SNSでもダイエット成功投稿が続出し話題沸騰中のサラダチキンダイエット。
これは3食のうち1食を、コンビニで手軽に手に入るサラダチキン(鶏むね肉を薄味スープで軟らかく煮たりハーブで味付けしたもの)に置き換えるというダイエット方法で、摂取カロリーを大幅に減らすことができることと誰でも簡単に取り組むことができるという理由で人気を集めています。
サラダチキンはセブンイレブンから発売されたことをきっかけに人気に火が付き、ローソンやファミマなどコンビニ各社もハーブで風味を豊かにしたりレモンでさっぱりさせたり岩塩を使ってうまみを出すなど思考をこらした商品を発売しています。
そのまま食べても十分に美味しいので、1週間くらいは各社の商品を食べ比べるだけでも楽しめます。しっかり効果を出そうと思うと1か月くらいはメニューを考える必要がありそうです。飽きずに続けることができる食べ方やレシピをご紹介しながら驚くべきサラダチキンのダイエット効果を探ってみましょう!
サラダチキンダイエットとは
1日3食のうちのいずれかをサラダチキンに置き換えるのがサラダチキンダイエットです。
調理の手間がなくコンビニで手に入るのでとってもお手軽。続けやすいのも効果が出ている人が多い理由といえます。
価格は1個約200円で1個あたり120~250カロリーと低カロリーです。
サラダチキンダイエットの効果的なやり方
・満腹感を得られるようよく噛んで食べる
・他2食はバランスよく普通に食べてOK
・間食を控え暴飲暴食は避ける
・お米を抜く、サラダしか食べないなど無理な制限は逆効果
サラダチキンがダイエットにピッタリな理由
ダイエットに挫折してしまう理由は、大きく分けて以下の2つではないでしょうか。
・途中でやめてしまう(続かない)
・栄養が偏り体調不良や燃焼サイクルが乱れる
サラダチキンダイエットは、この2つの問題を解決してくれる続けやすいダイエットなのです。
ダイエットのストレスが少なく続けやすい
「食べられない」という精神的ストレスや「めんどくさい」という物理的ストレスが少ない理由は、サラダチキンのレシピの多様性にあります。後ほどご紹介しますが、サラダチキンダイエットには、この食材を使った美味しくてヘルシーなレシピが数多く存在するため、楽しく食べながらダイエットに挑戦することができるのです。
栄養バランスをうまくとりやすい
食事制限はただカロリーを減らせばいいというものではなく、栄養バランスを維持しながらカロリーを減らすことが大切。
栄養が偏ると、便秘になったり冷え性が悪化するという身体的不調に加え、やる気が出ない・ぼーっとする・だるい・疲れが取れない・眠れないなど精神的不調が現れやすくなってしまいます。
サラダチキンを食事に取り入れる際に役立つのが、後ほどご紹介するヘルシーレシピ。こちらを実践すれば、極端な食事制限に比べてバランスよく栄養を摂ることができますよ。
サラダチキンダイエットの効果って?
