豆乳はダイエット、美容、健康にいいと言われているのにどうしても飲めない。あの豆豆しい癖のある味が苦手で飲めない人が多いんじゃないかな。
調整豆乳でさえも無理なら無調整豆乳はもっと飲めないと判断し敬遠していた人たちも今日で卒業です!
この飲み方なら絶対に豆乳が飲めるようになる!
実践したから分かった、豆乳の美味しい飲み方・豆乳レシピをシェアします。
豆乳への苦手意識を捨て去るんだ!
豆乳のへの苦手意識を捨てないと無調整豆乳は絶対に飲めない!調整豆乳でいいじゃないの~と思うかもしれないが美容と健康のためにも余計なものは入っていない方がいい。
糖分の取りすぎは脂肪の塊”セルライト”を増殖させるし、老化を早めるしいいことなし!
偉そうなこと言っているけど、調整豆乳でしかもアーモンド、胚芽コーヒー、ココア、ごまなどの美味しい味付けがしてあるものしか飲めなかった主です( ;∀;)
こんな私が豆乳を、しかも無調整豆乳を飲めるようになっただなんて!!誰が信じてくれるでしょうか( ̄ー ̄)b
ポイントは「ホットで飲む」。以外にも温めて飲んだ方が飲みやすかったんだよ!ご存知でしたか?
今はまっている豆乳ドリンクの作り方を順番に説明していきます♪
豆乳ドリンクのアレンジレシピ【体験談あり】
豆乳のおいしい飲み方を集めてみました。前半は、私がやってみて美味しかったレシピだから体験談を含むもの。
後半は、これからチャレンジしたい!美味しい飲み方と巷で人気のレシピになります。では早速♪
(※豆乳は無調整豆乳を使っております)
インスタントコーヒー+豆乳
想像以上に美味しかったレシピ。しかも簡単♪インスタントコーヒーをあなどるなかれです^^
【作り方】
1.インスタントコーヒーを50㏄くらいのお湯で溶く。
2.温めた豆乳を1に注いで混ぜる。
【ポイント】
豆乳は130㏄~150㏄くらいだとイイ感じだった。砂糖は要らないくらいほんのり甘い♪
なぜホット豆乳を作るのか?というとその方が美味しいという実践者さんの声があってのことです。
飲めないなら、最初から美味しい方法で作らないと絶対に豆乳を飲めなくなってしまう。ここが怖かったから基本に従いました♪
ココア+豆乳
こちらは少し砂糖をいれちゃった。というのも純ココアを使用したから。甘いココアは砂糖がどれだけ入っているか、何が入っているか分からないので敬遠。
せっかく体の中からキレイになるのに成分表見ても分からないものが入っているなら遠ざけるべし!
【作り方】
1.純ココアを50㏄くらいのお湯で溶く。
2.温めた豆乳を1に注いで混ぜる。
3.甘さが足りないようならお砂糖を少しだけ加えて味を調整する。
ほんのり甘いので砂糖もいらないのですが、ココア=甘いというイメージを脳がもっているもんですから。ついつい少し入れちゃう。
毎日このレシピで飲むのではなくて、疲れた時に飲むようにしてる。(※ポイントはインスタントコーヒーのレシピと同じ割合でした^^)
紅茶+豆乳
クックパッドで発見したのですがレシピ内では調整豆乳を使い砂糖まで使っているので、私はあえて無調整豆乳で作りました。
砂糖なしでもほんのり甘いのですが、もう少し甘さがほしい場合は少しだけ砂糖をプラスしてください。
【作り方】
1.紅茶を50㏄くらいのお湯で濃いめに出す。
2.温めた豆乳を1に注いで混ぜる。
3.甘さが足りないようならお砂糖を少しだけ加えて味を調整する。
シナモンがあるならふりかけても美味しいですよ♪チャイティーラテみたいな感じです。
豆乳ドリンクのアレンジレシピ【チャレンジしたい!】
上記で紹介した豆乳レシピ3つだけではそのうち飽きると思う。
ということで芸能人も取り入れているアレンジレシピからチャレンジしたいレシピを一挙公開!
