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まずはおさらい！エキストラバージンココナッツオイルが優秀な17の理由
エキストラバージンココナッツオイルの魅力
使わないなんて人生損してる！？とでも言ってしまえそうなほど、エキストラバージンココナッツオイルはたくさんのメリットがあるナチュラルオイルです。 ◆そもそも、ココナッツオイルとは？ココナッツオイルは、ココヤシの木の実の種を割った中にある胚乳に含まれる良質の油分です。赤道の近くで強い日差しのもとに育つヤシの木は、紫外線にさらされても酸化しにくい性質をもっています。成分の約85%を占める飽和脂肪酸は酸化しにくく安定性が高い性質をもち、肌に塗ると紫外線から肌をしっかりと守ってくれるのです。ヤシの木が多く生えている南の島では、古くから日焼け止めの代わりにココナッツオイルが使われてきました。 ココナッツオイルには、身体にいい中鎖脂肪酸の飽和脂肪酸、ラウリン酸、ビタミンEが豊富に含まれています。ただし、抽出処理の過程でこれらのすばらしい栄養素が失われている場合があり、注意が必要です。どのようなココナッツオイルを選べばいいのか、次の項目で確認していきましょう。 ◆美と健康のためにはエキストラバージンココナッツオイルを！ココナッツオイルには、精製されたものと未精製のものがあります。先に挙げた栄養素を取り入れるためには、エキストラバージンココナッツオイルを選びましょう。 【精製ココナッツオイル】「レギュラー」「オールナチュラル」「RBD（漂白脱臭精製済み）」の表示がある商品が精製済みのココナッツオイルです。化学処理により不純物が取りのぞかれると同時に、ココナッツ本来の豊かな香りや風味、大切な栄養素が精製により失われてしまっています。添加物が加えられていることもあります。くせがなく料理全般に使いやすいのですが、健康のためのはたらきはあまり期待できません。 【未精製ココナッツオイル】化学処理をせず、添加物を一切加えずに抽出されたものが、ージンココナッツオイルです。健康にいいラウリン酸を豊富に含み、身体のさびつきに対抗するパワーをもっています。厳密な基準がないのが現状ですが、バージンココナッツオイルのなかでも、よりグレードの高い商品に「エキストラ」バージンココナッツオイルの名称がつけられていることが一般的です。「コールドプレス製法」の表示があるものは、熱を加えず40度以下の温度で抽出されたもの。ココナッツオイルは加熱によっても栄養価が落ちるので、美容と健康のためであれば未精製かつコールドプレス製法のエキストラバージンココナッツオイルを選ぶのが正解です。「オーガニック」や「有機」の認証を取得したものであれば、さらに安心ですね。本当においしいココナッツオイルの基準
- バージンまたはエキストラバージンの商品であること
- 非加熱または低温圧搾のコールドプレス製法であること
- オーガニック認証を取得していること
簡単おすすめレシピ
◎ココナッツ香る生チョコレートココナッツオイルとはちみつ、ココアパウダーを冷やして固めるだけのローチョコレート。口さみしいときのデザートに。 【材料】エキストラバージンココナッツオイル……100gはちみつ……100g純ココアパウダー……50g 【作り方】- ココナッツオイルとはちみつを混ぜ、ココアパウダーを加えて完全に混ざり合うように練り合わせます。
- バットにクッキングシートを敷き、1.を流し入れます。
- 冷蔵庫で約3時間冷やして固めます。
- 一口大にカットして、ココアパウダー（分量外）をまぶしてできあがり！
- えびに塩と日本酒で下味をつけ、5分ほど置きます。
- 片栗粉を1.に加えてよく混ぜます。
- フライパンでココナッツオイルを熱して、えびを焼きます（できるだけ衣がついた状態で）。
- こんがりと焼けたえびを取り出したあとのフライパンで、2cm幅にスライスした玉ねぎを炒めます。
- ★の調味料を混ぜ合わせておきましょう。
- 玉ねぎを透明になるまで炒めたら、えびを戻し入れて5.を加えます。
- 全体にソースをからめながら火を通し、とろみがついたらできあがり！
お肌と髪にもおいしい！
