• さとうまちこの「“感動サロン”になるための7つのツール」

さとうまちこの「“感動サロン”になるための7つのツール」

講座名 さとうまちこの「“感動サロン”になるための7つのツール」
講 師 さとうまちこ
講義回数 全8回
講義時間
  • Part1:13分11秒
  • Part2:19分25秒
  • Part3:23分39秒
  • Part4:15分49秒
  • Part5:25分44秒
  • Part6:16分35秒
  • Part7:14分32秒
  • Part8:25分36秒
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普通のサロンから感動するサロンへ
「感動」が売り上げに繋がる、魔法のツールを紹介!

「売上が伸びない」「モチベーションが上がらない」など、サロン運営に悩むサロン経営者、 セラピストの皆さんへ。

 今や「優れた技術・粧材」だけで生き残るのは不可能と言えるでしょう。お客様に支持され続けていくためには、あなたのサロンだからこそ体験できる"感動"が必要です。お客様に"感動"していただけるためには"現場力"が必要となります。この現場力によって、リピーターや口コミが増え売上が上がるのです。そのためにはまず"自分のサロン(長所や短所)"を客観視し、サロンコンセプトを見直すことが大切です。

 この番組ではエステティシャン、サロンスタイリストとして美容業界で活躍し、現在では経営コンサルタントとして幅広く活動している佐藤真知子さんを講師に迎え、佐藤さんが実際にいくつものサロンをコンサルティングし、売上を上げてきた経験をまとめた「7つのツール」を使いながら、その実践法を伝授していきます。


・この番組を単課でご受講(視聴)される場合
part1/part2で1080円(税込)、part3/part4で1080円(税込) part/part6で1080円(税込)part7/part8で1080円(税込)(全部視聴すると4,320円(税込))となります。

※本科コースでご受講(視聴)される場合、追加の料金は発生いたしません。

講師紹介:さとうまちこ
株式会社caosi代表。セラピスト。『人が育つ環境作り』をテーマに、会社や店舗の人財開発プロジェクトを行う。ノウハウだけでは成功しない時代に、「選ばれるサロン」であるために必要な「現場力」を育成しながら経営をサポート。 様々な美容の現場で行ってきた「意識を変え、行動を変える」手法を進化させ、セラピーを組み入れた人財開発プログラムを提供している。
http://satomachiko.jp

講義内容

Part1 現場力upのための考え方(13分11秒)

  「広告を出す」「新技術を導入する」などサロンの売上を上げるために努力をしているかもしれませんが、 そのベクトルが正しいのかどうか?お客様が本当に求め、リピートする基準は「感動できるサロン」であるという考え方を 実際の店舗の具体例を挙げ比較しながら、説明していきます。お金や時間を掛けてもなかなか成果が上がらない、サロンの考え方を根本から見直します。

・売上アップに必要な「現場力」(00:51 〜)
・サロンが長続きする「3つの力」(01:15 〜)
・「現場力」の比較(02:30 〜)
・努力のベクトルが売上を左右する(06:59 〜)
・感動の接客とは(08:50 〜)



Part2 7つのツールを使う前に(19分25秒)

 具体的に何を改善すれば、お客様に感動を与えられるサロンになるのでしょうか? また、7つのツールをどのように使いこなせば良いのでしょうか? 7つのツールを使う前に、まずは現状を把握しましょう。 ストーリーマップと価値の4つのステップまた、価値のポジショニングマップを使いこなし、あなたのサロンだからできる商品提供を見直しましょう。

・売上をストーリーにしてみよう(16:51 〜)
・価値の4つのステップ(17:51 〜)
・価値のポジショニングマップ(22:57〜)
・魔法の朝礼レシピとは(23:34〜)
・笑顔空気チェックリストとは(25:24〜)
・夢実現カルテとは(28:03〜)



Part3 サロンストーリーマップ編(23分39秒)

 普段お客様からいただいている、"サロンの評価や声"。そこから、お客様が何を基準にあなたのお店を選んでいるかがわかります。 サロンストーリーマップというツールを使い、マップに"評価や声"を書き込んでいくと、あなたのサロンの改善ポイントがわかり、 リピートを増やしていく糸口を掴む事ができます。