本当においしそうだよ。材料は様々必要だけど、すべて美容と健康にいいものをプラスするものばかりです。
100%ジュース+豆乳
【作り方】
1.豆乳と100%ジュースを1:1で混ぜる
※野菜ジュースやアサイージュースを混ぜるのもオススメということ。
甘酒+豆乳
永作博美さんが毎日飲んでいるということで話題になったようですが、甘酒も豆乳もどちらも美容と健康にいい飲み物ということで毎日飲みたい♪
無調整豆乳には甘さがないという方は甘酒の自然な甘味とのコンビが忘れられなくなる( *´艸`)
【作り方】
1.豆乳と甘酒を1:1で混ぜる
豆乳だけよりずっと飲みやすくて美味しともっぱらの噂です♪
甘酒自体が飲む点滴と言われるほど体にいいものにイソフラボンのパワーをプラスするって無敵に感じるんですけど!!
実はこのレシピが一番やってみたい♪できれば継続したいと思える飲み方です。
あずき+豆乳
【作り方】
1.無調整豆乳(150㏄)を温める
2.粒あんを大さじ1を加えてスプーンでしっかり混ぜる。
寒い日にホッと癒される1杯になりそう。「甘酒+豆乳」と同じくらい注目している飲み方です。粒あんの方がおいしそうです^^
小豆って大豆より美容効果をもたらすものと言われているのです。自分で作ると甘さの調節ができて、味をつけない小豆をストックしておくと様々なものに使えます。
きなこココアはちみつ+豆乳
【作り方】
1.きなこ・純ココア・はちみつをカップに入れお湯50㏄を入れてよく溶かす。
2.1に無調整豆乳を注いで軽く混ぜる。
※温めてもいいし冷たいままでもOK。飲む直前にかき混ぜるときな粉が残りにくいです^^
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黒ゴマきなこ+豆乳
【作り方】
1.カップに無調整豆乳と蜂蜜を入れてレンジで温める
2.きな粉&黒ゴマを入れてよくかき混ぜる。
※個人的には黒ゴマは練黒ゴマの方が美味しいと思います♪体への吸収も早いし^^
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Hotで♪とろけるバナナ豆乳カフェ
【作り方】
1.カップにバナナをちぎり入れ、バナナ・インスタント珈琲・蜂蜜・塩・バニラエッセンスを加えて混ぜレンジでチン
2.1に無調整豆乳を加えて混ぜ、再度レンジでチン
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豆乳バナナきなこ
【作り方】
1.無調整豆乳・バナナ・きなこを全部ミキサーにかけるだけ!
※個人的には練黒ゴマが入る方が好き♪せっかくミキサーを使うなら黒練りごま入りはおすすめです^^
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まとめ
無調整豆乳をアレンジ、特にホットで飲むとすごくおいしい!癖のある独特の味がなくなる?って感じです。
美容のためにスキンケアをするのも大切。健康のため運動をすることも大切。プラスして内側からもケアをするとパーフェクト♪
お手軽だし、毎日無理なく続けられる豆乳生活を始めませんか?
余談ですが…
まとめたのに余談ですが(笑)
口臭のお話しです。カフェラテを飲む方は特によく聞いておいてください。これで豆乳にシフトしたくなるはず!
実はカフェイン+乳製品のコンビは口臭を招くと言われています。カフェラテは美味しいけど飲みすぎ注意です。ホットを飲むなら牛乳を豆乳に変えませんか?
「ココア+豆乳」の場合、甘くられたミルクココアの粉よりも純ココアの方がいいと思ったのはポリフェノールの量。断然多い!しかも自分で砂糖の量を調節できる。最終的にはひとつまみでもOKくらいになると理想ですね♪
美容と健康のためもあるけど、何より美味しく飲めるのものがいい。アレンジして豆乳が飲めるようになるなら牛乳より女性にとっては嬉しいメリットがたくさんあります。
そして継続すれば1年後には間違いなく周りの友人との間に差がついているはず♪
”美は一日にしてならず”です。