納豆ダイエット！藁に入った納豆がオイシイ！成功した人のやり方は？

納豆ダイエットって効果バツグンだと昔から有名ですよね。Amiは基本的にそれだけダイエットってあまりオススメしてませんが・・・

でも、納豆ダイエットだけは別かな。１日１パックの納豆を食べるのって健康にもダイエットにもイイって思ってます。

今日は納豆ダイエットの詳しい事、お話ししちゃいますね。今では珍しい藁に入った納豆を買ってきたので、それもご紹介しちゃいますね。

納豆ダイエットとは？

納豆ダイエットとは言葉通り、納豆を食べるだけのダイエット。

納豆だから、当然白いごはんに乗せて食べるのが主流。だから糖質制限ダイエットなんかとは縁遠いですよね。糖質制限ダイエット大好きの人は納豆ダイエットなんかイヤだ！って思うかもしれません。

でもチトAmiの話を聞いて下さいな。納豆にはダイエットにイイ成分が豊富に含まれているんです。それをきちんと理解すれば糖質制限ダイエットをするよりも健康的に痩せることが出来ちゃうってコト。

これからお話しする成分は特に代謝が下がってきた３０代以降の人にはオススメしたいんです。

　大豆サポニン

納豆ダイエットの大きな目玉は、大豆サポニンが含まれている事だとAmiは思ってます。大豆サポニンには食事から摂った脂質とか糖質なんかを体が吸収しないように抑えてくれる効果があります。

だから納豆ごはんというのは、炭水化物である白いごはんを食べても余分な糖質を体が吸収してしまうことを抑えてくれる。

なかなか納豆ダイエットって理にかなった方法って言えますよね。

そして美容にもイイ効果が。それは抗酸化作用が強いってこと。ダイエッターはウエイトトレーニングとか、人によってはハードなジョギングなんかをやっていますよね。キツイ運動をすると体には活性酸素がたまってきます。

この活性酸素、本来は体の中にある細菌なんかをやっつけてくれるもの。だから基本的には人間が生きていく上では仲良くしたいイイ奴なんです。

基本的にはね。

でも活性酸素は大勢になるとちょっと悪乗りしちゃうタイプ。これが活性酸素ってヤツの扱いが難しいところ。なんか、うちの旦那くんと一緒かな。

増えてしまった活性酸素は体の細胞とか何でもないところまで攻撃を開始してしまう。すると細胞が攻撃されちゃうもんだから、お肌なんかはカサカサになってしまうってワケです。

活性酸素はハードな運動なんかをすると体の中で増殖を始めます。だから、普段ダイエットのためにハードな運動をしている人は活性酸素を減らす努力をした方がイイって言えます。

大豆サポニンにはこの活性酸素を抑える抗酸化作用があるので美肌効果が期待出来ちゃうんですね。

旦那くんも特に大胸筋とか腹筋を普段から鍛えているので、納豆ダイエットをして適度に大豆サポニンを摂るようにしてます。ウエイトトレーニングって効率よく筋力をつけようとすると、２～３日置きくらいのタイミングで少しキツめに行うのがイイんです。

旦那くんが持ってる野望は痩せてたるんだ胸板とかを少しマッチョにしたいってことらしい。だから、しばらくの間はハードなウエイトトレーニングをしたいとのこと。

一方で、これは旦那くんが大喜びしていたことなんですけど、大豆サポニンには食事で摂った脂肪が体に吸収されることを防いでくれる効果がある。この事実を知って旦那くん、ラーメン二郎を食べた後は納豆祭りだッ！とワケの分からないことを言ってた。

多分、大豆サポニンの脂肪吸収抑制効果をもってしてもラーメン二郎でカラダについてしまう脂肪の量は防ぎきれないと思うがね・・・。

　大豆イソフラボン

大豆イソフラボンにはいくつかの効果があります。その中でもAmiが納豆ダイエットとして注目しているのは自律神経を整えてくれる効果と、悪玉コレステロールを減らしちゃうという効果かな。

自律神経はダイエットはもちろんですけど、健康のためにも安定していることが望ましい。自律神経は安定して働いていると、食欲が安定してきます。だから納豆ダイエットで大豆イソフラボンを適度に摂っていくとドカ食いなんかを防ぐことが出来ちゃうんですね。