サラダチキンは低カロリーで高タンパクなため、摂取カロリーを減らしながら、筋肉を作り基礎代謝を上げてくれます。ですので健康的に体重を減らす手助けをしてくれるのです。
鶏むね肉に含まれた豊富な栄養素
サラダチキンは鶏むね肉がメインの食材です。鶏むね肉にはダイエットにぴったりな栄養がぎっしり詰まっています。
・吸収率95%のアミノ酸バランス(タンパク質の性質が優秀)
・疲労回復効果がある「イミダペプチド」
・血液の健康を保ち骨粗しょう症を予防する「ビタミンK」
・皮膚や髪の健康を保つ「ビタミンB6」
・糖質、脂質をエネルギーに変える「ナイアシン」
・善玉コレステロールを増やす「パントテン酸」
これらの栄養素によってもたらされる効果は「筋肉量UP」「代謝UP」「疲労回復」「美肌」です。
タンパク質は人間を構成する主成分です。皮膚も筋肉も血管も内臓も爪も髪も…タンパク質でできています。サラダチキンでタンパク質を補給することで質のいい筋肉が作られ、自然と代謝が上がりやすくなります。
むね肉に含まれるイミダペプチドは高い疲労回復効果があります。当然ですが疲れた状態では体を回復させることだけで必至なためダイエットどころではありません。疲労をとり毎日活動的に過ごせることもダイエット成功の鍵です。
そしてタンパク質およびビタミンB6の効果で健康的な皮膚が作られるのでスリムになりながら美肌も叶えることができます。
サラダチキンダイエットのメリットまとめ
・調理不要で手軽に手に入る食材なので続けやすい
・アレンジがしやすい食材で飽きない
・筋肉量が増えやすいので代謝も改善
・疲労回復効果
・肌がキレイになる
鶏むね肉はカロリーは低カロリーで高タンパクなのでダイエットに最適な食材です。筋肉づくりに不可欠なたんぱく質を摂取することで、質のいい筋肉ができ代謝が上がることでリバウンドしにくい体作りができます。
そして何よりダイエットを成功させる秘訣は「続ける」ということ。その点でもサラダチキンは美味しくて簡単に入手できそのまま食べることができるので続けやすいというメリットがあります。
コンビニごとのサラダチキンを比較
セブンイレブンから人気に火が付いたサラダチキンも、現在では多くのコンビニやスーパーで特徴のものを入手することができるようになりました。価格やカロリー、味のバリエーションなどそれぞれの特徴を比較してみましょう。
セブンイレブンのサラダチキン
タンパク質含有量が最も多く、味も美味しいため他社よりもちょっとだけ高いにもかかわらず一番人気です。
ベースの味はどれも同じですが風味が異なり日替わりで楽しめます。カレー味も加わり味の良さとバリエーションの豊かさでも他の追随を許さない王道サラダチキンです。パッケージがとても開けにくいので汁の飛び散りに注意。
・ハーブ(125g/122kcl)
・シトラスレモン(115g/124kcl)
・マイルドカレー
ローソンのサラダチキン
中までしっとりした食感で人気。味についてもセブンイレブンに次ぐ人気です。スモーク風味は予想を裏切るほどのしっかりスモーク感でおつまみにも最適!
・ハーブ(120g/131kcl)
・スモーク(115g/131kcl)
ファミリーマートのサラダチキン
ちょっと固めの食感で食べごたえがあります。国産の鶏を使用しています。味のバリエーションも豊富で毎日食べても飽きないのが嬉しいですね。
・タンドリーチキン風
・ゆず胡椒
・3種のハーブ&スパイス
・アルペンザルツ岩塩
ミニストップのサラダチキン
コンビニで買えるサラダチキンの中で最もやさしい味付けで鶏本来のうまみを味わえます。濃い味が苦手な人にもおすすめ!料理の味を邪魔しないので、アレンジレシピにもぴったりです。
サラダチキンを使ったおすすめレシピ&メニュー
サラダチキンはそのまま食べても美味しいですが、毎日となると飽きてしまうこともありますし、不足している栄養素を補ったり満足感を得るためにも色々なアレンジメニューを知っておくと楽しくダイエットができます。
サラダチキンのだしマリネ♪梅肉シソだれ
材料 (2人分)
セブンイレブンのサラダチキン(鶏むね肉)2個
シソの葉5〜6枚
ミョウガ2個
梅干し(南高梅)2個
顆粒だしの素 小さじ半分ほど
水100ml
みりん 大さじ1
酒大さじ半分
しょうゆ大さじ半分
蜂蜜 1〜2滴
サラダチキンのだしマリネの作り方
1.水にだしの素を入れとかしサラダチキンに浸して3分レンジにかける。