・サロンストーリーマップでポジショニングを見てみよう(00:00〜)
・お客様があなたのサロンを選んでいるポイントは?(02:15〜)
・人は「強い動機」がないと「行動しない」(10:51〜)
・お客様が体験したい3つのポイント(17:01〜)
・お客様の"声に出さない声"に気づいていこう(19:47〜)



Part4 価値の4つのステップとポジショニングマップ編(15分49秒)

 お客様が何を評価し、なぜリピートをしているかの指標である「価値基準」。 この「価値基準」を「価値の4つのステップ」のツールを使って解説。そして実際にあなたのサロンがどう評価されているか?を分析する為に 「価値のポジショニングマップ」を使い解説していきます。

・価値の4つのステップとは? (00:00〜)
・お店ごとに変わるサロンの「五感価値」とは?(03:32〜)
・サロンにおける提供価値とは?(04:54〜)
・価値のポジショニングマップ作成方法 (07:24〜)
・マップから読み取れるサロン傾向(10:03〜)



Part5 コンセプト実現ノート編(25分44秒)

 サロンコンセプトとは、そのサロンで受けられる「体験・体感」を「言葉」で表現したものです。 「コンセプト」を実現させるためのステップとして、「コンセプト実現ノート」の作り方とお伝えし、サロン活動での考え方が明確になる考え方を解説していきます。

・サロンコンセプトとは何か?(00:00~)
・サロンで提供する「商品」とは?(06:29~)
・コンセプトを軸とした「行動指針」とは?(08:13~)
・サロンコンセプトを実現するには?(14:38~)
・コンセプト実現ノートの作り方(17:07~)



Part6 魔法の朝礼レシピ編(16分35秒)

 朝から良いパフォーマンスをするために、スタッフの心と体をほぐす朝礼。 この魔法の朝礼レシピは、あいさつやスケジュール確認だけでなく、「コンセプト」を実現するための行動が潤滑していく、 とっておきの朝礼です。

・朝礼を行う大切さとは?(00:00~) 
・朝礼における「心構え」と「体構え」(02:01~)
・レシピ(1) あいさつ・笑顔(04:48~)
・レシピ(2) 呼吸・体操(06:38~)
・レシピ(3) コンセプト確認(08:20~) 
・レシピ(4) スケジュール確認(10:43~)
・レシピ(5) 1分間スピーチ(10:51~)



Part7 笑顔空気チェックリスト(14分32秒)

 リピーターを増やす要素としてサロンの空間そのものを表す「空気」も重要なポイントです。 「空気」とは、サロンに存在する「人」(接客、身だしなみetc.)や「モノ」(家具、備品の配置etc.)等が作り出す複合的なものを指し、 この「空気」をより快適なものにし、リピートに繋げる「笑顔空気」を作るチェック項目をご紹介します。

・お客様が感じるサロンの空気とは?(00:29〜)
・サロンの空気を作り出す要素とは?(01:44〜)
・笑顔空気チェックリストとは?(03:55〜)
・笑顔空気を維持する方法(10:59〜)
・また来たくなる「笑顔空気」の大切さ(12:06〜)



Part8 夢実現カルテ(25分36秒)

「お悩みを聞くだけ」に終わりがちなカルテ記入。この時にお客様の「こうなりたい!」という「夢」を聞き出し、 サロンでの目標設定やステップを明確にすることでリピート率は格段に上がります。 そのためにお客様が楽しく続けられるコンサルテーションの考え方と方法を具体的に解説していきます。

・カルテの目的(00:30〜) 
・カルテの意味とは?(00:55〜)
・カルテから読み取れること(01:50〜)
・カルテをコンサルテーションへ活かすには?(04:18〜)
・コンサルテーションをワクワク時間にする(05:34〜)
・コンサルテーション本来の目的とは?(07:38〜)
・再来店に繋がるコンサルテーションとは?(11:31〜)
・7つのツールまとめ(15:20〜)




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