身近に潜む問題　食・健康・医療

体内有害金属 ～デトックス～

デトックスという言葉は今ではほとんどの人に通じるようになりましたが、体内から毒素や老廃物を取り除く事です。昔から日本では「排毒」と呼ばれていました。

かつてから自然療法や東洋式医療では体内毒素が病気の原因と言われ、現在ではガンなどを始めとした難病や生活習慣病など多くの病気の原因であることは言うまでもありません。

人間の体は鉄やマグネシウム、カリウムなどの金属をとりこんで有効利用していますが、毒性が強く、蓄積されると人体に有害な物質（重金属や合成化合物など）もあり、これを有害重金属といいます。

現代社会は食品汚染・水質汚濁・大気汚染・土壌汚染など、有害物質の温床と言っても過言ではありません。
海洋汚染も深刻化しています。廃液や各種廃棄物、化学肥料などが海を汚し、海産物に悪影響を及ぼしています。

全てと言って良いほど誰でもが体内に有害重金属を溜めてしまっています。
それらの影響により、有害重金属が検出されない方は残念ながらほとんどいないといわれています。水銀、ヒ素、アルミはほとんどの方から検出されます。続いてカドミウム、スズ、ニッケルなどが比較的多いようです。



どんなに自然な環境にいる人でも、気をつけている人でも体内に入り込んでいます。



有害重金属の健康障害の現れ方は金属によって異なります。

【有機水銀】
有機・無機・エチル・メチルを問わずいずれも有害です。脳などに蓄積し、手足の震え、しびれ、不眠、情緒不安定、頭痛などを引き起こし、水俣病の原因となっています。農薬、殺虫剤、防カビ剤、電池、ワクチン、化粧品、人工甘味料、その他多くのモノに使用されており、土壌や水源や海などもかなり汚染されており、マグロ、カツオ、サケなど比較的大型魚に多く含まれており、食物連鎖による凝縮、濃縮の結果、魚介類を好んで食べている日本人はほぼ100％に蓄積が見られるそうです。また、日本人に多い一番の原因は、歯の詰め物などに使われているアマルガム（現在は減少傾向のようです）からと言われています。
その約５０％が水銀であり、詰め物としてそこから徐々に水銀が溶け出していたり、治療時に体内に蓄積される事が問題だとも言われています。
ヨーロッパでは使用禁止の国も多く、アメリカでも多くの議論を呼んでいました。



【カドミウム】
喫煙、排気ガス、穀物、石油、石炭、ハンダ、メッキ工場、ベアリング工場、合成ゴム、プラスチック、米などが大きな原因と言われ、イタイイタイ病の原因であり脱毛、貧血、食欲不振、疲労、血圧上昇、神経過敏などを引き起こします。



【アルミニウム】
近年増加の一方であるアルツハイマーや精神障害の要因ともいわれており、アルミ鍋やスチレン容器、アルミ缶、アルミホイル、歯磨き粉、胃腸薬、飲料水、ベーキングパウダーなどや歯の治療に使われているアマルガムなどから溶け出して摂取している可能性がある有害重金属です。

【鉛】
中国製のおもちゃなどに基準値を超えて含まれているなどという報道がありましたが、ガソリン、ヘアダイ、陶器、絵の具、古い水道管など鉛の毒性は、脳炎・痴呆・肝臓障害を起こし、酵素の働きを妨げ、造血機能を阻害し特に子供の知能低下を引き起こす非常に恐ろしい物質ですので注意が必要です。

【ヒ素】
殺虫剤、農薬、除草剤、木材防腐などには多く含まれており、膀胱がん・肺がん・皮膚がんなどを引き起こしやすい発ガン性物質であり、疲労、手足の灼熱感、胃腸障害を引き起こします。

【ニッケル】
煙草、マーガリン、メッキされた金属、電池などから無気力、疲労、下痢、不眠、皮膚炎、酵素阻害などを引き起こします。

【ベリリウム】
低濃度でも長期的な蓄積により健康影響が生じる恐れのある有害大気汚染物質として指定されました。人がベリリウムを体内に取込む可能性があるのは呼吸によるか、また、可溶性ベリリウム化合物などが皮膚に触れることによっても、体内に取込まれる可能性あると考えられています。過去にはベリリウムを取扱う作業場や製造所などで「ベリリウム症」と呼ばれる肺疾患が発生したといわれています。




中国大気汚染問題のＰＭ２．５などの問題が騒がれていますが、とくに発展途上国の都市部を中心に大気汚染は深刻化していて、ＷＨＯ（世界保健機関）の発表によると、２０１１年時点で年間１３０万人もの人々が、大気汚染が原因で死亡しているそうです。
日本も例外ではなく、最近では、大陸から到来する微粒子状物質（ＰＭ２・５）が呼吸器や血管に入り込み、喘息、気管支炎、さらには肺がんや心臓疾患をもたらすとして、マスクを手放せない日々が続きました。



こういった状況もどんどん悪化しており、有害重金属は全ての人にじわじわと蓄積されていっています。
重金属は、体内に取り込まれやすく、いったん体内にはいると排出しにくく、脂肪などにたまっていきます。活性酸素から体を守る機能や体に必須のミネラルや栄養素の吸収をさまたげたりすることも研究で発表されています。元素なので分解することもできません。自然界では、食物連鎖の中で、大きい生物の体に濃縮されてたまっていきます。
体内にあるだけなら問題は少ないかもしれませんが、有害性を示す重金属は、ほかの元素と反応しやすくて、体内で起こるいろいろな活動の邪魔をしたり、余計な反応をひき起こしたりします。