2.シソとミョウガはみじん切りにし梅干しは種を除きハチミツを加えて包丁でたたく。
3.冷ましただし汁に梅と調味料をすべて加え、そぎ切りにしたチキンにかける。シソとミョウガを添えて完成です。
アボカドとサラダチキンのチョップドサラダ
むくみ解消や便秘改善が期待されているダイエット食材アボカドとたっぷりの野菜と組み合わせたごちそうサラダレシピです。
材料 (4人分)
サニーレタス1/4かぶ
サラダほうれん草1束
紫玉ねぎ1/4個
きゅうり1/2本
アボガド1個
トマト1個
サラダチキン1個
茹でたまご2個
お好みのドレッシング適量
アボカドとサラダチキンのチョップドサラダの作り方
1.ゆで卵を作っておき、野菜は洗ってしっかり水を切りサラダチキンとともに1.5㎝くらいの大きさに切る。
2.ドレッシングで和えて完成。
サラダチキンで♪茄子きのこチーズ♡
タンパク質豊富で乳酸菌を含んでいるので意外にもダイエットに◎なチーズに食物繊維が豊富なきのこと抗酸化作用があるポリフェノールを含んだ茄子を組みあわせたレシピです。
材料
サラダチキン1個
茄子1本
ぶなしめじ好きなだけ
ピザソース適量
マヨネーズ大さじ1
とろけるチーズ好きなだけ
塩胡椒少々
タバスコお好みで
茄子きのこチーズの作り方
1.茄子は乱切りにしてびなしめじと一緒にマヨネーズで炒め耐熱皿に入れる。
2.さらに手でさいたサラダチキンを乗せピザソースとチーズをトッピングしたらレンジで3分加熱。
3.好みでタバスコをかけて召し上がれ。
サラダチキンダイエットの口コミ
❝え?気が付いたら体重が4キロも落ちてた!日常の食生活変えるだけでこんなに変わるんや〜♫❞
❝セブンのサラダチキン…美味い! 臭みもない!❞
❝最近セブンイレブンのサラダチキンを重宝しています。私、現在ダイエット中で、お菓子抜き生活を始めて5日くらい経ったんですが、その間、小腹が空いたらとりあえずサラダチキン食べる日々を送っていたところ、体重がみるみる元に戻ってきました。3キロ減った。❞
❝サラダチキンダイエット 毎日コンビニ売ってある サラダチキンを食べて 3ヶ月でマイナス21キロ!! 食べやすく即効性がありカロリーがかなり低いためダイエットに絶大な効果がある❞
❝そういえば4日前からサラダチキンダイエットなるものを始めたんだけど昨日時点で開始から2.5キロ痩せてなんかわろた❞
こちらは、全てtwitterでつぶやかれていた内容で「美味しくて食べやすくて手軽で効果が出てる!」という口コミ多数です。
質のいい筋肉ができてくるので、軽い運動を組み合わせるとより効果的です。エスカレーターではなく階段を使うとか一駅歩くというように普段よりちょっと活動量を増やすだけでも効果UPが期待できます。
仕事が忙しくて自炊ができない人や「トレーニングに時間を費やしていているから食事の時間を短くしたい」という人にも好評です。コンビニで買えるのでランチに食べてる!という人が圧倒的に多い印象。
サラダチキンダイエットは夜に置き換えて食べるのがおすすめですが、難しい場合は朝食でも昼食でも3食のうちいずれかを置き換えればOKです。
くれぐれもすべての食事を置き換えてしまわないように注意しましょう。
サラダチキンダイエットで成功したブログ
「ぺこオフィシャルブログCOTTON CANDY?」
モデルでタレントとしても人気のぺこさんも一時期太ったことを気にしていましたが、サラダチキンダイエットで-8㎏に成功!とブログにつづっています。
「目指せ☆愛されボディダイエット」
一般の女性でダイエットに挑戦している方もいます、サラダチキンをはじめコンビニで手に入るものをたくさん活用しているので忙しいOLさんにも参考にできる記事多数でリアル感があります。
「Blog@narumi」
サラダチキンについて各社の違いなどを細かく調べた記事をたくさんUPしている成功者もいます。
「キントキブログ」
サラダチキンをはじめその他のダイエット食も混ぜながら3ヵ月で-8㎏に成功したという方もいます。
サラダチキンダイエットで
食事でダイエットを成功させようと思うと自分で作らなくてはいけないことや、お腹いっぱい食べられないことなどが障害になりがちですが、サラダチキンダイエットは忙しい人の味方。「コンビニ」で買えるので男女問わず実践できそうですね。
美味しくて満腹感もあるのにダイエットができるなんて夢のよう!今日から外食を控えてコンビニに寄り、サラダチキンダイエットを始めてみませんか?