アップルサイダービネガーとは、りんご果汁に酵母を加えて発酵させ、圧搾したものです。アンチエイジング、ダイエット、消毒、抗菌、コレステロール値減少効果も見込めるといま大注目の調味料で、飲食用のみならず、化粧水としても活用しているセレブもいるほど。貴重なミネラルや酵素、アミノ酸等が豊富に含まれています。

購入する時はオーガニックのりんごを使用し、フィルタリングや高温殺菌されていないものを選びましょう。私は濃いオレンジ色で、沈殿物があり、爽やかな酸味が特徴のマクロオーガニックのオーガニックアップルサイダービネガーを使用しています。

オーガニックアップルサイダービネガーはそのまま原液で飲むのは避けましょう。飲みにくいこともありますが、非常に強力なお酢なので薄めて飲むことをオススメします。

食事をする前に、オーガニックアップルサイダービネガーとマヌカハニーをお湯で溶いで飲むと食べ物の消化を助け、脂肪も燃焼されやすくなります。空腹感を軽減するのでダイエット効果も見込めます。

また、抗菌作用も強いので、毎日飲むことを習慣化していると風邪をひきにくくなったり、花粉症などのアレルギー症状も軽減されたりします。さらに、浄化作用が強いため口臭の原因になる口の中の細菌を減らすことができ、身体中のクレンジング効果も見込めるとされています。

オーガニックアップルサイダービネガーは万能薬と称されているほど、いいことづくめなアイテムなのも納得ですね。

グラスに材料を入れてかき混ぜればあっという間にアップルサイダービネガーを使ったスーパードリンクの出来上がりです！お湯だとすぐに溶けてくれますが、水でも１分程度かき混ぜていればマヌカハニーはきれいに溶けていきますのでご心配なく。水を炭酸水に変えてもおいしくいただけます。

甘酸っぱくて何杯も飲みたくなってしまうほどの美味しさです。アップルサイダービネガーとマヌカハニーのダブルの抗菌作用で夏バテ知らずの体を手に入れましょう！

冷やしておいた桃を皮をむいて一口大にカットし、上にお好みのチーズをのせます。私の好みはクリームチーズですが、カッテージチーズやモッツァレラチーズもおすすめです。

オーガニックアップルサイダービネガーとオリーブオイルをよく混ぜて上からかけ、最後に塩と胡椒を振りましょう。塩はきちんときかせた方がおいしいです。デザートのようでもあり、さっぱりといただける甘酸っぱい桃のサラダにハマってしまう人続出のはず。

このサラダは冷やして召し上がってくださいね。白ワインとよく合う味わいです。

ハリウッド女優のスカーレット・ヨハンソンが、あるインタビューで美肌の秘訣をアップルサイダービネガーと答えたことから一気に美容アイテムとしても注目されています。アップルサイダービネガーは抗菌作用があるため、にきびやにきび痕を綺麗にし古い角質を取ってくれます。また、お肌のターンオーバーを促すため小じわやシミ・ソバカスなどもきれいにしてくれる作用もあるとか。

アップルサイダービネガーローションの作り方は、原液を４倍程度の水で薄めるだけです。使い方は洗顔後にローションをコットンに含ませて顔を拭き取ります。アップルサイダービネガーローションは肌を柔らかくしてくれる効果もあると言われていますが、拭き取ったあとは肌が乾燥しやすくなるので保湿クリームなどは念入りにつけることをおすすめします。

夏の日差しが気になるこの季節は、オーガニックアップルサイダービネガーを常備しておけば夏バテ知らずで内側からも外側からもきれいになれるかもしれませんね。

ローションとして使用する際には、いきなり顔につける前に腕の内側あたりでパッチテストを行ってからお試しください。