こんばんは、シェイクです。

今回は、肥満抑止効果抜群のザーサイを使ってとても簡単に作れる
ダイエットドレッシングの作り方をご紹介させていただきますね

■簡単ダイエットドレッシングレシピ「ザーサイの黒酢ドレッシング」の作り方

☆材料

ザーサイ　４０グラム
玉ねぎ　　１/４個
しょう油　大さじ　１杯
黒酢　　　大さじ　１杯
ごま油　　大さじ　１杯

♪作り方
１、ザーサイと玉ねぎをみじん切りにします。

２、｢1.｣のザーサイと玉ねぎとしょう油、黒酢、ごま油を
　　混ぜれば完成です。

とってもお手軽で簡単でしょ。

今回は、トマトスライスにかけて、食べてみました。
ザーサイの旨味と黒酢の酸味がトマトととてもあって
すごく美味しいです(^｡^)

ザーサイですが、漬け込んだ後に、汁を搾（しぼ）って
作る漬物ということから搾る野菜という意味で
搾菜（ザーサイ）と呼ばれるようになったと言われています。

さてこのザーサイ、原材料の搾菜は、デトックス効果の高いカリウム、
細胞を活性化させるβカロチン、ビタミンＣ、
全身を活性化させる鉄分、
エネルギー代謝を活性化させるアルキルシステインスルフォキシドなど
を豊富に含んでいるので、美肌効果、肥満予防効果、デトックス効果が
とても高いのですが、それに加えて、
ザーサイの漬物を作るときに
・脂肪燃焼を促進するカプサイシン成分が豊富なトウガラシ
・脂肪代謝・糖質代謝を促進するビタミンB2、体内毒素や体内老廃物を
　排出させるカリウムを豊富に含んで脂肪燃焼効果抜群のサンショウ
をはじめ、シナモン、八角、甘草などを漬け込んで作っている為、
とても高いダイエット効果を持っていて、
肥満改善漬物と呼ばれることもあるくらいなんですよ。
すごいですよね。
もともと漬物には乳酸菌を豊富に含んでいることからビタミンＢの合成が
促進され、ダイエットにもとてもいいのですが、ザーサイはそれだけでなく
上記のようにとてもすぐれたダイエット効果を持っているんです。

今回のドレッシングレシピでは、それにあわせてダイエット促進にお勧めな
黒酢を使うことでさらにダイエット効果アップをさせているんです。

ダイエットドレッシング「ザーサイの黒酢ドレッシング」、
何もかけずにそのまま食べてもとても美味しく、
いろいろな野菜ととても味の相性がいいので、よかったら
他の野菜と組み合わせて食べてみてくださいね

人気blogランキング：参考になったと思われた方は、宜しければ、応援クリックお願い致します