※出展内容については随時更新します。 （2015年10月21日現在）
| 出展社名 | 出展内容 |
|---|---|
| 秋田県農業試験場 | 秋田県産農産物（特産野菜・伝統野菜など）とその加工品、開発中のコメ品種の試食（良食味・業務用米）の紹介 |
| (株)旭食品 | 健康食品素材として注目の 雑穀ごはん及び様々な雑穀メニューの提案、オリジナル雑穀ミックス提案、そのまま食べられる雑穀ミックス、雑穀シリアル |
| 味の素(株) | 「コクのチカラ」シリーズ、「お米ふっくら調理料」の紹介 |
| アメリカ乳製品輸出協会 | 米国産チーズの紹介 代表的な米国産チーズ（モントレージャック・コルビー・ペッパージャック）を使用したメニュー提案 |
| (株)イクタツ | 米飯製品（加工品）、精米の紹介 |
| 石光商事(株) | 直輸入オリジナル食品の紹介 水産品、農産品、調理冷食品、イタリア食材 |
| (株)いちまる | スービット(真空調理)により仕上げた世界の煮込み料理の提案 焼津港で水揚げされた鮮度のいい鰹を使用したメニュー提案（炭火焼鰹たたき、鰹スキンレス、鰹スライス） |
| (株)ヴォークス ・トレーディング | VOXSPICEブランド オーガニックスパイス・ハーブの業務用シリーズの紹介 業務用冷凍野菜、果実等の紹介 |
| エコラボ（同） | フードサービス向け衛生管理関連プログラム・サービスの提案 床用除菌洗浄剤・ハウスキーピング製品・手指用薬用ハンドケア・食器洗浄プログラム |
| エバラ食品工業(株) | たれ・素・スープ等の提案 |
| エフピコグループ | 外食・中食メニューのため、素材、機能、付加価値を備えた容器の紹介 |
| エム・シーシー食品(株) | 兵庫県産バジル・ホールトマト、ソテードオニオン等の原料系商品の紹介 RPカレーソース、冷凍パスタソース、スープ等の加工品の紹介 |
| MLA豪州食肉家畜生産者事業団 | 豪州産牛肉と羊肉の紹介 |
| 凰商事(株) | ●給茶機～レギュラーコーヒー抽出タイプ ●小型保冷庫～ペルチエ方式の保冷機材 |
| 岡山県（岡山直売所ネットワーク・倉敷青果荷受組合） | 岡山県産品を使用した外食向け提案 |
| オルガノ（株） | 「厨房内衛生・水処理のトータルサポート提案」 微酸性電解水製造装置ピュアスター、業務用浄水器・浄軟水器、油吸着剤スキっとシート、微酸性電解水オルプラス |
| キッコーマン食品(株) | いつでも新鮮しぼりたて生しょうゆをはじめとした密封容器商品、テトラ（紙）パック容器のトマト製品・コーン製品の紹介 容器特徴による衛生面や作業の効率化、ごみの軽量化の提案 |
| (株)きのこランド | 長野県産冷凍きのこ各種100％可食カット前処理済みで、調理オペレーションの効率化とコスト、品質の安定化の提案 無駄なし、手間なしで直ぐに調理出来る、たもぎ茸やひら茸等プレミアムきのこと乾椎茸スライス各種展示 |
| キユーピー(株) | 2015年秋の新製品を中心としたドレッシング、ソース類の紹介 |
| 幸南食糧(株) | 業種・業態別へのおいしさ＋健康なお米の提案 |
| 幸福米穀(株) | 「米と穀物」をテーマにした"食ソリューション"の提案 |
| コミヤンフーズ(株) | 国内生産のシート商品で高付加価値のメニュー提案 |
| サンキスト・グロワーズ | 豊かな自然の中で太陽をたっぷりと浴びたカリフォルニア・レモンの提案（レギュラーレモン、ノンケミカル・レモン、有機栽培レモン、マイヤーレモン） |