エキストラバージンココナッツオイルを少量手にとって、肌になじませてみてください。やさしくマッサージしているうちに、すっとなじんでベタつかない仕上がりに驚くのではないでしょうか？ココナッツオイルは分子量が小さいので、あっという間に角質まで浸透して肌が内側から潤うんです。 角質が潤うことで肌が水分をキープする力が上がるので、ブースターとして使うとよりしっとりとした仕上がりに。ビタミンEの一種、トコトリエノールが年齢を重ねたお肌をいたわるのでエイジングケアにも最適です。また、抗菌作用もあるので吹き出物ができやすい肌やアトピー肌の保湿にもぴったり。 メイク落としにも使えるので、ココナッツオイルと化粧水があればクレンジングから保湿まですべて完了してしまうんです。フェイスにもボディーに、さらには赤ちゃんの肌にも使えます！ ＜スキンケア＞- メイク落としに
- オイルパックに
- 保湿クリームや乳液の代わりに
- マッサージオイルとして
- 半量～同量の砂糖と混ぜてフェイス＆ボディスクラブに
- ヘアパックに
- 頭皮の保湿に
- 毛先の乾燥や自然な仕上がりのスタイリング剤として
エキストラバージンココナッツオイルが優れている17の理由
エキストラバージンココナッツオイルの優れたはたらきを、以下にまとめてみました。もう、使わない理由はありませんね！- エネルギー代謝アップで脂肪を燃焼
- 疲れにくい身体に
- コレステロール値ダウン
- 免疫力アップ
- 抗酸化作用により若々しさをキープ
- ビタミンEが肌荒れやエイジングケアに最適
- 小腸をデトックスして便秘改善
- インスリンの分泌を整えて糖尿病を予防
- 甲状腺機能を回復して冷え症を改善
- 前立腺がん・胃がん・大腸がんなどの予防
- 動脈硬化・狭心症・心筋梗塞などの予防
- 認知症・アルツハイマー病の予防
- 肌や髪、頭皮の保湿に
- 抗菌作用により吹き出物やアトピー肌のケアに
- 紫外線対策に
- オイル・プリング（口うがい）で歯のホワイトニング＆歯周病を予防
- セックス時の潤滑油として使っても安心・安全
迷ったらまずはこれを選んで！チャオコー バージンココナッツオイル
タイでNo.1のココナッツミルクブランド、チャオコーのバージンココナッツオイルはファーストチョイスに最適な商品です。トランス脂肪酸ゼロ、コレステロールもゼロ。香りが控えめでクセがなく味があっさりさっぱりしているのが特徴で、初めての人はこれを基準にして自分好みのものを探してみるといいでしょう。ココナッツオイルは400g以上で販売されていることが多いのですが、この商品は容量が少なめかつ1,000円以下で購入できるので、まずは試してみたい！という方におすすめです。メジャーブランドなので、広く販売されていて入手しやすいのも魅力です。 製造方法 コールドプレス製法原産国 タイ原料食用ココナッツ油容量 157g価格 税込853円（成城石井）大さじ1杯（12g）あたり カロリー85.7kcal ラウリン酸5.8g 中鎖脂肪酸7.6g楽天で一番売れているエキストラバージンココナッツオイルはこれ！
2015年楽天年間ランキング受賞の「ビーガーデン エキストラヴァージンココナッツオイル」は、オーガニック認定取得原料を使用し、フィリピンの自社工場で厳しい品質管理のもと抽出されたエキストラバージンココナッツオイルを日本国内で充填した商品です。40度以下の低温圧搾によるコールドプレス製法で、おいしさ・香り・栄養素をそのままボトル詰め。品質や安全性にこだわりを追求したい人たちから、根強い支持を受けています。 製造方法：コールドプレス製法原産国：フィリピン原料：食用ココナッツ油容量： 385g価格： 税込1,400円＋送料販売元：BeGardenhttp://item.rakuten.co.jp/be-garden/tb_evco03/ココナッツオイルが3本でこのお値段はお買い得と思います。以前知り合いにもらった物は匂いがキツくて…(-_-;) これは匂いや味は気にならずコーヒーやホットミルクに入れて飲んでいます。良いお買い物だったと思います。（引用元：review.rakuten.co.jp）
甘い香りが苦手なら……クセのないエキストラバージンココナッツオイルはこれ！
