ちゃんと知りたいと思っていたクレイセラピー、土大好きなので産地による成分の違いやミネラル（鉱物）分はおもしろいところも多く、大地のエネルギーが含まれている土ってやっぱり奥が深いんだなぁと改めて実感しています。

先日はモロッコのラスールクレイを使いましたが今日はカオリンとピンククレイのブレンドでフェイスパック。ゆっくりくつろいでいるとドクンドクンと体が脈を打つような感じ、してきました！これがクレイが働いている最中なんだと納得しながら約１０分ぐらい。

クレイが乾燥する前にさて洗い流そう。と思ったら、なんと！家中の水が出ないんですー。断水のお知らせがきていたことをすっかり忘れてました。クレイが乾燥してしまうと肌へ負担がかかるのでまずはヘラでとって、残りはポットに残っていた分やとにかく水をかき集めてなんとか落としました。お風呂もきれいに洗ってしまっていたし、花瓶の水にまで一瞬目がいったけど、それはやめました。こんなにあせったのは久しぶり。

クレイパックはとても良いです。が、謝った使い方をしてしまうと効果が得られないどころか乾燥やトラブルの原因に。用途によってクレイを使い分けること、クレイには洗浄力があるので洗顔しないこと、水分の含ませ方、使い方や保管などなどを含め、フェイスパック以外にも自然療法でもあるクレイ湿布という使い方もあったりするので、どこかのレッスンに組み込みたいなと思ってます。（ドクンドクンをぜひとも味わってもらたいですー。）

あと、クレイパックは必ず断水のないときにやってください、笑。

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マシュマロウにてんとう虫、フーラ農園にて。

先日農園で摘んで来たマシュマロウを使ってゴマージュをつくってみました。

葉っぱのみをドライにしたもの。葉の表面はフワフワ。

ドライにした葉っぱをパウダー状にしたもの。

パウダーといっても触った感じはふわふわ。ここに水分を加えると、粘度が出てくるのが特徴です。実際に加えてみると海藻のような、オクラのような粘り気。今日はマシュマロウにラベンダーパウダー、アーモンドプードルを加えてパックに。穫れたての葉とラベンダーの癒しの香りです。洗い流したあとはフローラルウォーターをたっぷり、いつもよりウォーターの肌浸透もよくなるのでゴマージュ、おすすめです。

今月末はスキンケアレッスン！せっかくの機会なので、この粘り具合や大きな青空の下で育ったマシュマロウの香り、ふさふさ感など時間があればレッスンでも紹介したいと思ってます♩

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マシュマロウ（学名：Althaea officinalis）

マシュマロウはフラワー（花）、リーフ（葉）、ルート（根）のすべてが利用できます。

お菓子のマシュマロ、現在はゼラチンや卵白などを使ってますが、もともとはマシュマロウルートからとれるとろみのある粘液質に小麦粉、砂糖、香料などを混ぜて作りマシュマロという名前になったのだそうです。

粘液質には、抗菌・殺菌・鎮静・消炎・作用・保湿・柔軟・保護作用に優れ、外用でも多く使用されています。
皮膚への主な効果：乾燥肌に潤いを与える、炎症を鎮める、肌荒れ防止、保湿効果など。

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兵庫県の三田市にある自家ハーブ農園に行ってきました！フーラ農園の収穫これから全盛期に入り、フローラルウォーターの蒸留なども大忙し。これは摘みたてのマロウ、タイム。

雨に降られてしまうのかなと思いきや、晴天。フーラ農園は空気のきれいな竹林に囲まれた場所にあります。

ラベンダーが咲いていました。スパイクラベンダーはまだつぼみでもう少し後。

こちらは農園のダマスク・ローズ。この花を収穫したものを、奈良のお店で蒸留して１年分のフローラルウォーターにします。今年はセンティフォリアが少なかったようで、ダマスクが多めです。

まだ開花はじめのエルダーフラワー。右が開花したもの、左がつぼみ。少量ですが今年はこのエルダーフラワーを使ったフローラルウォーターに挑戦しようかなんて話してます。

こちらはタイム。摘み取ったタイムで先日はタマネギ丸ごとスープを作りました。香りもとってもよいので、フーラではハーブ塩をつくったりしてます♩タイムもミントもどのハーブもすくすくと育ってますよー。

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薔薇の季節になりました。ハーブによって育つ環境が違うためフーラの農園は三田、奈良の二か所にあります。収穫量や収穫時期はその年の気候によって異なり、今年はダマスク・ローズの収穫量が期待できそうです！

季節のトリートメントやレッスンでは、農園で咲いたローズを蒸留したフローラルウォーターを使います。個人的にはローズよりラベンダー派でしたが、暖かくなってきたのでオリーブスクワランオイルを合わせたローズジェルを使い始めたところ、どうやらいつもより化粧ののりが違う気がする。やっぱりフェイシャルにはローズも良いなぁ。と、今更ですが実感しています。

ローズのレッスンで使用する「ローズ・オットー」と「ローズ・アター」の精油、6月からのオーガニックフェイシャルで使用するオリジナルブレンド精油の準備が整ってきました。通常ローズ・オットーといえば、ダマスクという種類のものをみかけますが、今回のレッスンではケンティフォリアローズの精油を使用します。（←これ、香りがぜんっぜん違います！）