すっかり納豆ダイエットに慣れた旦那くん、以前に比べて食べる量を抑えることが出来るようになりました。おかげで、一番上に掲載したビフォーアフターの写真を見ても顔の太り具合が違うでしょ？

これが大豆イソフラボンだけの効果とは断言できないけれど、効果の兆しは出ているんじゃないかなって思います。

もう一つの大豆イソフラボンの効果。悪玉コレステロールをやっつけてくれるということ。しかも悪玉をやっつけてくれるだけじゃなくて、善玉コレステロールを増やしてくれるらしい。

悪玉コレステロールが減ると動脈硬化なんかの防止にも役に立ちます。

　ナットウキナーゼがイイ

納豆も発酵食品ですから、当然酵素をたくさん含みます。納豆に含まれる酵素はナットウキナーゼというもの。

このナットウキナーゼの効果は血栓が出来ることを防いでくれます。血栓が出来ることを防いでくれると、血液はサラサラ血になっちゃうんですね。

これは嬉しいネ！

体中を血液が巡りやすくなると、代謝に必要な栄養素が内臓とか筋肉まできちんと届けられるようになるんですね。３０代を過ぎると、とにかく体は代謝が下がり始めます。

３０代以降のダイエッターは納豆ダイエットで血液をサラサラにするように心がけるとイイですよ。

食べる量は注意！

納豆って毎日食べても大丈夫。でも一回に食べる量は少し注意が必要です。先ほどお話しした大豆イソフラボン。女性ホルモンのエストロゲンと似たような効果があります。年齢と共にエストロゲンって減っていくので、足りなくなった分を大豆イソフラボンで補うのは良いことなんです。

でも、頑張って補おうと張り切りすぎるのはちょっとイタダケナイ。なぜかと言うと、大豆イソフラボンを摂りすぎると体がエストロゲンは十分だ！と勘違いして分泌する量を減らしてしまうんですね。

そうなると女性ホルモンの乱れに繋がっちゃう。結果、どうなるんでしょ？生理不順とか更年期障害を加速させてしまったり・・・。ちょっとそれは嬉しくないですよね。

だから、納豆ダイエットで納豆を食べる量は１パック（５０㎎）くらいが限度かなって思います。

藁納豆を買ってミタ

藁納豆、ホント美味しいヨ！食べたことがない人はAmiに騙されたと思って一度は是非食べてミテ！

昔はスーパーでも藁に入った納豆が売られていた。Amiも小さい頃、お母さんと一緒にスーパーで藁に入った納豆が売っているのよく見かけてたもんね。でも、最近全然見なくなりましたよね。なんでも藁がほとんど手に入らないからだそう。

藁に入った納豆って何がイイのって？藁に入った納豆って美味しく見えるだけじゃないって思います？実はそうじゃないんですネ。

昔の話ですけど、保管の目的で煮た大豆を藁の中に入れていたら偶然納豆が出来たということらしい。その時、藁に納豆菌がついていたようですね。納豆とはもともと藁についていた納豆菌を使って作るのが本来の作り方。

そして、藁に包まれた納豆は藁の香りが着くし、何よりも藁が納豆の臭みを吸収してくれるもの。

納豆の独特の臭いってどうやら”納豆”本来のものとは違うようです。納豆の容器が発泡スチロールなんかのものになって、臭いを吸収出来なくなって生まれたようなもの。

そういえば、旦那くんは小さい頃、スーパーで売ってる納豆はニガ手だったけど、藁に包まれた水戸納豆だけは食べることが出来たって言ってました。

　藁納豆、お味は？

で、藁に包まれて臭みが無くなった納豆のお味ってどうなんでしょ？藁を開けてみると納豆の大豆自体の良い香りがしますね。

食べ慣れた納豆の臭さとは少し違う気がする。そして口の中に入れてみると藁の香りも相まってスゴく美味しいです。心なしか、納豆の１粒１粒がスーパーのそれと比べると柔らかい気がする。