また、不妊に悩むカップルも多い昨今ですが、重金属は精子や卵子の状態や妊娠能力に影響を及ぼすことがわかっています。

【妊娠・出産における重金属の影響】
（男性）不妊・精子数減少・異常精子増加・精巣重量低下
（女性）不妊・卵巣機能低下・流産・早産・死産・出産率低下・先天奇形　など




さらに問題な事があります。

近年、厚生労働省が妊婦は水銀に汚染された魚類の摂取を控えるべきだと発表しました。

環境汚染や生活の変化、歯科金属によって体内に有害重金属が蓄積している人が増えています。その影響は赤ちゃんからお年寄りまで年齢を問いません。むしろ子どもの方が蓄積されているケースがあります。

なぜ、厚生労働省が、妊婦に限り水銀の多い魚類に気をつけるよう勧告をしたかといいますと、体内の重金属が、出産を通じて母体からへその緒と胎盤を通して胎児へ移行するためです。

妊娠期には農薬など数多くの化学物質が子どもの健康に影響しますが、様々な化学物質の害を助長するのが有害重金属です。
（近年では羊水が化学物質により白く濁り、かなりの数の化学物質が検出されています）

先天異常・発達障害・アレルギーなど、近年急激に増加している子どもの問題と関連していると言われており、中でも水銀や鉛などの有害金属は、胎児や幼児の神経発達や免疫機能に悪影響を及ぼすことが明らかになっています。

増える一方であるこういった子供達の問題は、これらの有害金属もかなりの原因であり、特に女性については妊娠前よりこれらをデトックスすることが大切です。

妊婦さんはもちろんのこと、特に気をつけなくてはならない人は、
・高齢出産（35歳以上）
・歯にアマルガム（水銀を含む詰め物）が入っている、または不適切に除去したことがある
・ストレスが多い
・不摂生している（栄養状態が悪い）
・魚介類（特に大型魚）の過剰摂取
・喫煙者
・開発途上国の都市部に長期赴任されている方　　　など



このように人間は今の社会システムである以上有害物質と常に接しながら生活しなければいけません。
その為にどう対処し、出来ることを心がけなければならないようです。

○排毒効果の高い食べ物を食べる
緑黄色野菜や玄米、もしくは味噌などの発酵食品。
または消化管のクロロフィル（葉緑素）量を増強する藍藻（アオコ）、オオムギ葉、ウィートグラス、ケール、ほうれん草、スピルリナ、アルファルファ、フダンソウ、ルッコラ、その他のオーガニック葉物野菜。




○十分に咀嚼する
よく噛み、唾液と混ぜ合わせる事で毒性をある程度中和できます。出来れば一口につき３０～５０回咀嚼する




○ファスティング（断食）
今では芸能人やスポーツ選手などたくさんの方が行っているので一般的になりつつありますが、体内にたまった毒素を排出し、代謝をアップするなどいろんな効果があります。
その他ファスティングには様々な効果がありますが、臓器が休まることにより、白血球が活性化し、感染やガン細胞の増殖を抑える働きをします。化学物質や重金属を解毒し、消化を正常にするので、アレルギーの緩和にも役立ちます。
また腸の働きが大切であり、宿便を取り、腸の中をきれいに掃除する効果があります。




○排毒効果の高い健康食品を摂る
サプリメントや補助食品は賛否ありますが、自然食を心がければ身体に入ってくる有害物質を減らしたり、微量ながら蓄積したものを排出することは出来るが、もともと不自然な化学物質が不自然な形で取り込まれているのを考えると、徹底した自然環境に身を置く事は現代では難しく、どうしても排毒効果の高い健康補助食品も必要だと思います。
かなりピンきりで商品があるので、しっかりとした生産者や良質の物をしっかり選ぶ必要もあります。




○良質の水を飲む
水の問題は水利権や汚染など様々な問題がありますが、水道水を直接飲むのはやめるべきです。東京などは売られている天然水よりきれいでうまいと言われていますが、確かにそうです。しかし、それが家庭に届くまでに何度か消毒をし、水道管の重金属や貯水槽の問題を考えると直接飲むことはやめるべきでしょう。
塩素を除去するだけのものでも付けないよりマシだとは思いますが、目先の予算より上質な浄水器は重金属を除去し、かつ健康寄与に役立ち、排毒も手助けしてくれる水は大切にしたいと思います。




○適度な運動を心がける
無理なトレーニングや過度なジョギングは活性酸素を増やし、様々な病気の原因となったり、かえって身体に負担となるので気をつけて行くべきですが、出来るだけ歩く事を心掛ける。
人間の身体は歩く事により機能調節や身体機能を高める構造となっているようです。
身体に過度な負担なく発汗によるデトックスは大切です。




○温熱療法などにより新陳代謝をあげる
新陳代謝、もしくは基礎代謝をあげることにより排毒効果は高くなります。もちろん運動などにより身体機能を上げることで代謝はよくなりますが、今は良質の温熱療法が様々ありますので、そういった事で発汗を高めるのも、これだけ溜まってしまっている有害物質を排泄するには必要でしょう。




○その他食事に気をつける
健康を重視する店も増えてきてはいますが、外食産業（特に大手）で使われる食材はほぼ外国産や粗悪な物が多く、安く提供し利益を出すことが第一であれば当然そういった食材になります。また市販されているスーパーやコンビニなどの食品は、ほとんど全てと言って良い位、有害な添加物、着色料、防腐剤、保存料、農薬などの化学物質が使われています。同じように外国産の危険な原材料が使用されており、これらも体内に毒素が蓄積される原因となるのでなるべく控えるようにする必要があります。


以上のように出来るだけ有害物質を取り入れない・排出する事を心掛ける事が必要なのではないでしょうか？