ニキビや肌荒れ、吹き出物が悪化する原因としては毎日の食事が密接に関係しています。

脂っこい食べ物、つまり脂質を多く摂取するとニキビに悪そうですが、実はニキビ悪化の一番の原因は炭水化物にありました。

毎日、パンやご飯の大盛りを頼んでいる人やパスタやうどんなどの麺類が大好きな人は肌荒れの原因となっているので必見です。

炭水化物がニキビに悪い理由は？

炭水化物は一見して、脂っこくないので、ニキビに悪くないと勘違いしている人も多いですが、実は食べ物の中で、甘い物についで、お肌に悪いです。

正確にいうと、炭水化物に含まれている糖質がニキビ悪化の原因になります。

炭水化物の成分はは糖質と食物繊維に分かれます。その中の糖質がいけないのです。

以下に、なぜ糖質がニキビ悪化の原因になるかを解説します。

糖質は血糖値を上昇させる

糖質が体内に入ると血液中の血糖値が上昇します。上昇した血糖値を下げようとインスリン（インシュリン）というホルモンが体内から分泌されます。

インスリンが分泌されると、皮脂分泌が増加します。皮脂分泌が増加するとニキビの原因となるアクネ菌が増えるので、ニキビが悪化します。

また、皮脂分泌が増加すると角質のターンオーバーが乱れ、毛穴が詰まり、ニキビが出来やすくなります。

また、インスリン自体にも、ニキビの炎症を悪化させる作用があります。

食後になると顔のテカり・赤みの症状に悩んでいる人もいると思いますが、それは食後は血糖値が上昇しているのが理由だったのです。

ビタミンＢが不足する

糖質を摂取すると代謝するためにビタミンＢが大量に消費されます。ビタミンＢは体内にある脂質の代謝に関わっており、ビタミンＢが不足すると皮脂の分泌量が増加したり、肌荒れの原因になります。

余談ですが、アルコールを摂取しても、ビタミンＢが大量に消費されます。なので、お酒もニキビ悪化の原因となるわけです。

食事でニキビを悪化させないためには？

ニキビが悪化する原因として、血糖値が上昇することを説明しましたが、話を発展させると血糖値をあげにくい食事を選ぶ必要があるということです。

今、話題の糖質制限という食事療法がありますがニキビ治療に対しても、糖質制限は非常に有効です。

しかし、糖質制限は脂質を多く含むものは食べても良いことになっているので、ニキビの食事療法を行う場合は、糖質制限食と脂質が多いものは食べないようにすると覚えておきましょう。

具体例を挙げると、白米、ご飯茶碗一杯分の量と角砂糖15個分くらいが同じ糖質の量ということになります。

ご飯はデンプンが主成分ですが、デンプンは体内に入ると、酵素によってブドウ糖になります。

つまり、ご飯は体内に入ると、糖質に変化するので砂糖を食べているのと同じことになります。

話がそれましたが、ニキビに良い食べ物とは糖質が少ない、血糖値があがりにくい食べ物と言い換えることができます。

血糖値を上げづらい食事メニューとは？

血糖値をあげやすい食べ物の指標としてグリセミンインデックス（ＧＩ）という値があります。

この値が低いほど血糖値が上昇しづらいです。

一番ＧＩ値が高い食べ物は白砂糖です。

なので甘い物、例えば、ケーキやチョコレート清涼飲料水はニキビの天敵です。

清涼飲料水やスポーツドリンクはペットボトル一個につき、角砂糖が１０～３０個ほど含まれています。

飲むならお茶か水にしましょう。

白砂糖よりも黒砂糖の方が血糖値が上がりにくいですが、どうしても甘い物を食べたくなったら果物を取るようにしましょう。

果物には果糖という糖分が含まれていますが白砂糖に比べて血糖値がだいぶ上がりにくいです。

炭水化物に関しても、白米、食パン、うどんなど精製された白い食品は血糖値があがりやすいです。

玄米、ライ麦パン、そばの方が血糖値の上昇は穏やかになります。

白い、精製された食品は体に悪いと聞いたことはありませんか？それは急激に血糖値が上昇して体に負担がかかるからです。
食後の時間に眠くなるのは、血糖値が上昇して消化により多くのエネルギーを使用するからです。

