美味しいグレープフルーツで、実はダイエットが出来ちゃうって知っていましたか?果物でダイエットが出来るって驚きですよね。グレープフルーツダイエットの方法やそのダイエット効果について、今すぐチェックしてみましょう!
グレープフルーツダイエットとは?
グレープフルーツダイエットとはどのようなやり方なのか、そしてそもそもグレープフルーツという植物はどのようなものなのか、見ていきましょう。
グレープフルーツとは
グレープフルーツはスーパーなどでもよく見かけるおなじみのフルーツですね。ぶどうとは全く関係のない見た目をしているのに「グレープ」とつくのが不思議に思ったことはありませんか?グレープフルーツは一つの枝に多くの実がなる様子が、ぶどうの房と似ていることから点けられた名前なのです。
元々は熱帯の作物で、日本にはアメリカ・フロリダ産か南アフリカ産のものが多く入ってきているようです。果肉が白いホワイト種と、果肉がオレンジがかったルビー種の他、最近では薄いオレンジ色の果肉が特徴のロゼという品種が売られていることもあります。
グレープフルーツダイエットのやり方は?
グレープフルーツダイエットとは、1日3回の食事の前にグレープフルーツを食べるだけの簡単なダイエットです。食べるグレープフルーツの量は丸々1個。必ず、食事の前に食べることがポイントです。
丸々1個食べるなんて、カロリーが心配になる人もいるかもしれませんが、実はグレープフルーツは低カロリーな果物なんです。1個食べても、摂取カロリーは約100kcalしかありません。100kcalというと、ご飯であればお茶碗半分くらい、6枚切りの食パンであれば半分くらいで、非常に少ないカロリーであることが分かると思います。
食事の前にグレープフルーツを丸々1個食べることで、満腹感を得た状態で食事をすることができます。そうすることで、おかずや炭水化物の食べ過ぎを防ぐ効果があるのです。
グレープフルーツのダイエット成分は?
グレープフルーツには、一体どのようなダイエット成分が含まれているのでしょうか?
食物繊維
グレープフルーツは食物繊維を多く含んでいる果物です。食物繊維は、便量を増やして便秘を改善させるだけではなく、身体の代謝機能を改善する効果もあります。
グレープフルーツの実の部分が入っている房の薄皮を一緒に摂ることによって、更に大量の食物繊維を摂取することができますよ。ダイエット目的でグレープフルーツを食べる場合は、必ず薄皮もしっかり摂取しましょう。
苦味成分「ナリンギン」
グレープフルーツの特徴と言えば、あのじわりとした苦味だと思います。苦味が好きな人もいれば、嫌いな人もいるでしょう。実は、グレープフルーツダイエットには、この苦味が欠かせません。なぜなら、グレープフルーツの苦味にはダイエット効果があるからです。
グレープフルーツの苦味を作り出しているのが、ナリンギンという成分です。このナリンギンはフラボノイドの一種で、グレープフルーツ特有の苦味のもとになっています。この苦味が食欲を押さえ、少量の食事でも満足できるようにしてくれています。
さらにナリンギンには血流改善作用や抗アレルギー作用もあります。花粉症やアレルギー鼻炎などを予防したり改善したりする効果があります。
香り成分「リモネン」「ヌートカトン」
グレープフルーツの爽やかな香りが好きな人も多いと思います。爽やかなあのグレープフルーツの香りには、リモネンとヌートカトンという成分が含まれています。リモネンは甘酸っぱい香り、ヌートカトンはグレープフルーツ特有の少し苦い香りのもとになっています。
これらの成分は、体内の脂肪の分解を促進させる効果があるんですよ。脂肪が燃えやすい状態にして燃焼を助けることで、ダイエットしやすい状態にしてくれます。更に、身体の血液の流れを改善させることも、香り成分であるリモネン、ヌートカトンの作用の1つです。血液の流れが良くなると身体が温まりやすくなり、基礎代謝量がアップします。老廃物も身体の外に出やすくなりますよ。
香りだけでも効果があるというのは驚きですね。
グレープフルーツは栄養満点!
