感を紛らわすことにつながります。ただし食べ過ぎは厳禁。1回に2～3粒くらいずつ食べましょう。起床後すぐや食前のカシューナッツを合わせて1日20粒が目安です。
カシューナッツダイエットの注意点
食べ過ぎに注意
そもそもの重要なポイントですが、カシューナッツを食べ過ぎるとダイエットどころではありません。ナッツ類の中では比較的脂質が低いとは言え、カシューナッツはそれなりにハイカロリー。また糖分を含んでいますので、あくまでも食事のサポート程度にしなくてはなりません。
1日の摂取目安量は約20粒
上記のようにカシューナッツには糖分や脂質としっかりとカロリーが含まれており、当然ながら食べ過ぎると太ることになってしまいます。あくまでも1日の摂取目安量である20粒程度にしておいてくださいね。
1日数回に分けて食べる
カシューナッツダイエットは食前に食べて、少ない食事量で満腹感を得ようとするもの。1日数回に分けて、食前に摂ることが大切です。そしてゆっくりと良く噛んで食べることも大切なポイントです。意識してしっかりと味わいつつ、良く噛むようにしてください。
ニキビができたら数を減らす
体質によってはカシューナッツに含まれる脂質によってニキビができてしまう人もいます。そういった場合には摂取する量を減らして様子をみてください。あまりにもニキビが治らない場合にはカシューナッツダイエットは中断しましょう。
無塩の商品を選ぶ
市販されているカシューナッツには塩味がつけられているものと、無塩のものがあります。お酒のおつまみ用としてしっかりと味付けされているものは、高血圧などの原因になることも。カシューナッツダイエットには無塩のものを用いましょう。
「食べたら痩せる」は間違い
カシューナッツダイエット、「食べていれば痩せる」なんて事は残念ながらありません。少ない食事で満腹感が得られることと、便秘解消効果があること、そして運動時のカロリー燃焼効果を高めてくれるのがポイント。バランスのとれた食事をする事、食べ過ぎない事、そして適度な運動は欠かせません。
間食にもおすすめ！カシューナッツ活用レシピ3選
野菜とカシューナッツ炒め
＜材料＞
カシューナッツ：1袋
パプリカ：2個
玉ねぎ：1玉
にんじん：1本
ぶなしめじ：1/2株
水煮たけのこ：1/2個
■醤油大さじ：1
■お酒大さじ：1
■砂糖大さじ：1
■オイスターソース：大さじ1
■層味シャンタン：大さじ1/2
■片栗粉：適量
＜作り方＞
1：火が入りづらいものから野菜を炒める
2：■の調味料を入れ炒めとろみが出てきたら、カシューナッツを投入
3：香付けにごま油をかけ完成
セロリとカシューナッツ炒め、クミン風味
＜材料＞
セロリ：1本分
カシューナッツ：10個
クミンシード：小さじ1/2
オリーブオイル：小さじ2
塩・こしょう：適量
＜作り方＞
1：セロリはスジを取って薄切りにする
2：フライパンにオリーブオイルとクミンシードを入れて弱火で加熱、クミンの香を引き出す
3：カシューナッツを加えさらに弱火2で2分ほど炒める
4：セロリを入れて中火にし、セロリに火が通ったら塩・こしょうで味付けして完成
ナッツたっぷりドレッシング
＜材料＞
ブロッコリーやレタスなど好みの野菜：適量
カシューナッツ：5個
砂糖小さじ：1
EVオリーブ油：大さじ3
粒マスタード：小さじ2
塩・こしょう：適量
＜作り方＞
1：カシューナッツをフライパンで乾煎りし、風味を出す
2：カシューナッツの粗熱が取れたらめん棒などで砕き、その他材料と混ぜ合わせる
3：好みのお野菜にドレッシングをたっぷりかけて完成
他のナッツも比較しよう！健康効果の高いナッツ5選
アーモンド
ナッツの定番といえばアーモンド。食物繊維が多く含まれており、お腹すっきり効果が狙えます。またビタミンB2が多く含まれていることによって、脂肪燃焼効果アップも期待できます。ただし、カロリーは高めですので食べ過ぎにはご用心。
くるみ
悪玉コレステロールを減らしてくれる効果があるということで大注目のナッツが「くるみ」。血液をサラサラにしてくれます。またビタミンB1、B2を多く含んでおり、お肌のターンオーバーを促進してくれます。
ピーカンナッツ
高い美容効果が得られるということで人気急上昇中のナッツがピーカンナッツです。ペカンナッツとも呼ばれます。抗酸化作用が強いということで、アンチエイジング効果が期待できます。ビタミンやミネラルも豊富に含まれていますので、健康食品としても要チェックです。
ピスタチオ
緑色の美しい見た目からナッツの女王とも呼ばれるピスタチオ。その他ナッツ類同様に多くの有効成分が含まれています。中でも注目の物質がカリウム。むくみなどの原因の一つであるナトリウムを体外に排出してくれる働きがあるんです。立ち仕事の多い女性には特におすすめです。
ヘーゼルナッツ
甘い香りが魅力のヘーゼルナッツ。やはりこちらも健康効果が抜群。カシューナッツ同様に多くのオレイン酸を含んでおり、腸内環境を整えてくれたり、美肌効果があったりと、見逃せません。
カシューナッツダイエットにプラスしたいアイテム3選
脂肪の吸収はサプリで抑える！
カシューナッツダイエット、食事の前にちょっと食べて食事の量を抑制する事がカギを握ります。けれど、付き合いなどでどうしても食べなきゃならないシーンってありますよね。そんな時に大活躍してくれるのがCMでもおなじみ、ファンケルのカロリミットです。食事の前にさっと飲むだけで、脂肪と糖の吸収を抑えてくれます。消費者庁が認めた機能性表示食品ですので、安心して飲むことができますね。
酵素サプリで便秘解消
カシューナッツには便秘の解消効果があるのですが、それでもダメなら酵素サプリを試してみるのもおすすめ。「スルスルこうそ」は加齢とともに減少してゆきがちな酵素をしっかりと補ってくれ、腸内環境を整えるのに役に立ちます。管理栄養士監修ということもあり、安心して飲むことができますね。酵素の力で代謝アップ効果も期待できますよ♪
足りない栄養はスムージーで補給
多くの栄養素を含むカシューナッツですが、もちろんそれだけで全ての栄養を補うというわけにはゆきません。ダイエットを成功させるカギはバランスの良い食生活を心がけること。けれど現実的にはなかなかうまくはゆかないものです。そんな時に大活躍してくれるのがNatural Healthy Standardのスムージー。様々なスムージーを販売していますので、それぞれのライフスタイルをうまく補ってくれる一品が見つかるはずです。
2017年はカシューナッツでキレイになろう♪
カシューナッツダイエット特集、如何でしたか？手軽に食べることができて、しかも美味しく、多くの美容効果が望めるカシューナッツ。2017年はダイエットに取り入れてぜひ美しく引き締まったボディを目指しちゃいましょう。