| (株)J-オイルミルズ | 長持ち油でコストダウン（予定）、「長調得徳」シリーズの紹介 |
| (株)ジェーシー・コムサ | ピザ エスニックブレッド（ナン、ピタパン、フォカッチャ、カントリービスケット）を中心に小麦関連商品の提案 |
| 正田醤油(株) | 新製品「焦がし醤油」「にごり醤油」の紹介 他ＮＢ商品や使いきり小袋パック調味料の展示等 |
| (株)スマイル | ホットドリンク用紙カップ「モデレカップ」、味噌汁洋断熱二重紙カップ、その他テイクアウト用資材の提案 |
| 住商フーズ(株) | 「四元豚シルキーポーク」と「山形豚」の提案 |
| (株)創味食品 | 秋の新商品（ビーフコンソメ、ミートソース、とろっと魚介豚骨ラーメン）のご紹介 |
| ソントン(株) | メニューづくりに役立つ新しいソース（クリーミーDECOソース、アメリケーヌソース）の提案 |
| 大栄フーズ(株) | 麺類に特化した海鮮惣菜のメニュー提案 |
| タカナシ販売(株) | スムージー（各種フレーバー）の試飲 |
| タカノクリエイト(株) | 外食産業様向けOEMプラスチック食器､環境にやさしいPET樹脂製食器の提案 |
| (株)田島屋 | 茨城県美浦村産の特別栽培米こしひかり、茨城産コシヒカリ他、単一原料米各種、業務用ブレンド米（用途に応じて提案）、無洗米（NTW）の紹介 |
| 東京デリカフーズ(株) | 野菜の機能性を活かしたメニュー提案 カット野菜の紹介 |
| トップトレーディング(株) | ヨーロッパを中心とした食材の紹介（オランダ仔牛肉含む） 生ハム類、ソーセージ類、フォアグラ等 |
| とぴあ浜松農業協同組合 | 生産者の自信と誇りの結晶である地域の特産・産地の特徴を活かした農産物の紹介、周年・秋冬野菜、業務・加工向け野菜、パッキング商品のご提案 出展品：フリーズドライ（みつ葉）など |
| 日清フーズ(株) | 付加価値製品（天ぷら粉、冷凍パスタ、ディチェコ）の提案 |
| 日本食研ホールディングス(株) | 「美味しさ」と「利便性」を兼ね備えたブレンド調味料の提案 |
| 日本製粉(株) | 外食・中食で気軽に健康をテーマに、食物繊維入りのミックス（パン・からあげ・天ぷら）、野菜ペースト、その他冷凍食品の提案 |
| 日本農産工業(株) | ヨード卵・光及び加工品（温泉玉子、味付ゆでたまご）の紹介 |
| 日本ハラールショッピング(株) | 国産ハラール牛、ハラールメニューのご紹介 国内イスラム教徒向けネット通販サイト「三日月ショッピングジャパン」宣伝 |
| ネスレ日本(株) | 2016年春・夏メニュー提案とコーヒーソリューションの提案 |
| (株)ノルレェイク ・インターナショナル | イタリアを中心に海外より本物の味をリーズナブルな価格で紹介 |
| ハーゲンダッツジャパン(株) | ハーゲンダッツブランドの高級業務用アイスクリームの新製品の試食 |
| ハウス食品(株) | 付加価値をつけた素材製品（冷凍ソテーオニオン、焙煎スパイスペースト、エスニックスパイスペースト他）の提案 |
| (株)ピーズガード | 食品添加物殺菌料「食添・ピーズガード」（商品名）の紹介 上記液剤を噴霧する噴霧装置（二流体方式、一流体方式、超音波方式） |