グレープフルーツはビタミンやミネラルが豊富に含まれています。どのような成分が含まれているのかを見ていきましょう。
ビタミンC
ビタミンCは免疫力を上げる働きや代謝を促進させる働き、美白効果など、美容にも健康にも良い栄養素です。また、抗酸化作用が非常に強いため、アンチエイジング効果もあります。
ビタミンB群(B1、B2、ナイアシン、B6)
グレープフルーツにはビタミンB群も含まれています。ビタミンB1は糖質を代謝し、エネルギーに変える働きがあります。そのため、疲労回復効果があるといわれています。また、神経の機能を正常に保つ働きもあります。
ビタミンB2はダイエットにはうれしい脂肪燃焼効果や、成長を促進する効果があります。脂肪を燃焼してエネルギーへと変換する効果があるのです。また、生活習慣病を予防する効果もあります。
その他、血行を促進し、肝臓でのアルコール分解を助けるナイアシン、成長を促進する効果や脂肪肝・動脈硬化を予防する効果のあるビタミンB6などが含まれています。
ビタミンE
ビタミンEも強い抗酸化作用を持っています。血流を改善することで基礎代謝をアップさせるため、痩せやすい体を作ることが出来ます。また、アンチエイジング効果や美肌効果もあります。「若返りのビタミン」と呼ばれることもあるビタミンです。
カリウム
カリウムには利尿作用があり、不要な水分を老廃物と一緒に体外に排出するデトックス作用があります。ダイエットの大敵であるむくみの解消に必要な栄養素です。むくんでしまうと血行が悪くなり、痩せにくい体になってしまいます。
グレープフルーツの種類によるダイエット効果の違いは?
グレープフルーツには、果肉が白い「ホワイト種」と、オレンジがかった「ルビー種」があります。ルビー種の方が少し甘みが強く、カロテンが豊富ですが、ダイエット効果自体はどちらもほとんど変わりません。好きな方を選んで食べて大丈夫です。
ダイエット以外の健康効果も
グレープフルーツには、ダイエット効果以外にも健康への効果があります。
疲労回復
グレープフルーツにはクエン酸が含まれています。クエン酸は筋肉中の疲労物質である乳酸が増えるのを抑える働きがあります。また、脂肪が燃焼されエネルギーに変換されるため、疲労回復に効果があります。
ストレスの緩和
グレープフルーツの香り成分であるリモネンには、ストレス緩和やリラックス効果があります。さらに香りによって交感神経に働きかけることで、血管を拡張させて血流をアップし、体温を上げるなどの効果もあります。リモネンはグレープフルーツのアロマオイルなどでおなじみの、爽やかな甘酸っぱい香りです。
免疫力アップ
ビタミンCは抗酸化作用によるアンチエイジング効果だけでなく、免疫力を高めるという働きもあります。風邪を予防できるだけでなく、ガンの予防や抑制にも効果的だと言われています。特にルビー種にはリコピンが含まれており、ガンの予防に効果があります。
美白・美肌効果
グレープフルーツにはビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCはコラーゲンの生成を助ける他、強い抗酸化作用があるため、アンチエイジング効果があります。そのため、シミやシワなどの予防が出来、美しい肌や白い肌になることが出来ます。
デトックス効果
グレープフルーツに含まれる食物繊維は腸内環境を改善し、便通を良くします。体内にたまった老廃物を便とともに排出するデトックス効果があります。
また、グレープフルーツに含まれるペクチンには、コレステロール値を下げる働きがあるほか、コレステロールなどの吸収を抑え、排出する働きがあります。
グレープフルーツで美味しくダイエットしよう!
グレープフルーツには、驚きのダイエット成分がたっぷり。グレープフルーツの爽やかな香りや独特な苦味成分にも、しっかりとダイエット効果があります。美味しいのに低カロリーというのも嬉しいですよね。
そのまま丸々食べるのが大変な人は、ゼリーにしたり、ヨーグルトと一緒に食べたりするなどの工夫をしてみましょう。少し工夫をするだけで、飽きずに続けることができますよ。美味しいグレープフルーツを使って、ダイエットしながら健康な身体を手に入れましょう!