ダイエットや健康のためには、自炊するのがいいとはわかっていても、一人暮らしや通勤に時間がかかる社会人にとって簡単なものではありません。
特に、お昼はどうしても手軽なコンビニで購入することが多くなってしまいます。
コンビニは、なんでも買えて便利ですが、ついつい誘惑に負けて高カロリーなお弁当やお菓子に手を出しそうになりますね。
でも、コンビニでも低カロリーなダイエットに適したランチを購入できるのです。
他のものに惑わされないように、買うものをあらかじめ決めておくといいかもしれませんね。
ダイエット中のコンビニランチの選び方
・カロリー表示を確認する
コンビニで売られているものは、成分やカロリー表示がわかりやすいので、それを目安にするのもいいですね。
1食分のカロリーの目安は、500kcal以下にするといいでしょう。
・食物繊維の豊富なもの
コンビニも、ダイエットしている人向けの商品を多数販売しています。
ふつうのおそばよりも、食物繊維の多いものや、和食のおかずなどがレトルトパウチされたものなど。
ひと昔前のコンビニではなかったような、健康志向のものが多いので、コンビニのものだから体に悪いという先入観は捨ててしまってもいいのかもしれません。
・汁物を加える
お湯を入れることができれば、スープや汁物などを加えるのが最適です。
温かいものは体を温めてくれますし、ゆっくり食事をするのにも役立ってくれます。
インスタントの味噌汁や、スープ、春雨などカロリーの少ないものを選びましょう。
・炭水化物抜きダイエットもできる
お昼に買うものというと、定番のおにぎりがあります。
おにぎり自体のカロリーはそれほど高くありませんが、糖質制限ダイエットや炭水化物抜きダイエットをしている場合には、おにぎりも不向きですね。
とは言え、野菜だけのサラダばかりでは満腹感が得られにくいですし、たんぱく質も不足してしまいます。
ゆでたまごや、焼き鳥、サラダ用のチキンなどを単品で買ってサラダに追加するといいですよ。
・ダイエットに向かないものは選ばない
一番手軽に食べられるものに菓子パンがありますが、あれは1個で300kcal以上あるものばかりか、あまり満腹感を得られないというダイエットの天敵ですので、パン売り場には近づかないようにしましょう。
レタスなどの野菜が豊富なサンドイッチなどは、カロリーもそれほど高くないのでだいじょうぶです。
カロリーが高い上に栄養素も偏りがちなインスタントラーメンもやめましょう。
ただ、最近では小麦を使ったものや、食物繊維の豊富な低カロリーのパンも売られていますので、時にはそういったパンで食欲を満たすのもいいかもしれません。
あまり我慢をするのもよくありませんからね。
おすすめコンビニランチ
・お肉の入ったサラダ
コンビニはサラダの種類も豊富で、野菜だけのものばかりではなく、お肉の入ったものもあります。
豚しゃぶサラダや、チキンのサラダなどがおすすめです。ゆでたまごも入っていれば、たんぱく質の補給もばっちりです。
・野菜たっぷりのポトフ
レンジで温める必要がありますが、ブロッコリーや人参など野菜がゴロゴロ入っていて、ソーセージなどもあるのでしっかり満足感を得られるポトフがおすすめです。
・おでん
冬場なら、レジ横の温かいおでんもいいですね。
大根やこんにゃくなど低カロリーでダイエットに最適な食材が豊富です。
大きくて食べごたえがあるのに安価で、好きなものだけ選ぶこともできますし、ちくわやはんぺん、卵などでたんぱく質を取ることもできます。
汁まで飲み干せばおなかいっぱいになりますよ。
冬場以外なら、パックの温めるおでんもおすすめです。
・春雨のスープ
どうしても麺類や主食になるものが欲しい場合は、カロリーが少なくてヘルシーな春雨のスープがおすすめです。
各メーカーからさまざまなものが出ているので、風味や具の種類が豊富で、主食として毎日食べていても飽きることがありません。
汁まで飲み干せるので、満腹感を得やすく、温かい食べ物で体も温まります。
春雨のスープと、サラダだけでも立派なランチになるでしょう。
・ミニ豆腐
コンビニは、色々なものが一人分のサイズで売られているので、ちょっと追加したい時に便利ですね。
ふつうのサイズの豆腐はとても食べ切れませんが、小さなサイズの豆腐なら、お昼の一品にもちょうどいいです。
大豆のたんぱく質や美容にいい成分も摂取できますし、腹持ちが良いのでなにか一品追加したい時におすすめです。
コンビニは豊富な食料庫
よくコンビニのものばかり食べていると体に悪いなんて言われたものですが、最近のコンビニは、驚くほど健康志向です。
ダイエット中だからと味気ないものばかり食べていては物足りませんので、豊富な食料のあるコンビニで、毎日おいしいランチを楽しんでください。
会社帰りにジムに行く人など、間食用にミニサイズのナッツなどを買っておくのもいいですよ。