ローズ・ジェルにはローズ・オットーとローズのフローラルウォーターをメインに繊細な香りを味わい、後半のレッスンではサンダルウッドが飽和し熟成されたローズ・アターの他、プチグレン、サイプレスなどさわやかな精油もご用意。ローズ・アターは濃厚なサンダルウッドの香りが全体に広がりますが、そこにローズ・オットー、ネロリ成分も入っているプチグレンを加え、肌につけたところで（ここがポイントです！）香りが大きく変化しているのが分かります。熟成されたダマスクローズのハーブチンキを加え効能もさることながら今回は華やかな香りのブレンドでも新しい発見をしていただければと思っています。

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Rose

学名：Rosa spp.
科名：バラ科
部位：花
作用：鎮静、強壮、解毒、殺菌、収れん、など

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ハッピーなクッキーってタイトルはいけてないですが、おいしいです。写真は人気の「happy food」まいさんの全粒粉のクッキー。ウェブなどは持ってないので、こちらで少し紹介させていただきます。

友人に紹介してもらい初めてまいさんに会った時は、谷中の間間間（大正8年に建てられた歴史あるおうち）という素敵なお店でカフェをしていました。まいさんの焼くおっきなぱんがそれはもう人気で、わたしはアニスの入ったぱんを食べて以来アニスの魅力を知り、まいさんのお料理を頂くと「食って大事！」と思い出し、人がハッピーになるから「happy food」なんだなぁって納得。

今は淡路の方にお引っ越しされたので時々になってしまってますが、見つけたら是非いちどハッピーな味、食べてみてください！このクッキーシリーズ、わたしはアニスはもちろん、ソルトとカルダモンを頂きました。レモンも食べたかったなぁ〜。

先日のハーブ・キッチンでベジプレートを出してくださった、93*peaceのクミちゃん、自家焙煎のほうじ茶が美味しい「じぼ・あん・じゃん」のもっちゃんも、谷中の間間間にてカフェ営業していて、「旅する石」のサトちゃんとも間間間で出会い、土の中のジャガイモみたいにみんなつながりました。紹介したい人まだまだたくさん、また今度！

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12日の2本立てイベントが無事終了しました。前日が雨模様でどうなることかと思っていましたが良い天気の日曜日、午前早々にスタートした「ハーブ・キッチン」収穫したての農園ハーブを使うためぎりぎりまで使用ハーブが確定できませんでしたが、ルッコラやタイム、ミント、バジル、コリアンダー、フェンネルなどなど総出でフーラはそこらじゅうハーブや野菜でいっぱい。それぞれのハーブの名前、特徴、ハーブを使う際のポイント講義も含め、フレッシュカモミールやミントティーを飲みながらハーブにどっぷりと浸かるワークショップとなりました。

先生の作ったレモンの皮の摩り下ろしが入った「ミックスハーブのグリーンソース」が美味しくて、わたしとベジプレートランチを作ってくれたクミちゃんは裏でこっそりペーストづくり。ハーブを入れる順番でも風味の残り方が違い、先生のソースはヨーロッパのお味、クミちゃんのペーストはエキゾチックな仕上がりで、わたしのペーストはなんだか良くわからないけど調整が度重なり気づいたら２瓶にまで増えてました。

農園ハーブや野菜を使ったベジプレートランチ by 93*peace kumi. わたしはお皿担当でした。

ローズマリーとスナップえんどうのチラシ寿司
人参葉ジェノベーゼとセミドライ野菜（大根、ズッキーニ、ジャガイモ）のパイ
春キャベツとひよこ豆の白ゴマ煮
水菜とブロッコリーとスイスチャードしめじのサラダ、人参ドレッシングタイム風味
玉ねぎのいろいろスープ
ミントの豆乳寒天、カモミールシロップ

と美味しいものが盛りだくさんでした！

ごろっとした玉ねぎのスープもこんなに大きくてボリューム満点、満腹。今回はイベント参加者様が対象となっていましたが、機会があればまたハーブをたっぷりと使ったベジプレート作って頂きたいと思ってます☆

午後はホロスコープのイベント。（すみません、写真取り損ねました。）星に関すること、バースチャートなどで軽く数時間経過、あっという間に夜でした。今回のホロスコープは日程が合わなくて参加できなかった方が多かったのでご要望があればまた夏あたりに行うかも？という話も浮上中です。近い予定ですと、西早稲田の「トリトリノキ」さんで出張ワークショップがあります！→ Chiron of a full moon. ~ 満月に見つける本当の私 ~

夜はクミちゃんのお料理を囲みながら、突然牧場ファミリーの夕食会みたいなプチ・パーティーが始まり昨晩はアットホームなフーラ・アトリエでした。ご参加いただき、ありがとうございました。

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おまけ、わたしのハーブペーストはキノコのパスタになりました。（ルッコラ、グレープフルーツミント、コリアンダー、バジル、クミン、アンチョビ少々）ミントが弱かったかなと思ったけど食べてみたら結構入ってました、笑。クミちゃんから半分頂いたペーストは昨晩白身のお刺身でカルパッチョにしました。今度はレモンの皮を入れたりもしてみたいし、フレッシュハーブのブレンド楽しい！