逆に茶色い食品は食物繊維が豊富に含まれているので白い食品と比較して血糖値が上がりにくいです。

玄米、ライ麦パン、黒糖、そばなどです。もちろん、これらの食品は肉や魚、野菜に比べたら
血糖値は上がりやすいので、多く食べていいということはありません。

どうしても、炭水化物が我慢できなくなったらこれらの茶色い食品で代用しましょう。

一方、低糖質の食品といえば、肉や魚、野菜になります。海藻類やキノコもオススメです。

野菜の中でも芋や根菜、とうもろこしは糖質が高いので注意しましょう。

また、脂身の多い霜降り肉は避けてなるべく赤みの多い肉を食べましょう。

鶏肉は牛肉、豚肉と比べて脂肪分が少ないのでオススメです。でも、肉よりも魚の方がニキビには良いので、魚を多めにとりましょう。

魚に含まれる不飽和脂肪酸という油はニキビを改善させる効果があることが研究で証明されています。

ニキビを悪化させない食べる順番は？

食べる順番によっても血糖値の上昇は大きく異なります。血糖値を上昇させにくい食べ方は一言でいうと、居酒屋スタイルです。

一番初めに、野菜や海藻類を食べて食物繊維を摂取します。次に肉や魚を食べてタンパク質や脂質を摂取します。最後に主食を食べます。

糖質をとる前に、食物繊維や、タンパク質脂質があると、糖質を摂取しても血糖値が上昇しづらくなります。

同じ量の白米と炒めたチャーハンだとチャーハンの方が血糖値が上昇しづらいです。

理由として、チャーハンは油を米にからめて炒めているので、脂質と炭水化物を同時に摂取できているからです。

このように摂取する糖質の量が一緒でも一緒に摂取する成分によって、血糖値の上昇の度合いが異なることも大事なことです。

ニキビを改善させる外食・コンビニレシピは？

自炊しないと難しいと思われるかもしれませんが、今の時代は外食でも糖質制限を簡単に
実行できます。

例えば、コンビニではサラダチキンや豆腐そうめんが低糖質メニューです。

外食ではリンガーハットが麺抜きの商品を販売していたり、いきなりステーキではスイートコーンの代わりにブロッコリーを提供していたりします。

食事制限をすることによって過度なストレスがかかることも考えものですが、ニキビを悪化させる原因の一つは間違いなく炭水化物の食べすぎが挙げられます。

炭水化物を抜きにする・減らすことによって美肌になったと言う、女性も多くいます。炭水化物を摂取すると消化にエネルギーを要するので、体内の細胞に負担がかかってしまうのです。

全食抜きにするのは辛いので、初めは朝食、ランチ、夕食どれか一食を糖質制限抜きに切り替えて、慣れてきたら、そのうち二食を抜きにするという方法をとるとよいでしょう。

主食のご飯を豆腐に置き換えるなど、楽しみながら炭水化物ダイエットをして、体重も減らせて美肌になれれば最高ですね。

どうしても炭水化物が食べたくなったら？

しかし、炭水化物や甘いものはおいしいので、どうしても食べたくなってしまう場合も多いと思います。

炭水化物を食べることが悪いわけではなく、炭水化物を食べて、血糖値があがるのがニキビやお肌に悪いのです。

つまり、炭水化物を食べても血糖値が上昇しなければ、お肌にそれほどダメージがきません。

そんなことはできるのか？できます。

血糖値の上昇を穏やかにするサプリメントを使用すればいいのです。

ニキビ改善は食生活とスキンケアのバランスが大事

ニキビケアの予防対策において、体の内側、外側から両方、バランスよく治していくことが重要ですが今回は体の内側からのニキビ治療法について紹介しました。

まとめると

・ニキビ悪化の原因は血糖値の上昇である。

・炭水化物や甘い食べ物や糖質を含んでおり血糖値を上げやすいのでなるべく食べない方がいい。

・ニキビに良い食生活とは、糖質制限に加えてなるべく脂質も抑えることである。

・炭水化物を食べたくなったら血糖値を穏やかにするサプリを使用する