ダイエットや健康にオーガニック食品を摂り入れる
ツイート「オーガニック食品は良い」ってよく耳にしますね。
でも無農薬野菜や有機野菜などなんとなくカラダに良さそうなのですがイメージだけが先行していて、結局何がどう良いのかよく分かりません。
今日はオーガニック食品についてお話していきたいと思います^^
オーガニック食品ってなに?
簡単に説明すると・・・
やたらなものを使わずに、野菜たちがもつ本来のパワーだけで純粋に育てたものって感じです^^
有機野菜
農林水産省の「有機JAS規格」に適合した野菜
無農薬野菜
栽培期間中に農薬を使わないで生産された野菜
オーガニック食品(有機食品)
農薬や化学肥料などに頼らず自然の力を活かして
生産された農産物や、有機由来の飼料で飼育された
家畜などを原料に使用した加工食品
これらの食品は公的機関が調査に入っているので、農薬や添加物がテンコ盛りの食べ物よりはカラダに良いと思われます^^!
スウェーデンの家族がオーガニック生活を体験
普段オーガニック食品を食べない5人家族が、始めの1週間は普段の食事(化学肥料や農薬、遺伝子組み換え技術を使った従来の農法で作られた農産物)を食べて生活し、尿を採取しました。
その後オーガニックだらけの生活へチェンジ!!
オーガニック食品のみを使った食事に切り替え、石鹸などのパーソナルケア用品もオーガニック製品のみを使用し、2週間後尿を採取しました。
オーガニック生活の結果は!
体内の農薬の量は、オーガニック生活に切り替えた次の日から目に見えて減少し、2週間が終わる頃には、一家の尿の中には農薬や化学物質は“ほとんど観察されなくなった”ようです。
オーガニック食品はカラダを老化から守る
化学肥料や農薬を使った従来の農産物と比べて、オーガニック食品の方が栄養価が高いことはすでに別の研究からわかっています。
ポリフェノールなどの抗酸化物質の濃度は、従来の方法で作られた農産物よりも18~69%高くなるという研究結果も出ています^^
・・・これ!サラッと書きましたが^^
毎日あなたが食べている野菜で70%も抗酸化出来るとしたら、老化のスピードがグーンと遅くなって、いつまで経ってもカラダがサビる前の“ピチピチギャル”(死語)でいられる事になります^^笑
参考記事 ↓
デトックス効果の方が重要?
オーガニック食品を選ぶ理由は栄養をたくさん摂る他に、カラダに入る農薬を減らすことにあります。
化学物質(農薬など)が長期的にどのような作用をカラダに及ぼすかはまだよく分かっていないようですが・・・
怖いのは化学物質単体より、それらが混ざり合った時!
体内で複数組み合わさって、化学反応を起こし変化した予測不可能な事態などは、あなたのカラダにとっていっそうリスクが大きくなることは間違いありません。
オーガニック食品は値段が高いから・・・
オーガニック食品を選ばない理由で一番多いのは
「値段が高いから」ではないでしょうか?
今回のデータ結果は、食品会社とスーパーが行ったオーガニック食品の販売推進の一環であることや、対象がひとつの家族であることなど、たしかに見方がピンポイント過ぎるような気もします。
しかし、限られた手持ちのお金を生活のどの部分に割り振っていくかという事に対してのヒントにはなると思います。
残留農薬が減ることであなたの健康にどういう利点があるかについて現時点では断定出来ませんが、おそらくオーガニック食品の方があなたの健康にとって良い結果をもたらす可能性は大きいはずです!
従来の方法で作られた農産物が健康的でないと決め付けるわけでもないし、経済面を考慮すれば微妙なところではあります。
ブランドバッグや靴、外食などであなたの心が豊かになるのならばそれらを手に入れる方にお金を遣うのも、それはそれで良いと思います。
しかし、文字通り“一生もの”のあなたのカラダに、将来に渡ってしっかりとお金をかけて行く事もとーっても大切な事ですよね^^
興味があるあなたはまずは数週間、オーガニック生活を続けてコンディションの変化を見てみるのもイイかもしれませんね^^!
最後まで読んで頂きありがとうございました^^
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