藁の納豆を食べ慣れるとスーパーでパックに入った納豆、食べられなくなりますね。

今回買ってきた藁納豆は千葉県の成田山近くのお土産屋さんで買ってきたもの。藁納豆は昔、この辺一帯のお土産屋さんではどのお店でも売っていたんですけど、今ではほとんど見かけません。

かろうじて売っているお店を見つけて店員さんに話を聞いてみると、藁納豆は値段が高くなってしまったので、売れない。だからどのお店も置かなくなっちゃったって言ってました。

ふ～ん、そうなんだ。イイものなのに高いと売れないとはなんだか、残念ですね。もし、藁納豆を見つけたら是非、買ってみて下さいね。これで納豆ダイエットをすると美味しくて、クセになっちゃうかもしれませんよ？

藁納豆７６０円。ラーメン二郎もだいたい７５０円くらいです。ラーメン二郎食べるよりは藁納豆を食べた方がはるかにダイエットに良いワケです。ね、旦那くん！

注：ジロリアンとはラーメン二郎大好き。毎日食べてもヘイキ。食べないと死んじゃう（たぶん。医学的根拠はないけれど）という人のこと。普通はジロリアンとダイエッターは両立しないもの。旦那くんはダイエッターの亜種です。

　水戸納豆製造㈱の藁納豆

ちなみに今回買ってきた納豆は、水戸納豆製造㈱さんという会社が作ってるもの。この会社、ホンモノの納豆作りにこだわってる。こだわっているのは製造方法です。

もし、お店で藁に入ってる納豆を見つけてもそれはホントの藁納豆だとは限らないんです。普通に作って出来上がった納豆を藁に入れて売ってるだけかもしれない。中には藁を開けたらビニールにくるまれた納豆が出てきたなんてこともあるしね。

ホントの納豆は直接藁に入っています。煮たり蒸したりした大豆を藁に直接入れて発酵をさせているんです。先ほどお話ししたとおり、その方が藁の香りが納豆につくというメリットはそこから生まれます。

水戸納豆製造㈱さんは手作りでこの製法をしっかりと守ってるようです。だから本物の納豆であること間違いない。

ホームページを見ると水戸納豆製造㈱さんで作っている納豆はどれも美味しそうなものばかりだね。通販もやってるのでお取り寄せも出来ちゃいますよ。ちょっとお値段は高めだけどホンモノの納豆は一度食べる価値アリだと思います。

なんて言ったって藁納豆、最近じゃホントに見かけないですもんね。

納豆ダイエットの効果は？

納豆ダイエットの効果はどうなんでしょ？

一番身近なケースは、やっぱり旦那くんが痩せたことかな。旦那くん、２０１６年４月２日からダイエットを始めました。その時点での体重は６７．８kg。

旦那くんはダイエットを始めた当初から納豆ダイエットを積極的に取り入れてきました。多い時では週３回くらいは食べていたかな。旦那くんの年齢は２０１７年１月１日時点で４７歳。まさに代謝が下がりまくってる年齢です。

だから、納豆を積極的に食べて代謝を上げてきたってワケ。その結果、旦那くんの現在はご覧の通り。ビジュアル的にもかなり効果が出てるでしょ？今の体重は５７～５８㎏台をキープしてます。

AmiがSNSで交流しているダイエット仲間の間でも納豆ダイエットをヘビロテしてる人って多い。中には２週間～３週間、納豆を１日１食にして３㎏の減量に成功しちゃってるトモダチもいたしね。

それに、納豆って健康にも良いと思います。以前、テレビで元気なおじいちゃんが出ていたんだけど、「健康の秘訣は？」って聞かれて「毎日納豆を１回、食べること！」って言ってました。

そのおじいちゃん、かなりのお年だったけど、現役でバリバリお仕事してたもんね。ああいう人生って素敵ですね。

まとめ

納豆はダイエット中には積極的に食べたいスーパーフード！

大豆サポニンは脂質とか糖質を体が吸収しないようにしてくれちゃいます。そして大豆イソフラボンには自律神経を安定させたり、悪玉コレステロールを減らしてくれる効果が。

納豆ダイエットだけはAmiが珍しく毎日続けてもいいんじゃないって思える痩せる方法なんです。

皆さんも納豆ダイエット、是非注目してミテ下さいね～！