ココナッツオイルには興味があるけれど、あの独特の甘い香りが苦手……という人も多いですよね。ココウェルの「エキストラバージンココナッツオイル エクスペラー」は、控えめな香りとあっさりとした後味で、使いやすいと人気のココナッツオイルです。もちろんエキストラバージンなので、ラウリン酸や中鎖脂肪酸などの身体にいい成分はきちんと摂取できます。おすすめの使い方は、バニラアイスクリームにかけて食べる方法！ほのかに感じるココナッツの味わいとパリパリの食感が楽しく、手軽にココナッツオイルを取り入れることができますよ。 販売元 株式会社ココウェル製造方法 コールドプレス 低温エクスペラー法原産国 フィリピン原料 食用ココナッツ油容量 360g価格 税込2,592円 【公式サイト】http://www.cocowell.jp/fs/cocowell/food/gd158 【楽天市場】AND CHILD2個セットで4,968円！送料無料！今ならココナッツシュガーのおまけ付！http://item.rakuten.co.jp/andchild/cocowell_extravirgincoconutoil/ 【Amazon】225gの小さめサイズ1,944円、フレッシュなうちに使い切りたい人に！定期おトク便で10%OFFの1,750円＆送料無料に！http://www.amazon.co.jp/dp/B016Y3ZSYO南国気分を味わいたいなら……香り豊かなエキストラバージンココナッツオイルはこれ！
ココナッツの実の胚乳を割って1時間以内に搾って濾過しただけ！ココローヤルの「エキストラバージンココナッツオイル」は、一番搾りのエキストラバージンココナッツオイルです。契約農家で栽培されたココナッツを、収穫1時間以内に35度以下の低温圧搾で加工。収穫から圧搾まで一貫して管理するDME製法（ダイレクト・マイクロ・エクスペリング）で、安全性に高い信頼を得ているブランドです。香りは強いけれど、後味はさっぱり。ココナッツの魅力を存分に楽しめます。 販売元：レイモニストア製造方法：コールドプレス製法原産国：スリランカ原料：食用ココナッツ油容量： 460ml×3本価格： 5,700円 【公式サイト】http://www.leimoni.com/user_data/cocoroyal2.phpセレブ御用達のエキストラバージンココナッツオイルブランド3選
ミランダ・カー
ココナッツオイルの人気の火付け役とも言えるミランダ・カーのお気に入りは、ココウェルの「エキストラバージンココナッツオイル エクスペラー」です。ココウェルは、環境問題を学ぶために訪れたフィリピンでココナッツの魅力を知った水井裕さんが創業した日本のブランド。地球環境と生産者、消費者すべてがハッピーであることをモットーに販売しているココウェルのエキストラバージンココナッツオイルは、本当の意味での美しさを追求する人々に選ばれているのです。 商品名：ココウェル エキストラバージンココナッツオイル エクスペラー販売元 株式会社ココウェル製造方法 コールドプレス 低温エクスペラー法原産国 フィリピン原料 食用ココナッツ油容量 360g価格 税込2,592円 【公式サイト】http://www.cocowell.jp/fs/cocowell/food/gd158 【楽天市場】AND CHILD2個セットで4,968円！送料無料！今ならココナッツシュガーのおまけ付！http://item.rakuten.co.jp/andchild/cocowell_extravirgincoconutoil/ 【Amazon】225gの小さめサイズ1,944円、フレッシュなうちに使い切りたい人に！定期おトク便で10%OFFの1,750円＆送料無料に！http://www.amazon.co.jp/dp/B016Y3ZSYOココウェルのココナッツオイル高いから別のを買って食べてるけどやっぱりココウェルのがおいしい。（引用元：twitter.com）
最近、ココウェルのココナッツオイルを使用し始めました。 中鎖脂肪酸の含有量がいい感じ！（引用元：twitter.com）
あと、ココナッツオイル。どれがいいのか色々見たんだけど、とりあえずド定番ぽいココウェルにしてみた。手に塗ってみたらスーって伸びて全然ベタベタしなくて良い感じだったから期待♡（引用元：twitter.com）
ローラ