| (株)ヒガ・インダストリーズ | ソース・ペーストを中心とした製品の紹介、及び各製品を使用した夏向けメニューの提案【アルマニーノ】バジルペストを中心とした、野菜を使ったソース７種、【サンロレンツォ】退色しにくいアボカドペースト |
| 福島鰹(株) | 削り節、昆布およびその他関連商品 |
| フジッコ(株) | 業務用商品の紹介、メニューの提案 |
| (株)フタバ | お客様のニーズに沿っただしに関するPB・OEM商品の紹介 鰹節、だしパック、魚介類の濃縮だしなど |
| 米国食肉輸出連合会 （ＵＳＭＥＦ） | アメリカン・ビーフとアメリカン・ポークの展示と試食 ガイドブック等の配付 |
| 米国ポテト協会 | 米国産ポテトの紹介 |
| ホクレン農業協同組合連合会 | 北海道農畜産物および加工品 全般の紹介 |
| (株)堀江大和屋 | 当社の原料（松茸・山椒等）を使用した外食向けメニュー提案、ハウス食品とのコラボによるカレー関連商材（福神漬・トッピング等）の紹介、外食向け調達可能な食材と中国協力工場の紹介 |
| 協同組合 米ワールド21普及協議会 | 新潟製粉（株）、グリコ栄養食品（株）、中国リス食品販売(株)との共同出展 アレルギー対応製品各種 |
| (株)マル井 | 新商品紹介：青じそわさび・おろしゆず・アボカトわさびソース 手間いらずで、魚介類・お肉との相性バッチリ!! |
| 丸源飲料工業(株) | 新商品を主体にフルーツ加工品の紹介 |
| (有)三浦米太郎商店 | 秋田県の県魚である「ハタハタ」の加工品（冷蔵、冷凍、常温品、真空、ビン詰め等）各種の提案 |
| (有)モリモト有機農産 | 油を使用しないノンオイルソテーオニオン各種の紹介 良質な国内産野菜を原料とした冷凍野菜の紹介 及び産地直送の有機野菜、こだわり野菜の提案 |
| ヤマサ醤油(株) | 秋冬新商品、鍋つゆ、卓上用しょうゆ（二重構造ボトル）等の紹介 |
| USAライス連合会／(株)cinq | アメリカ・カリフォルニア州産の中粒種のおコメ「カルローズ」の紹介 カルローズの特長を生かしたメニューの提案および試食提供 |
| 横浜丸中青果グループ 横浜市場センター(株) | 各社の仕入体制の要望等を踏まえ、お客様に合わせた産地案内・スキームの構築の提案 |
| レインボーフレッシュ(株) | 『熱帯果実が持つ本物の美味しさと魅力ある効能』 ハワイ産パパイヤ、アップルマンゴー、サババナナ（調理用バナナ）のご紹介 |
| インフォマート（ＪＦフーズインフォマート）ブース (株)マイクロヒルソン研究所、グルマンマルセ(株)、(株)かしい、(株)オキス、(株)南予ビージョイ、（株）Traders Market、(有)鳥市精肉店、昭和交易(株)、(株)渡辺製麺、(株)ロータス、(株)プライトーム、(株)マルフク、クワハラ食糧(株)、(株)長辰貿易、(有)あぶい蒲鉾、ゆば工房 五大、(株)種商、マルコ醸造(株)、マクロファイブ(株)、(株)Ｅｖｅｒ Ｆｏｏｄ、(株)インフォマート | |
| （一社）日本惣菜協会ブース (有)粉川、(株)三和製玉、JA全農青果センター(株)、鈴茂器工(株)、(株)せんにち、宝醤油(株)、(株)マルハ物産、(株)ミノカン、(株)ヤマダフーズ、（一社）日本惣菜協会 | |
| （公社）日本農業法人協会ブース 宮城県：(有)川口納豆、福島県：(有)降矢農園、(株)グリーンファーム、伊達物産(株)、群馬県：(株)野菜くらぶ、千葉県：農事組合法人成田ガイヤ、（公社）日本農業法人協会 | |