ローラのお気に入りは、アリサンの「ココナッツオイル・エキストラバージン」。彼女がバラエティー番組のなかで紹介したことで、ココナッツオイルを知った人も多いのではないでしょうか？スライスしたりんごをココナッツオイルでソテーして蜂蜜とシナモンをかけただけのシンプルかつおいしいレシピを披露していました。 販売元 アリサン有限会社製造方法 コールドプレス製法原産国 スリランカ容量 300g価格 税込1,080円 【公式サイト】http://alishan-organics.com/Alishan2014_organics/ココナツオイルは値段が高く、アリサンの300グラム瓶で1080円もします。けれども、コールドプレスの未精製油脂でトランス脂肪酸ゼロ。そういう高くても良い油をワイン蒸しと併用してちびちび大事に使えば、一般的なサラダ油や天ぷら油は自炊にはもう必要ないかなと、カラスヒコ的には思っています（引用元：twitter.com）
アリサンのココナッツオイルを 顔中に塗りたくってたの忘れてて 電車に乗ったら、、、 顔テカリ過ぎてる 笑 美容に良すぎて、オイリーすぎる。 ただし、最高の美容法なので是非（引用元：twitter.com）
道端ジェシカ
道端ジェシカが愛用しているのは、ブラウンシュガーファーストの「有機エキストラバージンココナッツオイル」。ほかにも山田優、辺見えみり、安田美紗子など、芸能人の愛用者多数のブランドです。出産と育児を経験した創業者が、「わが子に食べさせたいかどうか？」を基準に厳選したオーガニック食品を提供しています。さて、道端ジェシカの美の秘訣は、ココナッツオイルで口をゆすぐオイルプリング。体内の毒素をオイルとともに排出されると同時に、口のまわりの筋トレにもなって小顔効果にもなるとか！ 販売元 ブラウンシュガーファースト製造方法 コールドプレス製法 遠心分離原産国 タイ容量 425g価格 税込1,922円 【公式サイト】http://bs1st.com/ 【楽天市場】クスリのゴクウ税込1,695円！6,000円以上の注文で送料無料になるので、友達と一緒にまとめ買いしちゃいましょう！http://item.rakuten.co.jp/jyugo/nu-4582405121079/ 【Amazon】http://www.amazon.co.jp/dp/B00VW8NZWOshino529 しのちゃんからいただいた ブラウンシュガーのココナッツオイル ☆ Coffeeに入れて飲んだ☆ めちゃ癒される〜〜☆ 美味しっ（引用元：twitter.com）
おはようございます。喉は痛いけど、熱は下がりました。最近の朝食はトーストに、このブラウンシュガー１stの有機ココナッツオイルと蜂蜜ちょっと。おいしい（引用元：twitter.com）
去年から嵌まっているココナッツオイル、今回は最近人気のブラウンシュガー・ファーストのものを購入。クセが無くてGood! デザインも可愛い。（引用元：twitter.com）◆実践！オイルプリングですっきりデトックスオイルプリングとはアーユルヴェーダのデトックス方法で、ナチュラルオイルで口をゆすいで毒素を身体の外に出すというものです。舌苔がすっきり洗い流れ、歯のホワイトニングにも。口の周りの筋肉を動かすので、たるみの予防や顔やせにも効果が期待できそうです。世界中のセレブリティーやモデルたちが、美と健康のために取り入れているオイルプリング。一度慣れてしまえばとっても簡単なので、ぜひ挑戦してみてください。 ＜オイルプリングのやり方＞
- 大さじ1杯のエクストラバージンココナッツオイルを口にふくみます。
- 舌で口の中全体と歯にオイルをなじませながら、15～20分ほど口をゆすぎます。
- オイルを吐き出して、ゆるま湯や塩水でうがいしてください。
- 起床後は、口の中の雑菌が最も増えているタイミングです。朝、起きてからオイルプリングをやると効果的に毒素を排出することができます。
- 口の中のオイルは毒素を含んでいるので、飲み込まないように気をつけましょう。飲み込みそうになったら無理せず吐き出し、新しいオイルを使ってトータルで15～20分経つまでやればOKです。
- 20度以下でオイルは固まるので、排水溝に流さずにゴミ袋などに吐き出すようにしてください。
- リラックスした状態でやるのがベストですが、手持ちぶさたになってしまうのが苦手な人はシャワーを浴びている間の時間を利用してやるのもおすすめです。